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Filumé

Name: Filumé
Address: Quai Perdonnet, 18, Vevey, Vevey
Telephone: +41 21 921 66 10

Restaurant · Vevey

VegetariskSunt

Adresse

Quai Perdonnet, 18, Vevey

Åpningstider

man: 11:30-15:00

tir: Stengt

ons-søn: 11:30-15:00, 18:00-22:00

Telefon

Nettside

Restaurant med vegetariske alternativer.

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Meny

Meny hos Filumé: retter, priser og oppgitte allergener · Tartares
Rett	Pris
Tartare de bœufBœuf mariné avec citron vert et vinaigre de Xérès, sauce aux échalottes, cornichons, moutarde, soja, coriandre et huile d'olive EVO.	24 CHF
Tartare de doradeDorade royale finement taillée, coriandre, vinaigrette aux agrumes et oignons rouges	26 CHF
Tartare de thon rougeThon rouge, avocat, vinaigrette aux agrumes, huile de sésame et oignons rouge	24 CHF
Tartare de saumonSaumon frais, vinaigrette aux agrumes, céleri croquant, tomates cerises et oignons rouges	23 CHF

Meny hos Filumé: retter, priser og oppgitte allergener · Entrées Froides
Rett	Pris
BruschettaPain grillé, légumes méditerranéens grillés, burrata crémeuse et zeste de citron.	18 CHF
Polpo e patatePoulpe tendre, écrasé de pommes de terre, huile d'olive EVO, paprika et persil..	21 CHF

Meny hos Filumé: retter, priser og oppgitte allergener · Entrées Chaudes
Rett	Pris
Parmigiana di melanzaneAubergines fondantes gratinées avec tomates cerises, ail, parmesan, mozzarella et basilic.	18 CHF
Moscardinì alla LucianaPetits poules mijotés en sauce tomate, câpres et olives.	21 CHF

Meny hos Filumé: retter, priser og oppgitte allergener · Salades
Rett	Pris
Petite saladeSalade fraîche et vinaigrette maison	9 CHF
Insalata mistaSalade fraîche, roquette, tomates, maïs et concombre	14 CHF
Insalata capreseTomates, mozzarella di bufala, sauce maison à l'échalotte et balsamique.	28 CHF
Insalata di polloSalade, roquette, poulet pané, avocat, concombre, tomates, parmesan et sauce maison	28 CHF
Insalata di salmoneSalade, roquette, saumon, avocat, concombre, tomates et sauce maison.	32 CHF

Meny hos Filumé: retter, priser og oppgitte allergener · Menu enfants
Rett	Pris
ScaloppinaEscalopes de poulet panées avec frites	21 CHF
Penne alla sorrentinaPâtes grattinées, sauce tomate, mozzarella, parmesan	19 CHF
Insalata di salmonSalade, roquette, saumon, avocat, concombre, tomates et sauce maison.	32 CHF
Menu du jourSalade + Plat du jour + Café	25 CHF

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