Immaġni ta’ referenza

Shiraz

Name: Shiraz
Address: Friedrichstraße, 27, Bonn, Bonn
Telephone: +49 228 38767193

Restaurant · Bonn

VeġetarjanB’saħħtu

Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 24 ta’ Awwissu 2026

Indirizz

Friedrichstraße, 27, Bonn

Ħinijiet

Tne-Ġim: 12:00-22:00, 13:00-22:00

Sib-Ħad: Magħluq

Telefon

+49 228 38767193

Web

Żur is-sit

F’Bonn, Shiraz jipproponi kċina Persjana bi platti bħal Kubideh, Ghormeh Sabzi, Zereschk Polo u Ash Reschteh. Jidhru wkoll mezze bħal Mast Musir u Salat Shirazi.

Il-folja ġiet aġġornata fil-22 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.

Il-menu

Starters

Il-menu ta’ Shiraz: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Starters
Platt
Kubideh2 Hackfleischspieße aus Lammschulter serviert mit Reis und Grilltomaten
Mini Kubideh1 Hackfleischspieße aus Lammschulter, serviert mit Reis und Grilltomaten
Barg1 Spieß marinierte Lammfilet, serviert mit Reis und Grilltomaten
Tschenjeh1 Spieß marinierte Lammkeule, serviert mit Reis und Grilltomate
Soltani1 Spieß aus Lammfilet und 1 Hackfleischspieß serviert mit Reis und Grilltomaten
Schapuri1 Spieß Hähnchenbrustfilet und 1 Hackfleischspieße aus Lammfleisch serviert mit Reis und Grilltomaten
Djudje Filet1 Spieß marinierte Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis und Grilltomate
Bakhtiari1 Spieß gemischter Lammkeule und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis und Grilltomaten

Main Courses

Il-menu ta’ Shiraz: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Main Courses
Platt
Ghormeh SabziSauce aus verschiedenen Kräutern, getrockneten Limetten, rote Bohnen mit Lammfleisch und Reis (oder Vegetarisch)
Gheime BademdjanSauce aus Kichererbse, Tomaten, getrockneten Limetten, gebratener Aubergine mit Lammfleisch, Reis (oder Vegetarisch)
Khoresch FessenjanSauce aus gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark mit Hähnchenfleisch, Reis
Khoresh AlubokharaSauce aus Trockene Pflaumen, Kartoffeln, Tomaten und Hähnchenkeule, serviert mit Basmati Safranreis
Zereschk PoloHähnchenkeule aus dem Ofen mit Reis und Berberitzen (süß-sauer) und Sauce
Baghali Polo & MahitscheBasmati Reis mit Dill, Dicke Bohnen & Lammhaxe und Sauce
Sabzipolo&Mahi nur FreitageFrische Dorade Royal Fisch & Basmatireis mit Dillspitz (nur Freitag)

Side Dishes

Il-menu ta’ Shiraz: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Side Dishes
Platt
Mast MusirJoghurt mit Wildknoblauch
Mast KhiarJoghurt mit Gurken und Minze
Khiarschureingelegte Salzgurken
Torschieingelegtes Gemüse
BoraniSpinat, Joghurt und Knoblauch
Parwardeh, eingelegte Oliven

Warm Starters

Il-menu ta’ Shiraz: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Warm Starters
Platt
Vorspeiseteller (für 4 Personen)
Mirza Ghasemigegrillte Aubergine mit Eiern, Knoblauch in einer Tomatensauce
Kaschke Bademdjangebratenen Auberginen serviert mit Molke und gerösteten Zwiebeln
Kuku SabziPfannkuchen aus verschiedenen Kräutern und Eiern
Ash ReschtehEintopf nach persischer Art mit Bohnen, Linsen, Spinat, Kräutern angerichtet mit Molke, gerösteten Zwiebeln und Minze
Ash ShiraziEintopf mit verschiedenen Bohnen und Kräuter
Suppe DjoGerstensuppe

Salads

Il-menu ta’ Shiraz: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Salads
Platt
Salat Shirazigehacktes Gurken, Tomaten, Zwiebeln, getrocknete Minze und Limettensaft
Gemischte Salat
Djudjeh SalatKrabben Salat

Desserts

Il-menu ta’ Shiraz: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Desserts
Platt
BastaniEiscreme mit Safran, Rosenwasser, Kardamom und Pistazien (Ca 200 g)
PaludehEisnudeln aus Reisstärke mit Rosenwasser (Ca 200 g)
MakhlutKombination aus Bastani und Paludeh (Ca 200 g)
Baghlava3 Stück Baghlava

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