De 15 beste vegansk-restaurantene i Stuttgart (oktober 2026)

Oppdatert den 13. oktober 2026 · Av Àlex González Iglesias, grunnlegger av Find It Fit

Find It Fit lister 351 steder i Stuttgart (Tyskland): 217 restauranter, 72 kafeer og 62 matbutikker. Av restaurantene og kafeene er 110 er vegansk, 48 har menyen analysert rett for rett (2 260 ulike retter)og 31 har prisene regnet ut fra menyen. Denne guiden velger den 15 som har menyen som tilbyr mest, for alle som ikke spiser noe av animalsk opprinnelse.

Hvordan vi velger

Ingen betaler for å bli oppført. Verken for å komme med eller for plasseringen. Hvordan vi avgjør hvilke steder som kommer med.
Det menyen sier, kommer først. For noen som spiser vegansk, er det beste et sted som er 100 % plantebasert: ingen skjulte krafter, smør, egg i pastaen eller fiskesaus, og ingen steking i samme olje som kjøtt (The Vegan Society). Ellers, hovedretter som er merket eller helt tydelig veganske, ikke tilbehør. En meny får poeng hvis hele stedet er vegansk (45), for hver veganske hovedrett (4, opptil 32), for hver ulike proteinkilde som tofu, tempeh, seitan, heura eller belgfrukter (3, opptil 9), og for veganske desserter (5), plantedrikker (4) og retter som er merket på menyen (5). Hvert sted får en poengsum fra 0 til 100, og listen følger den rekkefølgen; under hvert sted ser du hvorfor, og hvilke retter som begrunner det. Verifisert informasjon (oppført som krav, egen beskrivelse, pris fra menyen) brukes bare til å avgjøre ved poenglikhet. Det fullstendige kriteriet, med kildene til det.
Sjekk med stedet hvis du har allergi eller intoleranse: menyer endrer seg, og denne guiden er ikke medisinsk rådgivning.

Listen i et nøtteskall

#	Sted	Type	Merkelapper	Pris	Meny
1	Levante	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 24 retter
2	Tokio Dining	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 59 retter
3	Misik	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 43 retter
4	Saigon 75	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 55 retter
5	Merlin Café	Kafé & Brunsj	Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri	€	✓ 27 retter
6	THE FISH SAUCE	Restaurant	Vegansk	€	✓ 100 retter
7	Namaste India	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 24 retter
8	Ganesha	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 83 retter
9	SV Heslach Vereinsgaststätte, Weitmanns Waldhaus	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 5 retter
10	Hans im Glück	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 88 retter
11	Carls Brauhaus	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 9 retter
12	Pipal - Fine Indian Dining	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri	€€€	✓ 58 retter
13	Kursaal Cannstatt	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 38 retter
14	Das Poffers Café	Kafé & Brunsj	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 34 retter
15	NGA Asia Bistro	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 6 retter

Én etter én

1. Levante

Restaurant · Hasenbergstraße, 47, Stuttgart · €€€

Дyr restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Serverer hummus, baba ghanoush, Damaskus Teller og mjadara, samt fuul mdamas, bamia og fasulia.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

2. Tokio Dining

Restaurant · Steubenstraße, 12, Stuttgart · €€€

Dyr restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Den serverer Miso Suppe, Kaiso Salat og Agedashi Tofu, samt Tokio Dining Gyoza (Gemüse), Spicy Miso Ramen Vegetarisch og Shoyu Ramen Vegetarisch.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

3. Misik

Restaurant · Vogelsangstraße, 18, Stuttgart · €€

I Stuttgart, med veganske og vegetariske alternativer, serveres mandu vegan, tofu-dolsot bibimbap, yache jeon og japchae med shiitake, samt bulgogi-sett, hjemmelagde fermenterte produkter og algasalaat.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

4. Saigon 75

Restaurant · Königstraße, 22, Stuttgart · €

I Stuttgart samler denne veganske og vegetariske restauranten chả giò chay, phở bò tái lăn, nạm, bò viên og bánh mì sài gòn, samt canh chua chay, gyoza og flere bánh mì-alternativer.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

5. Merlin Café

Kafé & Brunsj · Augustenstraße, 72, Stuttgart · €

Billig kafé i Stuttgart med veganske, vegetariske og glutenfrie alternativer. Serverer ulike panini, også i halv porsjon, hjemmelagde supper, hjemmelagde kaker og cookies, samt kaffe, te og drikke som Apfelschorle eller Club Mate.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskGlutenfriSunt

6. THE FISH SAUCE

Restaurant · Rotebühlstraße, 117A, Stuttgart · €

Rimelig restaurant i Stuttgart med veganske alternativer. Den tilbyr vegansk pho ha noi, bun tron vegan og ca ri chay, samt banh xeo tacos, goi cuon og xoi gio lua chay.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskSunt

7. Namaste India

Restaurant · Osterbronnstraße, 60, Stuttgart · €€€

Dyr restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Den serverer samosa, Palak Paneer, Paneer Masala og Daal Makhni, samt Butter Naan, Garlic Naan og Chicken Biryani.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

8. Ganesha

Restaurant · Lembergstraße, 19, Stuttgart · €

Restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Den tilbyr Ceylonesisches Fisch Curry, Prawn Korma og Fisch Dal, sammen med Ceylonesischer Schwarzer Tee, Mango Lassi og gr Grüner Tee.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

9. SV Heslach Vereinsgaststätte, Weitmanns Waldhaus

Restaurant · Rotenwaldstraße, 373, Stuttgart · €€€

Restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Menyen inneholder Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag og Sonntag, med ulike retter avhengig av dagen.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

10. Hans im Glück

Restaurant · Lissabonner Straße, 2, Stuttgart · €

Restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer, der det finnes Cappuccino, Espresso Macchiato og Green Matcha Latte, sammen med forslag som NY Cheesecake, Omas Geheimnis og Lausbub.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

11. Carls Brauhaus

Restaurant · Stauffenbergstraße, 1, Stuttgart · €€

I Stuttgart serverer denne restauranten med veganske og vegetariske alternativer Gnocchi-Gemüse-Pfanne, Gazpacho Andaluz og Carls Bowl, samt Flammkuchen, Gebratenes Zanderfilet og Bunte Salatschüssel.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

12. Pipal - Fine Indian Dining

Restaurant · Bernsteinstraße, Stuttgart · €€€

Restaurant i Stuttgart med veganske, vegetarianske og glutenfrie alternativer. Serverer dal soup, aloo gobi og palak paneer, samt vegetable biryani, naan og paneer biryani.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskGlutenfriSunt

13. Kursaal Cannstatt

Restaurant · Königsplatz, 1, Stuttgart · €€€

Dyr restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer, der blant annet Bruschetta mit Buffelmozzarella, Emilia`s - Bowl, Küsespätzle og Pinsa Margherita forekommer, sammen med Wiener Schnitzel og Lachsfilet.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

14. Das Poffers Café

Kafé & Brunsj · Urbanstraße, 86, Stuttgart · €

Billig kafé i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Her tilbys Kerner Frühstück, Rührei mit Tomate und Gemüse, Poffers mit Schokosoße, Poffers mit Schuss og Gebackene Ofenkartoffel mexican style.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

15. NGA Asia Bistro

Restaurant · Kruppstraße, 55, Stuttgart · €€

Restaurant i Stuttgart med veganske og vegetariske alternativer. Den serverer Gemüse mit Sojasoße, Bami Goreng, Gäng Pet Gai, samt Hühner Chopsuey, Knusprige Ente og Phở Bò.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

Flere guider til Stuttgart

Sunn restauranter i Stuttgart · 289 Glutenfri restauranter i Stuttgart · 13 Vegetarisk restauranter i Stuttgart · 254 Økologisk restauranter i Stuttgart · 5 Alle steder i Stuttgart · 351

Vegansk restauranter i andre byer

Vegansk restauranter i Berlin Vegansk restauranter i München Vegansk restauranter i Hamburg Vegansk restauranter i Leipzig Vegansk restauranter i Köln Vegansk restauranter i Frankfurt Vegansk restauranter i Dresden Vegansk restauranter i Hannover

Alle 110 på kartet, med kombinerte filtre

I Find It Fit-appen ser du hvert vegansk sted i Stuttgart på kartet, kan kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og lese de analyserte menyene. Den fungerer uten nett.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange steder å spis vegansk finnes det i Stuttgart?

Find It Fit lister 110 vegansk restauranter og kafeer i Stuttgart, i en oversikt over 351 steder i byen (217 restauranter, 72 kafeer og 62 matbutikker). Denne guiden velger ut de 15 med mest verifisert informasjon.

Hvordan vet du at et sted er vegansk?

For noen som spiser vegansk, er det beste et sted som er 100 % plantebasert: ingen skjulte krafter, smør, egg i pastaen eller fiskesaus, og ingen steking i samme olje som kjøtt (The Vegan Society). Ellers, hovedretter som er merket eller helt tydelig veganske, ikke tilbehør. En meny får poeng hvis hele stedet er vegansk (45), for hver veganske hovedrett (4, opptil 32), for hver ulike proteinkilde som tofu, tempeh, seitan, heura eller belgfrukter (3, opptil 9), og for veganske desserter (5), plantedrikker (4) og retter som er merket på menyen (5). Hver meny leses rett for rett med det kriteriet, og stedet får en poengsum fra 0 til 100; i hver oppføring ser du poengsummen, begrunnelsen og rettene som begrunner den. Aldri ut fra navnet: «healthy», «fit» eller «light» teller ikke.

Betaler restauranter for å være med på denne listen?

Nei. Ingen steder betaler for å komme med eller for plasseringen sin. Rekkefølgen kommer av hvor mye verifisert informasjon vi har om hver enkelt: analysert meny, egen beskrivelse, pris beregnet ut fra menyen og om virksomheten har gjort krav på oppføringen sin.

Når oppdateres den?

Guiden regenereres hver dag fra Find It Fit-databasen; måneden i tittelen viser siste gjennomgang. Steder som stenger eller endrer menyen, forsvinner eller flytter seg av seg selv.

Hva betyr poengsummen for hvert sted?

Det er hva menyen deres tilbyr alle som ikke spiser noe av animalsk opprinnelse, fra 0 til 100, med kriteriet ovenfor. Den måler ikke hvor god maten er eller servicen: den måler det som står på menyen. En 60 med mange gyldige retter og sukkerfrie drikker er et bedre utgangspunkt enn en 20 med «én salat». Og det er rekkefølgen i denne listen: den første er den med flest poeng i dag.

Hva hvis jeg også trenger å spise glutenfritt i Stuttgart?

Det finnes en egen guide til glutenfrie restauranter i Stuttgart, og i appen kan du kombinere filtre (for eksempel vegansk + glutenfri) og se kartet.