Ritratt ta’ Magnum 150clImmaġni ta’ referenza

Magnum 150cl

Restaurant · 1

VeġetarjanB’saħħtu

Aħna npoġġu dawn it-tikketti abbażi tal-informazzjoni pubblika tal-post. Mhumiex ċertifikat uffiċjali: jekk għandek il-marda coeliac jew allerġija, dejjem staqsi fil-post qabel tordna.

Indirizz
Rue de Phalsbourg, 1
Prezz
€€€
Web
Żur is-sit

Ristorant veġetarjan fil-belt 1 b’vol-au-vent végétarien, tomate ananas farcie u tartare de truite de Banka. Fil-menu hemm ukoll chariot à fromages, mille-feuille u coupe colonel.

Il-folja ġiet aġġornata fil-22 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.

Il-menu

L-allerġeni jinqraw awtomatikament mill-menu tal-post u dejjem ikunu mhux kompluti: staqsi fil-post qabel tordna.

Entrées

Il-menu ta’ Magnum 150cl: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Entrées
PlattPrezz
Œuf mimosa, caviar KAVIARI19 €
Poireaux en sifflets, coquilles, sauce gribiche16 €
Raviole de langoustine, algues, sauce crustacés20 €
Avocat crevettes, sauce cocktail21 €
Pâté en croûte «Magnum 150CL», pickles de légumes racines19 €
Languistines demoiselles du Guilvinec, (env.200g) mayonnaise24 €
Tartare de truite de Banka, velouté de petits pois, sorbet tomate green zebra18 €
Artichaut camus, vinaigrette au tourteau19 €

Plats entre amis

Il-menu ta’ Magnum 150cl: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Plats entre amis
PlattPrezz
Rôti de boeuf dans le filet, frites maison, sauce «Magnum» pour 2 ou 3 (25 min)115 €
Épaule d’agneau de Lozère, sucs déglacés, pommes grenailles96 €

Plats

Il-menu ta’ Magnum 150cl: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Plats
PlattPrezz
Tomate ananas farcie, riz pilaf, farce maison29 €
Tartare de bar, citron kalamansi, pousses d’épinards en vinaigrette31 €
Vol-au-vent «Magnum 150CL», au ris de veau, volaille, sauce suprême43 €
Saucisse de Lozère rôtie, jus réduit, purée maison19 €
Chateaubriand français (220gr) dans le filet, au poivre ou béarnaise ou «Magnum», frites maison46 €
Steak tartare façon Escoffier, frites maison27 €
Truite de Banka à la parisienne, servie froide, macédoine de légumes32 €
Suprême de volaille jaune, sauce langoustine de Loctudy, purée maison29 €
Vol-au-vent végétarien, aux légumes de saison21 €

Fromages & Desserts

Il-menu ta’ Magnum 150cl: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Fromages & Desserts
PlattPrezz
Chariot à fromages, sélection d'affinages d'exception par la maison Alléosse19 €
Mille-feuille, vanille Bourbon de Madagascar14 €
Fontainebleau, aux pêches de nos régions13 €
Omelette norvégienne, flambée minute au coing11 €
Fraises et framboises, chantilly «Magnum» à la vanille16 €
L’île flottante «Magnum 150CL», crème anglaise onctueuse, vanille Bourbon9 €
Coupe colonel, sorbet citron, vodka française15 €

Vin au verre

Il-menu ta’ Magnum 150cl: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Vin au verre
PlattPrezz
Bulle
Pinot noir
Champagne Drappier, brut nature zéro dosage
Pinot noir rosé
Corse, domaine Clos Venturi «1769»
Scacciarrellu
Rhône, domaine Alexandre Hôte Tavel
Cinsault
Bourgogne, Marsannay «Le Clos» domaine R. Bouviet, MEC
Chardonnay
Loire, Pouilly Fumé «Élisa» domaine J. Pabiot, MEC
Sauvignon
Côtes du Rhône, domaine Gramenon «La Vie On Y Est»
Viognier
Loire, Muscadet S&M S/Lie «Pour L'Histoire» domaine M. Gaborit, MEC
Melon
Rouge
VDF, «Emilien»
Merlot
Grenache
Pinot d'Aunis
Pinot noir

Il-menu nqara fid-27 ta’ Awwissu 2026.

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