Immaġni ta’ referenza

Martinsbräu Freiburg

Name: Martinsbräu Freiburg
Address: Kaiser-Joseph-Straße, 237, Freiburg im Breisgau, Freiburg im Breisgau
Telephone: +49 761 3870018
Price range: €€€

Restaurant · Freiburg im Breisgau

VeġetarjanB’saħħtu

Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 29 ta’ Lulju 2026

Indirizz

Kaiser-Joseph-Straße, 237, Freiburg im Breisgau

Prezz

€€€

Ħinijiet

Tne-Ħam: 11:00-23:00

Ġim-Sib: 11:00-00:00

Ħad: 11:00-23:00

Telefon

+49 761 3870018

Web

Żur is-sit

Restorant veġetarjan f’Freiburg im Breisgau, b’prezz medju, b’Flädlesuppe, Badisches Trio u Käseknöpfle. Joffri wkoll schwarzwaldplatte, Bratwurstteller u gebratene knöpfle “fl-istil ta’ Freiburg”.

Il-folja ġiet aġġornata fil-30 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.

Il-menu

Salate

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Salate
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Flädlesuppe	6.10 €	Glutina
Kleiner gemischter Salat	6.90 €
Großer gemischter Salat	13.30 €	Glutina
Wurstsalatmit Brot oder Bratkartoffeln
Elsässer Wurstsalatmit Käse, dazu Brot oder Bratkartoffeln
Badisches TrioWurstsalat mit Bibeliskäs und Bratkartoffeln

Gemeinsames Tafeln

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Gemeinsames Tafeln
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
SchwarzwaldplatteGrillhaxe, Schäufele, Bauernbratwurst, mit Biersauce und Biersauerkraut, dazu Pommes Frites und Bratkartoffeln	27.50 €	Glutina
BraumeisterplatteGrillhaxen, Schäufele, Bauernbratwürste, Wildbratwürste, Merguez mit Biersauce und Biersauerkraut, dazu Pommes Frites und Bratkartoffeln	285 €	Glutina

Fleischgerichte

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Fleischgerichte
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Gegrillte Schweinshaxemit Biersauce und Biersauerkraut, dazu Semmelknödel	26.90 €	Glutina
2 panierte Schnitzel vom Schweinmit Rahmsauce und Pommes Frites	18.40 €
Badisches Schäufelemit Kartoffelsalat	18.20 €	Glutina
Badisches Ochsenfleischmit Meerrettichsauce und Preiselbeeren, dazu Semmelknödel	26.20 €	Glutina
Badischer Sauerbratenmit Knöpfle	26.20 €
Spareribsmit Barbecuesauce und Pommes Frites	27.90 €	Glutina
Gebratener Fleischkäsemit Spiegelei und Bratkartoffeln	14.90 €
Putensteakmit Pilzrahmsauce und Knöpfle	18.90 €	Glutina
Rumpsteakmit Pommes Frites und Kräuterbutter	32.90 €

Beilagen & Saucen

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Beilagen & Saucen
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Knöpfle, Semmellknödel, Gemüse, Salat		Glutina
Biersauce, Rahmsauce, Pilzrahmsauce, Bibeliskäs, Kräuterbutter
– extra Sauce (+3,10)	3.10 €
– extra Beilage (+4,50)	4.50 €

Bratwurstspezialitäten

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Bratwurstspezialitäten
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Bratwurstteller1 Bauernbratwurst, 1 Merguez, 1 Wildbratwurst und 1 Kalbsbratwurst mit Biersauerkraut, dazu Bratkartoffeln	24.90 €	Glutina
2 Bauernbratwürstemit Zwiebelschmelz und Kartoffelsalat	16.40 €
3 Merguez (Lamm & Rind)mit Harissa und Kartoffelsalat (pikant)	19.40 €	Glutina
2 Rostbratwürstemit Zwiebelschmelz und Kartoffelsalat	16.40 €
2 Wildbratwürstevom Reh und Wildschwein, mit Zwiebelschmelz und Kartoffelsalat	19.40 €	Glutina

Knöpfle & Vegetarisches

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Knöpfle & Vegetarisches
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Käseknöpflemit Emmentaler, Bergkäse und Zwiebelschmelz	13.90 €	Glutina
Gebratene Knöpfle “Freiburger Art”mit Speck, Zwiebeln und Biersauerkraut	13.40 €	Glutina
Gebratene Knöpfle “Pulled Pork Art”mit gezupftem Fleisch von der Schweinshaxe und Biersauce	19.90 €	Glutina
Gebratene Knöpfle “Schwarzwälder Art”mit Pilzrahmsauce	13.40 €	Glutina
Gebratene Knöpfle “Gärtnerin Art”mit Gemüse	13.40 €
3 handgemachte vegetarische Maultaschenmit Zwiebelschmelz und Salat	18.90 €	Glutina

Kleine Gerichte & Dessert

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Kleine Gerichte & Dessert
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Laugenbrezel	2.40 €	Glutina
Pommes Fritesmit Ketchup und Mayonnaise	5.90 €
Bibeliskäsmit Bratkartoffeln	9.60 €	Glutina
2 Semmelknödelmit Pilzrahmsauce	9.90 €
Gebratene Knöpfle “Schwarzwälder Art”mit Pilzrahmsauce	8.90 €	Glutina
Kinderschnitzel vom Schweinmit Pommes Frites und Ketchup	12.50 €
Apfelstrudelmit Puderzucker und Vanillesauce	7.60 €	Glutina
Schwarzwälder Kirschtorte	5.90 €

Speisen für Gruppen

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Speisen für Gruppen
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
SchwarzwaldmenüAb 8 Personen. Nur auf Vorbestellung.		Glutina
SpanferkelGanzes gefülltes Spanferkel, mit Sauerkraut und Beilagen nach Wahl für 15-20 Personen.	450 €	Glutina

Monatsbiere

Il-menu ta’ Martinsbräu Freiburg: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Monatsbiere
Platt	Prezz	Allerġeni ddikjarati
Red Lager (Januar)
Fasnetbier (Februar)
Smoky Red Ale (März)
Dreisam Helles (April)
Maibock (Mai)
Champagner Weizen (Juni)
Bächle Pale Ale (Juli)
Hazy NEIPA (August)
Helles Festbier (September)
Münster Ale (Oktober)
IGA (November)
Weihnachtsbier (Dezember)

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