Fischerstüberl
Restaurant · Wasserburg am Inn
- Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 21 ta’ Awwissu 2026
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Ristorant f’Wasserburg am Inn b’għażla veġetarjana. Jservi Salate der Saison, Gegrillter Garnelenspieß, Gebeizter Lachs, Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Sellerieschnitzel u Rotes Thai-Curry (vegan).
Il-folja ġiet aġġornata fil-23 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.
Il-menu
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Zum Auftakt
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Vino frizzante | 3.90 € |
| Vino frizzante mit Passionsfruchtlikör | 5.90 € |
| Alkoholfreier Sekt | 4.20 € |
| Campari orange | 5.80 € |
| Martini bianco | 5.90 € |
Spritz & Drinks
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Red MoonlightAlkoholfreier Aperitif mit Tonic Water, Himbeeren, Limette und Eis | 6.90 € |
| Pink Summer SpritzGrapefruit, alkoholfreier Prosecco und Eis | 6.90 € |
| Aperol Spritz, Campari SpritzDie Klassiker für italienisches Lebensgefühl daheim | 7.20 € |
| Mondino Spritzfruchtig-herber Bio-Amaro aus Traunstein mit Vino frizzante und Eis | 7.20 € |
| Lillet BerryLillet blanc mit Schweppes Wildberry, Himbeeren und Eis | 7.20 € |
Unsere Weinempfehlung
| Platt | Prezz |
|---|---|
| 2025er Grauburgunder Qualitätswein PfalzTrockener, sehr schmackhafter Weißwein von einem renommierten Pfälzer Weingut. Aromatisch zeigt sich der Wein mit einigen sommerlichen Fruchtnoten. Die leichte Säure sorgt für den nötigen „Frische-Kick", was den Grauburgunder zu einem echten Trinkvergnügen macht. Eignet sich ebenso gut zu verschiedensten Speisen, insbesondere Süßwasserfisch, wie als kühler Genuss in der wärmenden Frühlingssonne. Weingut Karl Pfaffmann | 4.40 € |
| 2025er Grauburgunder Qualitätswein PfalzTrockener, sehr schmackhafter Weißwein von einem renommierten Pfälzer Weingut. Aromatisch zeigt sich der Wein mit einigen sommerlichen Fruchtnoten. Die leichte Säure sorgt für den nötigen „Frische-Kick", was den Grauburgunder zu einem echten Trinkvergnügen macht. Eignet sich ebenso gut zu verschiedensten Speisen, insbesondere Süßwasserfisch, wie als kühler Genuss in der wärmenden Frühlingssonne. Weingut Karl Pfaffmann | 7.20 € |
| 2025er Grauburgunder Qualitätswein PfalzTrockener, sehr schmackhafter Weißwein von einem renommierten Pfälzer Weingut. Aromatisch zeigt sich der Wein mit einigen sommerlichen Fruchtnoten. Die leichte Säure sorgt für den nötigen „Frische-Kick", was den Grauburgunder zu einem echten Trinkvergnügen macht. Eignet sich ebenso gut zu verschiedensten Speisen, insbesondere Süßwasserfisch, wie als kühler Genuss in der wärmenden Frühlingssonne. Weingut Karl Pfaffmann | 21 € |
Vorspeisen
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Oba-Hunga Roggenbrotchipsmit Räucherfischdip | 5.90 € |
| Salate der Saisonin Balsamicodressing | 5.90 € |
| Bunter Salat mit Pinienkernenin Balsamico-Dressing, mit Parmesanspänen und Croutons | 12.50 € |
| Gegrillter Garnelenspießauf buntem Salat in Balsamico mit Rösti und Parmesanspänen | 16.90 € |
| Gebeizter Lachsan buntem Salatbukett mit Sahnemeerrettich und Rösti | 16.90 € |
Suppen
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Tomatencremesuppemit Croutons und Schnittlauch | 5.20 € |
| Leberspätzlesuppemit Schnittlauch | 5.90 € |
| Martinas feine Fischsuppemit Gemüse, Rahm und Dill, dazu frisches Steinofenbaguette | 8.90 € |
| Martinas feine Fischsuppemit Gemüse, Rahm und Dill, dazu frisches Steinofenbaguette | 14.50 € |
Von Feld & Garten
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Ofenkartoffel mit Kräuterdipan bunten Sommersalaten in Balsamico | 12.50 € |
| Gegrillter Andechser Bio-Schafskäsemit Orangen-Rosmarin-Honig an buntem Salatbukett mit Rösti | 14.90 € |
| Sellerieschnitzelauf Tomatensauce mit Basmatireis | 15.90 € |
| Rotes Thai-Curry (vegan)mit buntem Gemüse und feinem Basmatireis | 16.50 € |
| Gebackener Rotter Klosterkäseauf buntem Salat in Balsamico mit Rösti und Preiselbeeren | 16.90 € |
Aus Teich & See
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Backfisch vom Zandermit Kartoffelsalat, Zitrone und Sauce Remoulade | 15.90 € |
| Martinas Salatin Kürbiskernöldressing mit Schwammerl und Rösti, dazu Zanderfilet natur gegrillt oder gebacken | 21.90 € |
| Ganze Forelle aus dem Quellwasserteichgebraten nach Müllerin Art mit Petersilienbutter und Bratkartoffeln aus dem Blausud, mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter gebacken mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade | 21.90 € |
| Forellenfilets in Mandelbuttermit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln | 22.90 € |
| Steak vom Riesenkalmarin Chili-Knoblauchbutter, mit Limettenscheiben, Bratkartoffeln und kleinem bunten Salat | 23.90 € |
Vom Grill & aus der Pfanne
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Kleines Münchner Schnitzelin Senf-Meerrettichpanade mit Kartoffelsalat | 15.50 € |
| Schnitzel Wiener Art in Butter gebratendazu Preiselbeeren und Pommes frites oder Kartoffelsalat | 17.20 € |
| Steak von der Sonnenputein Rahmsauce mit Eierspätzle und kleinem bunten Salat | 21.90 € |
| Schweinemedaillons auf Pfeffer-Cognac-Saucemit Pommes frites und kleinem bunten Salat | 23.90 € |
Für unsere kleinen Gäste
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Pommes frites | 4.90 € |
| Spätzle mit Rahmsauce | 5.50 € |
| Kleiner Backfischmit Kartoffelsalat, hausgemachter Remoulade und Zitrone | 8.90 € |
| Kinderschnitzelmit Pommes frites und Ketchup | 10.50 € |
Extras
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Saucen, Remoulade, Preiselbeeren, Dips | 2 € |
| Salatdressing | 2 € |
| Brotkorb | 2.80 € |
Aus unserer Patisserie
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Eine Kugel Walnusseismit Sahne und Eierlikör | 5.90 € |
| SmartdessertEine Kugel Mangosorbet auf Joghurtcreme mit frischen Früchten | 5.90 € |
| „Frühlingssehnsucht“Eine Kugel Kokoseis mit Passionsfruchtlikör und frischen Früchten | 6.50 € |
| SommertrifleLeichte Joghurtcreme mit frischen Erdbeeren, Kokoseis und Hafercrumble | 6.90 € |
| Marilleneisknödlan Erdbeerragout mit Sahne | 7.50 € |
| Lauwarmer Schokokuchenauf Himbeerspiegel mit Stracciatella-Eis und Sahne | 8.90 € |
| Drei Apfelkücherl mit Vanilleeis | 8.90 € |
| Hausgemachte Torten und Kuchen | 4.20 € |
| Martinas Apfelstrudelwahlweise auch mit Vanilleeis, Sahne oder Vanillesauce (mit Aufpreis) | 4.20 € |
Eisgenuss aus der Region
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Eine Kugel Eis | 2.20 € |
| Zwei Kugeln Eis | 4.30 € |
| Drei Kugeln EisSchokolade, Vanille, Stracciatella, Walnuss, Kokos, Mango, Erdbeere, sizilianische Zitrone | 6.40 € |
| Eisschokolade oder Eiskaffeemit Sahne | 6.50 € |
| Portion Sahne | 0.80 € |
Heiße Getränke
| Platt | Prezz |
|---|---|
| Tasse Dinzler Kaffee | 2.80 € |
| Haferl Dinzler Kaffee | 4.20 € |
| Espresso | 2.30 € |
u 75 platti oħra fl-app. Il-menu nqara fid-21 ta’ Awwissu 2026.
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