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Immaġni ta’ referenzaLohkäs
Restaurant · Estrasburg
VeġetarjanB’saħħtu
- Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 8 ta’ Awwissu 2026
Aħna npoġġu dawn it-tikketti abbażi tal-informazzjoni pubblika tal-post. Mhumiex ċertifikat uffiċjali: jekk għandek il-marda coeliac jew allerġija, dejjem staqsi fil-post qabel tordna.
Fi Strasburgu, dan ir-ristorant b’opzjoni veġetarjana jservi Soupe à l'oignon, Galette de pommes de terre et saumon fumé u Filet de sandre à la crème de Riesling, kif ukoll Salade Alsacienne u Schweinsfilet.
Il-folja ġiet aġġornata fil-22 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.
Il-menu
L-allerġeni jinqraw awtomatikament mill-menu tal-post u dejjem ikunu mhux kompluti: staqsi fil-post qabel tordna.
Entrantes - Vorspeisen – Starters
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Salade Alsacienne (cervelas et Emmental) | 11.80 € |
| Elsässer Salat (mit Fleischwurst und Emmentaler) | |
| Soupe à l'oignon, croûton gratiné | 11.90 € |
| Überbackene Zwiebelsuppe – Gratinated onion soup | 11.90 € |
| Tarte à l'oignon et lardons, salade | 13.90 € |
| Zwiebelkuchen mit Speck und Blattsalat – Onion pie with bacon and salad | 13.90 € |
| Les 6 escargots à l'Alsacienne | 12.50 € |
| 6 Schnecken in Kräuterbutter - 6 snails with garlic butter | 12.50 € |
| Les 12 escargots à l'Alsacienne | 21.10 € |
| 12 Schnecken in Kräuterbutter - 12 snails with garlic butter | 21.10 € |
| Petit GrandTerrine de foie gras de canard maison et son chutney de saison | |
| Hausgemachter Enten Foie Gras mit Chutney der Saison | 17 € |
| Paired with a glass of Gewurztraminer ‘‘Vendanges Tardives’’ | 7.90 € |
| Assiette de saumon fumé et ses toasts | 21.90 € |
| Geräucherter Lach mit Toastbrot – Smoked salmon with toasts | 21.90 € |
| Galettes de pommes de terre - Kartoffelpuffer – Potato pancakes | |
| Galette de pommes de terre et saumon fumé | 21 € |
| Kartoffelpuffer und geräucherter Lachs – Potato pancakes and smoked salmon | 21 € |
| Galette de pommes de terre et jambon de la Forêt Noire | 21 € |
| Kartoffelpuffer mit Schwarzwälder Schinken - Potato pancakes with Black Forest ham | 21 € |
| Galette de pommes de terre et bibeleskaes | 19.40 € |
| Kartoffelpuffer und Bibeleskaes – Potato pancakes and bibeleskaes | 19.40 € |
Poissons – Fische – Fish
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Choucroute aux 3 poissons (filet plie, saumon, haddock fumé) et son beurre blanc | 26 € |
| Sauerkraut mit 3 Fischbeilagen und cremige Weißweinsauce (Schollenfilet, Lachs und geräucherter Schellfisch) / 3 Fish sauerkraut with its creamy white wine sauce (Fillet of plaice, salmon and smoked haddock) | |
| Filet de sandre à la crème de Riesling, légumes du moment et spaetzle | 24.90 € |
| Zanderfilet in cremige Riesling Sauce, Gemüse der Saison, Spätzle - Pike perch fillet with a creamy Riesling sauce, vegetables of the moment and spaetzle | 24.90 € |
Viandes - Fleisch – Meat
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Faux-filet de bœuf et son beurre maître d'hôtel, légumes du moment, pommes sautées | 26 € |
| Gerilltes Lendenstück vom Rind, Kräuterbutter, Gemüse der Saison - Beef sirloin, garlic butter, seasonal vegetables | |
| Filet mignon de porc, sauce crème, légumes du moment et spaetzle | 21 € |
| Schweinsfilet, Sahnesoße, Gemüse und Spätzle - Pork tenderloin, creamy sauce, vegetables and spaetzle | 21 € |
| Fleischkiecheles à la crème, champignons et spaetzle | 19.80 € |
| Fleischkiechle, Sahnesoße mit Pilzen und Spätzle - Fleischkiechle with a creamy mushroom sauce and spaetzle | 19.80 € |
| « Waedele » Jambonneau de porc gratiné au Munster et pommes de terre sautées | 23 € |
| « Waedele » Geschmortes Eisbein mit Munster Käse und gebratene Kartoffeln - « Waedele » Braised pork knuckle cooked with Munster cheese and pan-fried potatoes | 23 € |
| Choucroute Alsacienne du Lohkäs (six garnitures)Knack, saucisse de Nuremberg, saucisse fumée d'Alsace, lard salé, lard fumé, collet salé | 23.90 € |
| Elsässisches Sauerkraut (3 Sorten Wurst, gesalzener und geräucherter Schweinebauch, gesalzener Schweinenacken) - Alsatian sauerkraut (3 kinds of sausages, salted and smoked brisket and salted pork neck) | |
| Coq au Riesling, spaetzles | 23.50 € |
| Huhn in Riesling Sauce und Spätzle - Rooster with Riesling sauce and spaetzle | 23.50 € |
| Le traditionnel baeckeoffe et sa salade verte | 25 € |
| Traditioneller Baeckeoffe mit Blattsalat - The traditional Baeckeoffe served with salad | 25 € |
| Rognons de veau, sauce à la moutarde et spaetzles | 21.90 € |
| Kalbsnieren in Senfsauce und Spaetzle - Veal kidneys with mustard sauce and Alsatian noodles | 21.90 € |
Végétariens – Vegetarisches Gericht - Vegetarian dishes
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Galette de pommes de terre et bibeleskaes | 19.40 € |
| Kartoffelpuffer und Bibeleskaes – Potato pancakes and bibeleskaes | 19.40 € |
| Poêlon de pommes de terre gratiné au Munster, salade verte - Kartoffelpfanne mit Münsterkäse überbacken, grüner Salat | 16.90 € |
| Potatoes baked in the oven with Munster cheese, green salad - Kartoffelpuffer mit Münsterkäse überbacken, grüner Salat | 16.90 € |
| Poêlon de spaetzles gratiné au Munster, salade verte - Spaetzle “cassolette” with Munster cheese, green salad | 17.90 € |
Plats végétariens / Vegetarische Gerichte
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Galette de pommes de terre et bibeleskaes | 19.40 € |
Menus - Menüs – Menus
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Menu Terroir à 39.00 € | 39 € |
| Soupe à l'oignon, croûton gratiné - Überbackene Zwiebelsuppe – Gratinated onion soup | 11.90 € |
| Ou | |
| Les 6 escargots à l'Alsacienne - 6 Schnecken in Kräuterbutter - 6 snails with garlic butter | 12.50 € |
| Choucroute aux 3 poissons (filet plie, saumon, haddock fumé) et son beurre blanc - Sauerkraut mit 3 Fischbeilagen und cremige Weißweinsauce (Schollenfilet, Lachs und geräucherter Schellfisch) / 3 Fish sauerkraut with its creamy white wine sauce (Fillet of plaice, salmon and smoked haddock) | |
| Ou | |
| Fleischkiecheles à la crème, champignons et spaetzle - Fleischkiechle, Sahnesoße mit Pilzen und Spätzle – Fleischkiechle with a creamy mushroom sauce and spaetzle | 19.80 € |
| Ou | |
| Galette de pommes de terre et bibeleskaes - Kartoffelpuffer und Bibeleskaes – Potato pancakes and bibeleskaes | 19.40 € |
Crème brûlée traditionnelle / Crème brûlée
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Crème brûlée traditionnelle - Crème brûlée | 8 € |
| Mousse au chocolat - Schokoladenmousse – Chocolate mousse | 8.50 € |
Dessert du jour / Dessert des Tages - Dessert of the day
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Crème brûlée traditionnelle - Crème brûlée | 8 € |
u 7 platti oħra fl-app. Il-menu nqara fid-8 ta’ Awwissu 2026.
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