Foto av BygdenReferansebilde

Bygden

Restaurant · Umeå

Sunt

Disse etikettene setter vi basert på offentlig informasjon om stedet. De er ikke en offisiell sertifisering: Hvis du er cøliaker eller har allergi, spør alltid på stedet før du bestiller.

Adresse
Petrus Laestadius väg, Umeå
Pris
€
Åpningstider
man-fre: 08:00-16:00
lør-søn: 11:00-16:00
Nettside
Besøk nettstedet

Restaurant i Umeå med retter som Åkerns guld, Geten är lös og Bygdens signatur. Også Kyckling, Räkor, Tofu, Regnbågslax og Mormors ugnspannkaka finnes på menyen.

Oppdatert 23. september 2026. Beskrivelse skrevet ut fra menyen deres. Er det noe som ikke stemmer? Hvordan vi kontrollerer opplysningene.

Meny

Allergener lest automatisk fra menyen til stedet og alltid ufullstendige: spør på stedet før du bestiller.

Salad

Meny hos Bygden: retter, priser og oppgitte allergener · Salad
RettPrisOppgitte allergener
Åkerns guldGotlandslinser, gråärtor, friterade kikärtor & harissadressing blandas med torkade tranbär, mynta, koriander, persilja, granatäpple, rostade frön, rökta mandlar, gurka & massor av krispig sallad.
  • Peanøtt
  • Sesam
Geten är lösBakad gulbeta tillsammans med chevréost, rotselleri, morot, äpple & honung- och dijon-vinegrette. Massor av krispig sallad, hyvlad polkabeta samt rostade frön, hasselnötter & mandel.
  • Peanøtt
  • Sesam
Naalta hetSvensk kyckling, koriander & jalapeno-caesar-dressing. Rostad majs, krossade majschips, massor av krispig sallad samt strimlade rotsaker.
  • Peanøtt
Öster om bygdenPicklad rödlök & Ginger-scallion- dressing. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker, salladslök, svarvad rättika & Furikake.
  • Peanøtt
Bygdens signaturCaesardressing, parmesan & tärnat äpple. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker & krutonger.
  • Peanøtt
Kyckling160 SEK
Räkor175 SEK
  • Peanøtt
  • Sesam
  • Selleri
  • Sennep
  • Egg
Tofu145 SEK
Regnbågslax175 SEK
  • Peanøtt
  • Sesam
  • Selleri
  • Sennep
  • Egg
  • Fisk
  • Skalldyr
SäsongensPär-krispet: Rökt regnbågslax från Norrland (el räkor), nobisdressing samt picklad, rostad & friterad potatis. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker, picklad rödlök, blancherad spetskål & hyvlade rädisor. Vår-signatur: Caesardressing med ramslök, kyckling från Bjärred el. handskalade räkor. Sparris, rädisor, vårlök, sockerärtor & ruccola. Massor av krispig sallad, strimlade rotsaker samt krutonger. Utomsocknes: Marinerad zucchini, semitorkade tomater & Gotlandslinser. Smulad fetaost, rost
  • Peanøtt
  • Sesam
  • Selleri
  • Sennep
  • Egg
Veg155 SEK

Pizza & Soup

Meny hos Bygden: retter, priser og oppgitte allergener · Pizza & Soup
RettPrisOppgitte allergener
Bygdens långpannepizza129 SEK
Tomat & mozzarella70 SEK
  • Melk
  • Egg
Tomat, mozzarella & skinka75 SEK
  • Melk
  • Egg
Tomat, mozzarella & salami75 SEK
  • Melk
  • Egg
Soppa145 SEK

Bygden for Kids

Meny hos Bygden: retter, priser og oppgitte allergener · Bygden for Kids
RettPrisOppgitte allergener
Mormors ugnspannkaka80 SEK
  • Gluten
  • Melk
Bygdens långpannepizza70 SEK
Tomat & mozzarella75 SEK
  • Melk
  • Egg
Tomat, mozzarella & skinka75 SEK
  • Melk
  • Egg
Tomat, mozzarella & salami75 SEK
  • Melk
  • Egg

Meny lest den 29. juli 2026.

Lagre Bygden i Find It Fit

Last ned appen for å se det på kartet, lagre det i favoritter og legge igjen en anmeldelse.

Last ned appen