De 15 beste biologisch restaurants in Nantes (oktober 2026)

1. Nota Bene

Restaurant · Rue Saint-Denis, Nantes · €

Goedkoop restaurant in Nantes met pizza's "parmigiana verde", polpette al sugo en gâteau aux pommes et prunes. Heeft vegetarische opties en biologische producten.

Gerechten die je zult vinden: Plat + Dessert, Plat Seul, Dessert Seul, Peroni (25CL), Café Cellini (BIO), Pizze "Parmigiana Verde", Polpette al Sugo, Gâteau aux Pommes et Prunes.

2. Lamaccotte

Restaurant · Rue Saint-Denis, Nantes · €€€

In Nantes is Lamaccotte een vegetarisch, biologisch en ecologisch restaurant in het dure prijssegment. De kaart richt zich op wijnen en champagne, zoals champagne brut rosé, Muscadet, Meursault en Châteauneuf-du-Pape.

Gerechten die je zult vinden: Coupe de champagne brut rosé Thierry Bourmault, Coupe de champagne brut blanc de blanc Thierry Bourmault, Notre Cocktail Maison, Vin de France Cuvée Lafitte (1L), Vin de France Cuvée Les Pièces Longues, AOC Muscadet Cuvée Clos de Lozangère 2023, AOC Viré - Clessé Cuvée Quintaine 2020, Vin de France Cuvée Premier Rendez Lise et Bertrand Jousset (2020)en nog 32 meer.

3. Le 149

Restaurant · Boulevard des Belges, Nantes · €€

Restaurant in Nantes met veganistische, vegetarische, biologische en ecologische opties. Op de kaart staan Nantaise, Végétarienne, Chèvre Miel, Flammekueche en 5 Fromages, naast Calzone en Mexicaine.

Gerechten die je zult vinden: Nantaise, Marguerita, Roma, Reine, Complète, Calzone, Forestière, Végétarienneen nog 42 meer.

4. balthazar

Café & Brunch · Passage du Commerce, Nantes · €€

Café in Nantes met biologische en ecologische opties. Het serveert Oeufs « Bio Divatte » façon Mimosa, gravlax de truite à l’abricot & crème citron en poulet smashé, crème de maïs au curry & chimichurri. Ook brioche perdue en crèmee brûlée zijn verkrijgbaar.

Gerechten die je zult vinden: Oeufs « Bio Divatte » façon Mimosa, Jambon persillé, sauce ravigote, Terrine de campagne aux fruits secs & pickles, Couteaux au beurre persillé & chapelure Panko, Gravlax de truite à l’abricot & crème citron, Os à moelle & pain grillé (15 minutes de cuisson), Tartare de boeuf, mayo aux herbes, ail frit & crémeux d’oeuf, La Paimpolaiseen nog 40 meer.

5. Bistro LAB

Café & Brunch · Rue de Belleville, Nantes · €

Goedkoop café in Nantes, met vegetarische, biologische en ecologische opties. Het serveert Expresso ou Alongé, chocolat chaud, thé vert menthe en Perrier 33cl met een schijfje citroen, naast limonade 20cl en vruchtensappen.

Gerechten die je zult vinden: Expresso ou Alongé, Double, Chocolat chaud, SUPPLEET 'Noisette, En infuseurs: Thé vert Menthe, En infuseurs: Thé vert Sencha Citron/Gingembre, Rooibos, Menthe poivréeen nog 70 meer.

6. Chez Cannelle

Restaurant · Rue Émile Masson, Nantes · €

Restaurant in Nantes met veganistische, vegetarische, biologische en ecologische opties. Het biedt biologische brut-cidres, Telenn Du bruine bier, sinaasappelsap, ambachtelijk appelsap en Breizh cola zero, evenals plancoët met of zonder koolzuur.

Gerechten die je zult vinden: Ricard, Martini, Porto, Kir, Kir Breton, Cidres Bouchés Bio Brut les Vergers de L'ille, ARTISANAL DOUX - Les Courtils de Montchevron, ARTISANAL BRUT - Les Courtils de Montchevron, Cidres Pression 1 Litreen nog 92 meer.

7. Thelma

Restaurant · Rue Montesquieu, Nantes · €€

Biologisch en ecologisch restaurant in Nantes. Op de kaart staan krokante garnalen, kalfstartaar met ansjovis, gekonfijte aubergine en prei vinaigrette, samen met poisson du marché, tête de veau en rijstpap.

Gerechten die je zult vinden: Gambas croustillante, Bisque citronnelle - saté, Tartare de Bœuf - anchois, Crème crue fumée, Aubergine confite, Ktipiti, dukkah, Poisson du marché, Croque Thelma Tartufataen nog 12 meer.

8. Pizzeria Agapè

Restaurant · Rue Racine, Nantes · €€

Pizzeria in Nantes met veganistische, vegetarische, bio- en ecologische opties, en een gemiddelde prijs. De kaart omvat Pizza Agapes, Pizza Bombe, Végétarien, Végétalien en Base Tomate met tomme de Grandlieu en chèvre frais.

Gerechten die je zult vinden: Pizza Agapes, Pizza Goguette, Pizza Bombance, Pizza Bombe, Pizza Ribouldingue, Végétarien, Pizza "Loire-Atlancheese", Pizza Bambocheen nog 13 meer.

9. Citrus

Café & Brunch · Rue Saint-Jacques, Nantes · €

Vegetarisch, bio en ecologisch café in Nantes, goedkoop, met salade, bun en hartige taart met salade. Ook cake au citron, kokosbrownie en huisgemaakte kombucha.

Gerechten die je zult vinden: Salade, Pois-chiches aux herbes, Bun, Tarte salée / avec salade d'accompagnement, Cake au citron, Carrot cake, Brownie coco, Cake banane et chocolaten nog 16 meer.

10. La Mangouste

Restaurant · Rue Monteil, Nantes

In Nantes biedt La Mangouste Poivron / Chèvre, Œuf parfait en Gaspacho, naast Magret de canard, Poisson du marché en Tartare de boeuf. Er zijn vegetarische, biologische en ecologische opties.

Gerechten die je zult vinden: Poivron / Chèvre, Œuf parfait, Gaspacho, Plat du jour, Végétarien, Magret de canard, Poisson du marché, Tartare de boeufen nog 4 meer.

11. Personnes

Café & Brunch · Rue d'Allonville, Nantes

Cafetaria en brunch in Nantes met veganistische, vegetarische, biologische en ecologische opties. Serveert Salade de pois chiches, feta, tomates, concombres, oignons, Dadinhos de scamorza en Glace coco maison.

Gerechten die je zult vinden: Salade de poulpe, haricots blancs, salicornes, câpres, Dadinhos de scamorza, coulis de poivrons, Brochette de bœuf, pain pita, labneh, aubergines, courgettes, pleurotes cacahuètes, Crudo de poisson, rhubarbe, myrtilles, betteraves fondantes, herbes violettes et chips, Salade de pois chiches, feta, tomates, concombres, oignons nouveaux, sumac, Cheddar, confiture de cerises, Panna cotta, feuilles de figuier, croustillant, Glace coco maison, coulis abricot, granola.

12. Omija

Restaurant · Rue Pérelle, Nantes

Restaurant in Nantes met biologische producten. Het concept omvat Découverte, Omija en Menu Omija, naast Accords Mets et Vins.

Gerechten die je zult vinden: Découverte, Omija, Menu Omija, Accords Mets et Vins.

13. Madeleine café

Café & Brunch · Rue Paul Pélisson, Nantes

Cafetaria in Nantes met veganistische, vegetarische, biologische en ecologische opties. Serveert espresso, flat white en cappuccino, daarnaast extraction douce - V60, groene thee, kruidenthee en dranken met havermelk.

Gerechten die je zult vinden: Espresso (Doppio), Americano, Macchiato, Flat White, Cappucino, Latte, Mochaccino, extraction douce - V60en nog 10 meer.

14. GÏDA

Restaurant · Rue La Tour d'Auvergne, Nantes

15. Club Colette

Café & Brunch · Chaussée de la Madeleine, Nantes