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Immaġni ta’ referenzaRatskeller 12
Restaurant · Rostock
VeganuVeġetarjanB’saħħtu
- Veganu: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 26 ta’ Settembru 2026
- Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 26 ta’ Settembru 2026
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Indirizz
Neuer Markt, 1, Rostock
Ħinijiet
Tne-Sib: 11:00-23:00
Ħad: 09:00-14:00
Telefon
Web
Restaurant b'għażliet vegani u veġetarjani.
Il-folja ġiet aġġornata fil-26 ta’ Settembru 2026. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.
Il-menu
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Vorspeisen
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Ratskeller Soljankasüß-säuerlicher Eintopf, Wurst- und Fleischeinlage, Zitrone, Schmandhaube, Baguette | 8 € |
| Tomatencremesuppemit Basilikum, Sahnehaube, Baguette | 8 € |
| BrotzeitBauernbrot, Butterbrezel, Obatzda, gepickelte Zwiebeln, Senfgurken | 8 € |
| Rindertatarca. 95g, klassisch angemacht, Kapern, Senf, Eigelb, rote Zwiebeln, Baguette | 20 € |
| Rote Bete Carpacciohauchdünne Rote-Bete-Scheiben, Rucola, Parmesan, Olivenöl | 10 € |
| Würzfleisch vom Duroc-Schweincremiges Würzfleisch, Bergkäse gratiniert, Worcestersauce, Zitrone, Baguette | 10 € |
Hauptspeisen
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Ochsenbacke (Geheimtipp)zart geschmorte Ochsenbacke, Erbsen-Püree, Möhren, Gemüsechips, Portwein Jus | 26 € |
| WildschweinbratwurstSauerkraut, Bratkartoffeln | 18 € |
| Duroc-Nackensteak "AU Four"mit Würzfleisch und Bergkäse gratiniert, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten | 24 € |
| Knusprige Schweinehaxeca. 800 Gramm, erst geschmort, dann knusprig gebacken, Sauerkraut, Kartoffelstampf, Braten-Jus, Senf | 24 € |
| Halber Broilerhalbes, gebratenes Hähnchen, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten | 20 € |
| Rumpsteak220g, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten | 28 € |
| Schnitzel "Wiener ART" (Schwein)Beide Gerichte werden mit einem cremigen Coleslaw, Steakhousefritten und Zitrone serviert. | 18 € |
| Wiener Schnitzel (Kalbsrücken)Beide Gerichte werden mit einem cremigen Coleslaw, Steakhousefritten und Zitrone serviert. | 28 € |
| XXL-Schnitzelplatte "Wiener ART" (Schwein)600g, cremiger Coleslaw, Steakhousefritten, Zitrone | 40 € |
| Ratsherrn-Burgerca. 200g Angus Patty, Brioche Bun, knackiger Römersalat, Burgersauce, Kerbel-Creme, Bacon, doppelter Bergkäse, gepickelte Zwiebeln, Tomate, Salzgurke | 15 € |
| Rote-Bete-Burgerrote Bete Patty, Brioche Bun, vegane Burgersauce, Rucola, Tomate, eingelegte Zwiebeln | 15 € |
| Bürgermenü1 Burger nach Wahl + 1 Portion Steakhousepommes dazu ein Dip | 17 € |
| Rostocker Pannfischzweierlei gebratene Fischfilets, Senfsauce, Bratkartoffeln, Gurkensalat | 24 € |
| Trio vom HeringMatjes, Brathering, Bismarkhering, Bratkartoffeln, Gurken-Schmand-Salat | 20 € |
| Aubergine Melanzane (Vegan)frittierte Aubergine, Tomatensauce, Reis | 18 € |
| Penne Allárrabiata (Vegan)Penne, Tomatensauce, Zwiebeln, Oliven, Chili | 15 € |
| KäsespätzleSpätzle in Käse geschwenkt, Röstzwiebeln | 18 € |
| Caesar Salatgebratener Römersalat, Caesar Dressing, Parmesan, Croutons | 14 € |
Desserts
| Platt | Prezz |
|---|---|
| New York Cheescake im Weckglascremiger Cheesecake, Mango-Kokos-Topping | 10 € |
| Lava CakeSchoko-Haselnuss Törtchen mit flüssigem Kern, 1 Kugel Vanilleeis | 10 € |
| Apfelstrudelwarm Apfelstrudel, 1 Kugel Vanilleeis | 8 € |
Getränke
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Verschiedene Eisbecher | 8 € |
Kinderkarte
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Schnitzelkleines Schnitzelchen, Steakhousefritten, Buttererbsen | 8 € |
| Nudeln mit Tomatensaucebunte Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce | 8 € |
| Fischstäbchenhausgemachte Fischstäbchen, Kartoffelpüree, Buttererbsen | 8 € |
| Hähnchennuggetsfrische Hähnchennuggets mit Stekhousepommes | 8 € |
Il-menu nqara fid-26 ta’ Settembru 2026.
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