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Immaġni ta’ referenzaTamu Sana
Restaurant · Linz
VeganuVeġetarjanB’saħħtu
- Veganu: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 29 ta’ Lulju 2026
- Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 29 ta’ Lulju 2026
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Indirizz
Kirchengasse, 6, Linz
Prezz
€
Ħinijiet
Tne: Magħluq
Tli: 12:00-14:00
Erb: 17:00-22:00
Ħam: 12:00-14:00
Ġim-Sib: 17:00-22:00
Ħad: Magħluq
Telefon
Web
Ristorant irħis f’Linz b’sambusa, mafe na mboga u ugali na nyama, kif ukoll plantine bokoboko, ross bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi u għażliet vegani u veġetarjani.
Il-folja ġiet aġġornata fil-2 ta’ Ottubru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.
Il-menu
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Vorspeisen
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| SambusaGefüllte Teigtasche mit wahlweise Faschiertem, Spinat und Schafskäse (vegetarisch), Kartoffel und Lauch (vegan), oder Currylinsen (vegan, M) | 10.50 € |
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| Sambusa | 4 € |
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| Sambusateller2 gefüllte Teigtaschen mit wahlweise Faschiertem, Spinat und Schafskäse (vegetarisch), Kartoffel und Lauch (vegan), oder Currylinsen (vegan, M) | 10.50 € |
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| Plantine BokobokoSüße Kochbananen mit Tomatendip oder Erdnussdip (vegan, E) | 7.50 € |
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| Potagefrische Gemüsesuppe mit Yams mit/ohne Kokosmilch (vegan) | ||
| Pepesouptraditionell gewürzte Rindsinnereiensuppe mit Yams mild oder scharf | 8.50 € |
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Salate
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| Tamu Sanas Haussalat | 6.50 € |
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| KacumbaliOstafrikanischer Tomatensalat mit frischem Koriander, Zwiebel und einem Schuss Zitronensaft, mild oder scharf (vegan) | 7.50 € |
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Hauptgerichte
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| MatokeGrüne Kochbanane mit Erdnusscreme, dazu frische Paprika, Auberginen und Spinat Zählt zu den Lieblingsspeisen in Ruanda und fehlt dort auf keinem Fest. | 19.50 € |
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| Mafe na MbogaFrische Süßkartoffeln mit Gemüse der Saison in Erdnusssauce Das westafrikanische Gericht wird traditionell mit Reis gegessen. | 17.50 € |
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| Maharage na MbogaÜber Nacht eingelegte getrocknete Bohnen mit Gemüse in Tomatensauce aufgekocht Als extra Beilage empfehlen wir zu diesem Gericht Maniok oder Viazi (frittierte Kartoffeln). | 16.50 € |
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| NdenguLinsen mit fein geschnittenem Gemüse in Kokos-Currysauce Aufgrund der wichtigen Nährstoffe gehören Linsengerichte in jeden ruandischen Haushalt. | 14.50 € |
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| MafeZartes Hühnerfleisch mit feingeschnittenen Karotten in Erdnusssauce Das westafrikanische Gericht wird traditionell mit Reis gegessen. | 17.50 € |
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| Mboga na NyamaHühnerfleisch mit frischen Auberginen, Zucchinis, Karotten und Jungzwiebel alles aufgekocht in Kokos-Currysauce Als extra Beilage empfehlen wir zu diesem Gericht Viazi (frittierte Kartoffeln). | 18.50 € |
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| Ugali na NyamaRindfleisch mit Spinat in würziger Tomatensauce, dazu serviert wird Ugali, ein fester Brei aus Grieß und Cassavamehl Das typisch ostafrikanische Gericht ist ein tamu sana-Klassiker. | 20.50 € |
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Mit Fleisch
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| Nyama ChomaGewürztes Lammfleisch (durchgebraten) zubereitet nach ostafrikanischer Art, mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung | 27.50 € |
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| Mshikaki HuhnGewürztes Hühnerfleisch mariniert in Ingwer, Dijon, Thymian und eigener Gewürzmischung | 23.50 € |
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| SamakiOstatlantischer Fisch mariniert in Ingwer, Thymian und Dijon | 31.50 € |
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Extra Beilagen
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| Viazi (frittierte Kartoffeln) | 4 € |
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| PlantineAngebratene Bananenscheiben mit süßlichem Geschmack | 4 € |
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| Süßkartoffeln | 4 € |
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| Ugali (A)Milder Griesbrei zu einem weichem Knödel geformt | 4.80 € |
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| Maniok | 4 € |
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| Reis (mit Kokosmilch) | 4 € |
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| Couscous (A)Fluffiger Weizengrieß mit mildem Geschmack | 4 € |
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Süßspeisen
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| Mandazi |
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| Schoko-Brownie |
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| Dattelmousse mit Frischen Früchten | 4.80 € |
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| Uji | 4.80 € |
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Getränke
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| Butare Fire alkoholfrei (Ananas, Ingwer) | 7.50 € |
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| Bissap alkoholfrei (Hibiskusblüte, Kardamom, Minze) | 6.50 € |
|
| Makava Eistee | 5.20 € |
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| Tirola Kola | 4.40 € |
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| Pedacola |
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| Kräutersirup aus Colakraut | 3.40 € |
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| Mineral prickelnd / still |
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| Wasser Zitrone | 3 € |
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| Chai ChaiChai mit / ohne Milch ruandischer Schwarztee mit Gewürzen, Fairtrade |
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| Tusker | 6.80 € |
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| Star | 7.80 € |
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| Guiness Stout | 5 € |
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| Freistädter Ratsherrn Premium |
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| Freistädter Bio Zwickl |
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| Freistädter Zwickl Radler | 4.80 € |
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| Franziskaner Weizen | 5.80 € |
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| Saurer Radler |
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| Zwettler Luftikus alkoholfrei | 5.20 € |
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| Veltliner (Weingut Heiderer-Mayer) |
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| Rivaner (Weingut Heiderer-Mayer) | 4.20 € |
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| Spier Sauvignon Blanc |
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| Südafrikanischer Weißwein, trocken, fairtrade | 5.20 € |
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| Zweigelt (Weingut Heiderer-Mayer) |
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| Spier Pinotage |
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| Südafrikanischer Rotwein, trocken, fairtrade | 6.20 € |
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| Spritzer | 4.60 € |
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| Sommerspritzer | 4.20 € |
|
| Pedacolaspritzer | 5.80 € |
|
| Hibiskusspritzer | 5.80 € |
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Alkoholfreie Getränke
| Platt | Prezz | Allerġeni ddikjarati |
|---|---|---|
| Ingwer-Schnaps hausgemacht | 4.20 € |
|
| Regionale Schnäpse in Bio-Qualität | 4.40 € |
|
Il-menu nqara fid-29 ta’ Lulju 2026.
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