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Immaġni ta’ referenzaJosé y Josefina
Restaurant · Stuttgart
VeġetarjanB’saħħtu
- Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 27 ta’ Lulju 2026
Aħna npoġġu dawn it-tikketti abbażi tal-informazzjoni pubblika tal-post. Mhumiex ċertifikat uffiċjali: jekk għandek il-marda coeliac jew allerġija, dejjem staqsi fil-post qabel tordna.
Indirizz
Gutenbergstraße, 87, Stuttgart
Prezz
€€€
Ħinijiet
Tne-Ħad: 17:00-24:00
Telefon
Web
F’Stuttgart, dan ir-ristorant veġetarjan għali jservi paella de la huerta, gazpacho bit-tadam u d-dulliegħa u avokado mixwi f’zalza romesco, kif ukoll patatas bravas u Tarta de Santiago.
Il-folja ġiet aġġornata fil-22 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.
Il-menu
L-allerġeni jinqraw awtomatikament mill-menu tal-post u dejjem ikunu mhux kompluti: staqsi fil-post qabel tordna.
Carnes
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate | 18.50 € |
| Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron | 16.50 € |
| Chipirones andaluza | 22 € |
| Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva | 23.90 € |
| Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico | 17.50 € |
| Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico | 18.90 € |
| Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo | 22.50 € |
| Calamares rebozados y mahonesa de kimchi | 21.50 € |
| Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja | 22.50 € |
| Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya | 23.50 € |
| Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi | 18.90 € |
| ‘Serranito’ de cerdo Iberico de bellota (2 piezas) | 13 € |
| Gambas al ajillo flambeadas con Jerez | 21.90 € |
| Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina | 9.90 € |
| Pimientos de Padrón con escamas de sal | 9.90 € |
| Albondigas en salsa española y patatas paja | 19.90 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas | 14.50 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas | 21.50 € |
Pescados
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Boquerones en vinagre sobre tomate rallado, aceite de oliva y tomatitos marinados | 16.50 € |
| Calabacin y Esparragos verdes salteados, sobre salsa de tomate secos, manchego rallado y aceite de albahaca | 15.40 € |
| Montadito de Ibiza, pan de brioche con tartar de atùn y guacamole | 19.80 € |
| Chorizo al Jerez | 14.50 € |
| Gazpacho de tomate y sandia | 12.80 € |
Arroces
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano)Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor | |
| Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco | 9.90 € |
Postres
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate | 9.90 € |
| Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco | 9.90 € |
Guarniciónes y salsas
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Verduras al grill | 5.50 € |
| Patatas canarias | 4 € |
| Patatas bravas | 4.50 € |
| Mayonesa de wasabi | 3 € |
| Chimichurri | 3 € |
| Mayonesa de kimchi | 3 € |
| Alioli | 3 € |
| Salsa José y Josefina | 3 € |
Para compartir
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate | 18.50 € |
| Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron | 16.50 € |
| Chipirones andaluza | 22 € |
| Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva | 23.90 € |
| Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico | 17.50 € |
| Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico | 18.90 € |
| Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo | 22.50 € |
| Calamares rebozados y mahonesa de kimchi | 21.50 € |
| Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja | 22.50 € |
| Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya | 23.50 € |
| Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi | 18.90 € |
| ‘Serranito’ de cerdo Iberico de bellota (2 piezas) | 13 € |
| Gambas al ajillo flambeadas con Jerez | 21.90 € |
| Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina | 9.90 € |
| Pimientos de Padrón con escamas de sal | 9.90 € |
| Albondigas en salsa española y patatas paja | 19.90 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas | 14.50 € |
| Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas | 21.50 € |
Carnes
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Ocean Prime Roastbeef ‘cortado’ con salsa chimichurri | 39.50 € |
| Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición | 34 € |
Pescados
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho) | 39 € |
| Zarzuela de pescado y marisco con salsa marinera | 33.50 € |
Arroces
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano)Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor | |
| Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco | 9.90 € |
Il-menu nqara fid-27 ta’ Lulju 2026.
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