Immaġni ta’ referenza

Die Wirtschaft

Name: Die Wirtschaft
Address: Waaggasse, 6, Nürnberg, Nürnberg
Telephone: +49 911 47778585
Price range: €€

Restaurant · Nürnberg

VeġetarjanB’saħħtu

Veġetarjan: skont il-menu tiegħu, ivverifikat 26 ta’ Lulju 2026

Indirizz

Waaggasse, 6, Nürnberg

Prezz

€€

Ħinijiet

Tne-Sib: 11:00-23:00

Ħad: Magħluq

Telefon

+49 911 47778585

Web

Żur is-sit

Restaurant veġetarjan f'Nürnberg bi 3 spreads magħmula fid-dar, tartar tas-saibling u tofu affumikat. Fil-menu jidhru wkoll Nürnberger Rostbratwürste, Vegane Rostbratwürste, Spinatknödel, sauerkraut imħawwar u Hausgemachte Apfelküchle.

Il-folja ġiet aġġornata fil-23 ta’ Settembru 2026. Deskrizzjoni miktuba skont il-menu tagħha. Xi ħaġa ma taqbilx? Kif nivverifikaw id-data.

Il-menu

Kalt

Il-menu ta’ Die Wirtschaft: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Kalt
Platt	Prezz
3 Hausgemachte Aufstriche	8.90 €
Limburgerim Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch	7.90 €
Stadtwurst mit Musikim Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch	7.90 €
Gepickeltes Gemüseaus dem Knoblauchsland, eingelegt im Essigsud und Pesto	7.90 €
Radieschenbrotmit Kräuterfrischkäse, frisches & gepickeltes Radieschen, Affilakresse	7.90 €
Saiblingstartarmit Crème fraîche, Zitrone und frischen Kräutern	10.80 €
Tomatensalataus bunten Kirschtomaten mit Schafskäse und Croûtons	7.90 €

Warm

Il-menu ta’ Die Wirtschaft: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Warm
Platt	Prezz
Erbsenkroketteaus Bratkartoffel und Erbse, dazu vegane Knoblauchsland-Creme	8.60 €
Geräucherter Tofugebratener marinierter Tofu mit Kohlrabi Püree, schwarzer Walnuss & eingelegtem Apfel	9.90 €
CamembertGebacken mit Haselnuss und gepickeltem Gemüse	9.80 €
Ziegenkäse im Speckmantelmit Orangen-Vanille-Glace und frischer Gartenkresse	9.90 €
Krokettevom gezupften Schäufele mit Knoblauchsland-Creme & Erbsenkresse	9.90 €
Hausgemachte Apfelküchlemit Karamellzucker und hauseigenem Vanilleeis	12.50 €
SauerrahmeisHausgemachtes Sauerrahmeis mit Schokoerde & frischen Beeren	8.50 €

Speisen

Il-menu ta’ Die Wirtschaft: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Speisen
Platt	Prezz
Nürnberger Rostbratwürstegebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot 6 Stück, 12,90 € 9 Stück, 17,90 € 12 Stück, 22,90 €	12.90 €
Vegane Rostbratwürstegebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot 4 Stück, 13,90 € 7 Stück, 19,90 €	13.90 €
Schäufelemit kräftiger Dunkelbiersoße & Kartoffelklößen	21.90 €
Rinderschmorbratenvom Weiderind mit Kartoffelklösten & Portweinjus	22.90 €
Spinatknödelauf Nussbutter, garniert mit geriebenem Bergkäse & geschmorten Tomaten	18.80 €

Beilagen

Il-menu ta’ Die Wirtschaft: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Beilagen
Platt	Prezz
Herzhaftes Sauerkraut	4 €
Fränkisches Apfelblaukraut	4.50 €
Beilagensalat mit Honig-Senf Dressing	6.50 €

Getränke

Il-menu ta’ Die Wirtschaft: platti, prezzijiet u allerġeni ddikjarati · Getränke
Platt	Prezz
Wasservon der Lammsbräu aus Neumarkt
Säfteaus Pretzfeld
Kaffeevon der Rösttrommel aus Nürnberg
Fränkische Biere
Fränkische Weine

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