De 13 beste vegansk-restaurantene i Karlstad (oktober 2026)

Oppdatert den 13. oktober 2026 · Av Àlex González Iglesias, grunnlegger av Find It Fit

Find It Fit lister 64 steder i Karlstad (Sverige): 47 restauranter, 15 kafeer og 2 matbutikker. Av restaurantene og kafeene er 16 er vegansk, 9 har menyen analysert rett for rett (379 ulike retter)og 5 har prisene regnet ut fra menyen. Denne guiden velger den 13 som har menyen som tilbyr mest, for alle som ikke spiser noe av animalsk opprinnelse.

Hvordan vi velger

Ingen betaler for å bli oppført. Verken for å komme med eller for plasseringen. Hvordan vi avgjør hvilke steder som kommer med.
Det menyen sier, kommer først. For noen som spiser vegansk, er det beste et sted som er 100 % plantebasert: ingen skjulte krafter, smør, egg i pastaen eller fiskesaus, og ingen steking i samme olje som kjøtt (The Vegan Society). Ellers, hovedretter som er merket eller helt tydelig veganske, ikke tilbehør. En meny får poeng hvis hele stedet er vegansk (45), for hver veganske hovedrett (4, opptil 32), for hver ulike proteinkilde som tofu, tempeh, seitan, heura eller belgfrukter (3, opptil 9), og for veganske desserter (5), plantedrikker (4) og retter som er merket på menyen (5). Hvert sted får en poengsum fra 0 til 100, og listen følger den rekkefølgen; under hvert sted ser du hvorfor, og hvilke retter som begrunner det. Verifisert informasjon (oppført som krav, egen beskrivelse, pris fra menyen) brukes bare til å avgjøre ved poenglikhet. Det fullstendige kriteriet, med kildene til det.
Sjekk med stedet hvis du har allergi eller intoleranse: menyer endrer seg, og denne guiden er ikke medisinsk rådgivning.

Listen i et nøtteskall

#	Sted	Type	Merkelapper	Pris	Meny
1	Oliven	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 18 retter
2	Happy Kitchen Bergvik	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 25 retter
3	Happy Kitchen	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€	✓ 59 retter
4	Pepa Deli	Kafé & Brunsj	Vegansk, Vegetarisk	€	✓ 90 retter
5	Bakgården Pizzeria	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	€€€	✓ 17 retter
6	Sushi Yama	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	✓ 63 retter
7	Babas	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri	—	✓ 56 retter
8	Wayne's Coffee	Kafé & Brunsj	Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri, Laktosefri	—	✓ 68 retter
9	Spicy Hot	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	—
10	Espresso House	Kafé & Brunsj	Vegansk, Vegetarisk	—	—
11	Max	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	—
12	Espresso House Bergvik	Kafé & Brunsj	Vegansk, Vegetarisk	—	—
13	ChopChop Asian Express	Restaurant	Vegansk, Vegetarisk	—	—

Én etter én

1. Oliven

Restaurant · Köpmannagatan, 2, Karlstad · €€

I Karlstad, med veganske og vegetariske alternativer, tilbyr Oliven Ceasar, Cashew & Feta og Teriyaki Oumph (Vegansk), samt Varmrökt lax, Koriander räkor og Foccacia.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

2. Happy Kitchen Bergvik

Restaurant · Frykmans väg, 1, Karlstad · €€

I Karlstad serverer Happy Kitchen Bergvik, med veganske og vegetariske alternativer, misosoppa, tempura maki og laks. De tilbyr også edamame, halloumisticks og veganske bowls.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

3. Happy Kitchen

Restaurant · Östra Kanalgatan, 2A, Karlstad · €€

Restaurant i Karlstad med veganske og vegetariske alternativer. Den serverer lax, avokado, misosoppa, halloumisticks og tonfisk, samt standard og deluxe i flere størrelser.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

4. Pepa Deli

Kafé & Brunsj · Tingvallagatan, 15, Karlstad · €

Dyr kafé i Karlstad med veganske og vegetariske alternativer. Serverer Egg Benedicts, Avo Sandwich og American Pancakes, samt vafler og French Toast. Det finnes også glutenfritt brød og frisk frukt.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

5. Bakgården Pizzeria

Restaurant · Kasernhöjden, 6b, Karlstad · €€€

Vegansk og vegetarisk restaurant i Karlstad med drikkevarer, øl og vin. Menyen inneholder Don Kebab, Forest Svamp og Truffalo, samt Coco Kanel og filterkaffe.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

6. Sushi Yama

Restaurant · Järnvägsgatan, 14, Karlstad

I Karlstad tilbyr denne veganske og vegetariske restauranten original combo, Crispy Tofu Teriyaki og Salmon & Avocado Roll, sammen med Tempura Dragon Asparagus, Tuna Bowl og sharing combo.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

7. Babas

Restaurant · Tingvallagatan, 15, Karlstad

Restaurant i Karlstad med veganske, vegetariske og glutenfrie alternativer. Her finnes klassisk burgare, halloumiburgare og Chili Vegan, samt kycklingsallad, nuggets og cheesefries.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskGlutenfriSunt

8. Wayne's Coffee

Kafé & Brunsj · Frykmans väg, 1C, Karlstad

Kafé i Karlstad med veganske, vegetariske, glutenfrie og laktosefrie alternativer. Serverer Islatte, Matcha Latte og Cream Shake med Biscoff®, samt espresso, cappuccino og proteinshakes.

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskGlutenfriLaktosefriSunt

9. Spicy Hot

Restaurant · Kungsgatan, 12, Karlstad

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

10. Espresso House

Kafé & Brunsj · Drottninggatan, 22, Karlstad

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

11. Max

Restaurant · Frykmans väg, 1, Karlstad

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

12. Espresso House Bergvik

Kafé & Brunsj · Bergviksvägen, Karlstad

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

13. ChopChop Asian Express

Restaurant · E 18, Karlstad

Menyen er ikke poengsatt ennå. Den har etiketten «Vegansk» fra en annen kilde (OpenStreetMap eller selve virksomheten), og derfor kommer den etter stedene hvis meny er lest.

VeganskVegetariskSunt

Flere guider til Karlstad

Sunn restauranter i Karlstad · 62 Vegetarisk restauranter i Karlstad · 46 Alle steder i Karlstad · 64

Vegansk restauranter i andre byer

Vegansk restauranter i Stockholm Vegansk restauranter i Göteborg Vegansk restauranter i Malmö Vegansk restauranter i Uppsala Vegansk restauranter i Lund Vegansk restauranter i Umeå Vegansk restauranter i Örebro Vegansk restauranter i Norrköping

Alle 16 på kartet, med kombinerte filtre

I Find It Fit-appen ser du hvert vegansk sted i Karlstad på kartet, kan kombinere filtre (vegansk + glutenfri, for eksempel) og lese de analyserte menyene. Den fungerer uten nett.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange steder å spis vegansk finnes det i Karlstad?

Find It Fit lister 16 vegansk restauranter og kafeer i Karlstad, i en oversikt over 64 steder i byen (47 restauranter, 15 kafeer og 2 matbutikker). Denne guiden velger ut de 13 med mest verifisert informasjon.

Hvordan vet du at et sted er vegansk?

For noen som spiser vegansk, er det beste et sted som er 100 % plantebasert: ingen skjulte krafter, smør, egg i pastaen eller fiskesaus, og ingen steking i samme olje som kjøtt (The Vegan Society). Ellers, hovedretter som er merket eller helt tydelig veganske, ikke tilbehør. En meny får poeng hvis hele stedet er vegansk (45), for hver veganske hovedrett (4, opptil 32), for hver ulike proteinkilde som tofu, tempeh, seitan, heura eller belgfrukter (3, opptil 9), og for veganske desserter (5), plantedrikker (4) og retter som er merket på menyen (5). Hver meny leses rett for rett med det kriteriet, og stedet får en poengsum fra 0 til 100; i hver oppføring ser du poengsummen, begrunnelsen og rettene som begrunner den. Aldri ut fra navnet: «healthy», «fit» eller «light» teller ikke.

Betaler restauranter for å være med på denne listen?

Nei. Ingen steder betaler for å komme med eller for plasseringen sin. Rekkefølgen kommer av hvor mye verifisert informasjon vi har om hver enkelt: analysert meny, egen beskrivelse, pris beregnet ut fra menyen og om virksomheten har gjort krav på oppføringen sin.

Når oppdateres den?

Guiden regenereres hver dag fra Find It Fit-databasen; måneden i tittelen viser siste gjennomgang. Steder som stenger eller endrer menyen, forsvinner eller flytter seg av seg selv.

Hva betyr poengsummen for hvert sted?

Det er hva menyen deres tilbyr alle som ikke spiser noe av animalsk opprinnelse, fra 0 til 100, med kriteriet ovenfor. Den måler ikke hvor god maten er eller servicen: den måler det som står på menyen. En 60 med mange gyldige retter og sukkerfrie drikker er et bedre utgangspunkt enn en 20 med «én salat». Og det er rekkefølgen i denne listen: den første er den med flest poeng i dag.