Hoeveel plekken om te vegetarisch eten zijn er in Hasselt?

Find It Fit vermeldt 11 vegetarisch restaurants en cafés in Hasselt, binnen een directory van 30 plekken in de stad (14 restaurants, 6 cafés en 10 voedselwinkels). Deze gids selecteert de 11 met de meeste geverifieerde informatie.

Hoe weet je of een plek vegetarisch is?

Voor iemand die vegetarisch eet, draait het om echte hoofdgerechten (geen bijgerechten of «één salade»), met gevarieerde eiwitten: peulvruchten, tofu, tempeh, eieren, kaas, noten (Academy of Nutrition and Dietetics). Een menu scoort als de hele zaak vegetarisch of vegan is (45), voor elk vegetarisch hoofdgerecht (4, tot 32), voor elke verschillende eiwitbron (3, tot 9) en als gerechten op de kaart zijn gemarkeerd (5). Elke kaart wordt gerecht per gerecht gelezen volgens dat criterium en de zaak krijgt een score van 0 tot 100, bij elk item zie je de score, de reden en de gerechten die dat rechtvaardigen. Nooit op basis van de naam: «healthy», «fit» of «light» tellen niet mee.

Betalen restaurants om op deze lijst te staan?

Nee. Geen enkele plek betaalt om te verschijnen of voor de positie. De volgorde komt voort uit hoeveel geverifieerde informatie we van elk hebben: geanalyseerd menu, eigen beschrijving, prijs berekend op basis van het menu en of het bedrijf de vermelding heeft geclaimd.

Wanneer wordt het bijgewerkt?

De gids wordt elke dag opnieuw gegenereerd vanuit de Find It Fit-database; de maand in de titel toont de laatste controle. Plekken die sluiten of hun menu veranderen, verdwijnen of schuiven vanzelf op.

Wat betekent de score van elke zaak?

Het is wat de kaart aan iedereen die geen vlees of vis eet biedt, van 0 tot 100, volgens het criterium hierboven. Het meet niet hoe lekker het eten is of de service: het meet wat er op de kaart staat. Een 60 met veel geldige gerechten en suikervrije dranken is een beter uitgangspunt dan een 20 met «één salade». En het is de volgorde van deze lijst: de eerste is vandaag degene met de meeste punten.

De 11 beste vegetarisch restaurants in Hasselt (oktober 2026)

Bijgewerkt op 10 oktober 2026 · Door Àlex González Iglesias, oprichter van Find It Fit

Find It Fit vermeldt 30 plekken in Hasselt (België): 14 restaurants, 6 cafés en 10 foodshops. Van de restaurants en cafés zijn 11 zijn vegetarisch, 5 hebben de kaart gerecht voor gerecht geanalyseerd (248 verschillende gerechten)en van 2 is de prijs berekend op basis van de kaart. Deze gids kiest de 11 waarvan de kaart het meest biedt, voor iedereen die geen vlees of vis eet.

Hoe we kiezen

Niemand betaalt om vermeld te worden. Niet om te verschijnen en niet voor de volgorde. Hoe we beslissen welke zaak wordt opgenomen.
Wat de kaart zegt, staat voorop. Voor iemand die vegetarisch eet, draait het om echte hoofdgerechten (geen bijgerechten of «één salade»), met gevarieerde eiwitten: peulvruchten, tofu, tempeh, eieren, kaas, noten (Academy of Nutrition and Dietetics). Een menu scoort als de hele zaak vegetarisch of vegan is (45), voor elk vegetarisch hoofdgerecht (4, tot 32), voor elke verschillende eiwitbron (3, tot 9) en als gerechten op de kaart zijn gemarkeerd (5). Elke zaak krijgt een score van 0 tot 100 en de lijst volgt die volgorde, onder elk item zie je waarom en de gerechten die dat rechtvaardigen. Geverifieerde informatie (geclaimde vermelding, eigen beschrijving, prijs van de kaart) breekt alleen gelijke standen. Het volledige criterium, met de bronnen.
Check bij de plaats als je een allergie of intolerantie hebt: menu’s veranderen en deze gids is geen medisch advies.

De lijst in één oogopslag

#	Plaats	Type	Labels	Prijs	Menu
1	Corda.Cuisine	Restaurant	Vegetarisch	€	✓ 100 gerechten
2	H@ppétit	Restaurant	Vegan, Vegetarisch	—	✓ 18 gerechten
3	Preuverie	Restaurant	Vegan, Vegetarisch	—	✓ 8 gerechten
4	Frituur Banneux	Restaurant	Vegetarisch	€	✓ 100 gerechten
5	Bruno Foodcorner	Restaurant	Vegetarisch	—	✓ 28 gerechten
6	De Levensboom	Restaurant	Vegan, Vegetarisch	—	—
7	Frituur Blijde Inkom	Restaurant	Vegan, Vegetarisch	—	—
8	Croustico	Café & Brunch	Vegan, Vegetarisch	—	—
9	Vangroenten	Restaurant	Vegetarisch	—	—
10	Stoemp Deluxe	Restaurant	Vegetarisch	—	—
11	PEAS	Restaurant	Vegan, Vegetarisch	—	—

Stuk voor stuk

1. Corda.Cuisine

Restaurant · Kempische Steenweg, 311, Hasselt · €

In Hasselt biedt Corda.Cuisine, een vegetarisch restaurant, Tartaar van Zalm, Ravioli Coquilles en Scampi "Café de Paris", evenals Zalm Mi-Cuit en Verse Oesters. Prijs niet vermeld.