PÖTSTOT
Restorāns · Barcelona
- Vegāns: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 18. septembris
- Veģetārs: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 18. septembris
- Bez glutēna: akreditēts pie Celíacs de Catalunya, pārbaudīts viņa publiskajā sarakstā 2026. gada 19. septembris skatīt asociācijas sarakstu
Šīs birkas mēs pievienojam, balstoties uz publiski pieejamo informāciju par vietu. Tās nav oficiāls sertifikāts: ja tev ir celiakija vai alerģija, vienmēr pajautā vietā pirms pasūtīšanas.
Šis vegānu restorāns Barselonā piedāvā sabrosada picantona, hummus Pötstot un sēņu kroketes. Ēdienkartē ir arī kartupeļu un sīpolu tortilja, dārzeņu lazanja ar kešu sieru un sezonas sēņu paelja.
Kartīte atjaunināta 2026. gada 23. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.
Ēdienkarte
Alergēni automātiski nolasīti no vietas ēdienkartes un vienmēr ir nepilnīgi: pirms pasūtīšanas pajautā vietā.
Entrantes
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Sabrosada PicantonaUntable de boniato asado con condimento mallorquín - pimentón ahumado y ajo - acompañado con tostaditas de pan sin gluten |
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| EnsaladillaCon pimientos del piquillo, encurtidos y crujientes de maíz | 5,60 € |
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| Hummus PötstotCon ajos asados y limón confitado acompañado con tostadas de pan sin gluten | 6,20 € |
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| Queso Fermentado de AnacardosCon coulis de granada, granada fresca, un toque de menta y acompañado con triángulos de maíz | 6 € | |
| Aceitunas VerdesOlivas verdes bajas en sal | 3,20 € |
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| CasabeCracker de yuca con aceite de ajo y perejil | 3,50 € | |
| Pan sin Gluten con Tomate | 4 € | |
| Patatas BravasServidas con alioli vegano y salsa brava | 6,10 € |
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| Croquetas de SetasY TRUFA NEGRA -4uds- Rebozadas en panko de guisante | 8,40 € |
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| Croquetas de EspinacasA LA CATALANA -4uds- Especiadas y rebozadas en panko de guisante y perejil | 8,40 € |
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| Croquetas de RemolachaY 'QUESO' -4uds- 'Queso' tipo Camembert, remolacha y nueces caramelizadas, rebozadas en panko de guisante | 8,40 € |
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| Sopa Fría de MelónCON JENGIBRE Acompañada de pepino fresco en brunoise | 6,50 € |
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| Ensalada Verde y FrescaCon judías verdes, brotes de espinaca, pétalos de tomate infusionados con tomillo, aceitunas de Aragón, vinagreta de limón confitado y macadamias al punto de sal | 8 € |
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| Escalivada con Pesto CaseroServida del tiempo, con un toque de aceituna negra | 8 € |
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| Tartar de RemolachaInspirado en el tartar clásico, con remolacha rallada aliñada con mostaza, estragón y un toque ahumado | 8,50 € |
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| Tortilla de Patata y CebollaCONFITADA (SIN HUEVO) Con topping de veganesa y migas crujientes de ajo y perejil | 5,50 € |
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| Tortilla de BerenjenaY CEBOLLA MORADA CONFITADA (SIN HUEVO) Con topping de veganesa con miso y germinados | 5,80 € |
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| Puerro ConfitadoCon vinagreta de mostaza, crujiente de puerro y frutos secos | 7,50 € |
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| Empanadillas de AlgasY ESPÁRRAGOS -2uds- Con nuestra masa artesana y un sofrito de alga gallega, kale y puntas de espárragos trigueros (Mostaza, Sulfitos) (Soja, Sulfitos) (Soja, Sulfitos) (Sulfitos, frutos secos, mostaza) | 6 € |
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| Quinoa con VerduritasY POMELO Salteada con verduritas crujientes de temporada, dados de pomelo y almendras tostadas | 9 € |
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| Berenjena Asada RelllenaCON QUINOA Rellena de su propia carne, quinoa de tres colores, miso blanco y gremolata de panko, ajo, ralladura de limón y perejil | 11 € |
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| Canelón TrufadoCanelón de harina de quinoa, relleno de tofu, setas de temporada, bechamel de leche de soja, trufa negra y gratinado de almendra (Frutos Secos) (Sulfitos, frutos secos) (Soja, frutos secos, sulfitos) (Sésamo, sulfitos, soja) | 12,50 € |
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| Tarta de Tomates CherrieCaramelizados Con polvo de aceitunas negras, crema de vinagre balsámico y mostaza (Sulfitos, mostaza, frutos secos) | 10,50 € |
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| Lasanha de Verduras con Queso de AnacardosQueso vegano fermentado de anacardos con celeri, calabacín, calabaza, hinojo, albahaca y germinado de remolacha | 12,50 € |
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| Albóndigas a la JardineraDe soja y avena con ajo y perejil, guisadas con zanahoria, patatas, guisantes y champiñones | 10,50 € |
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| Arroz Negro CremosoArroz con algas wakame y un toque de veganesa ajada | 12,50 € |
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| Vurguer de Alubias RojasY CALABAZA -picante- (130g) Con pan de teff, brotes y hierbas aromáticas, pepinillo encurtido, rodaja de tomate, crujiente de maíz frito, nuestro kétchup casero picante y patatas fritas | 13 € |
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| Vurguer de Tofu AhumadoCon pan de teff, mezclum de berros, cebolla roja encurtida, veganesa especiada con un toque ahumado, crispy de cebolla y patatas fritas (Apió, soja, frutos secos) | 13 € |
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| Paella de Verduras | 16 € |
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| Paella de Setas de Temporada | 17 € |
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| Paella de Calabaza y Tofu | 16,50 € |
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| Paella Mar y Montaña | 16,50 € |
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Postres
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Leche Frita de AlmendraMEDITERRÁNEA Con vainilla bourbon de Madagascar, albaricoque y almendras garrapinadas | 6 € |
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| Pera TempladaCon crema de turron (Frutos Secos) | 7 € | |
| CheesecakeCon confitura de limón (Frutos Secos) | 7 € | |
| Chocolate en 4 TexturasCremoso de chocolate equateur, genovesa de chocolate, nib's de cacao y chocolate y salsa de chocolate y miso (Soja, frutos secos, sulfitos) | 7 € |
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| Flan de Coco y MangoCon mango semiconfitado y albahaca fresca | 6 € |
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| Crema "Catalana"Versión vegana del clásico |
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| Sorbetes y Helados Veganos | 5 € |
Bebidas
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Agua sin Gas(50Cl) | 1,90 € | |
| Agua sin Gas(1L) | 2,90 € | |
| Vichy Catalan | 2,40 € | |
| Refrescos(Coca-cola, Sprite, Fanta, Trina, Schweppes, Bitter) | 2,80 € | |
| Kombuchas | 4 € | |
| Agua sin Gas(50Cl) | 1,90 € | |
| Agua sin Gas(1L) | 2,90 € | |
| Té con Limón(Té verde y jazmín) | 4 € | |
| Vinos y Cavas Veganos | ||
| BlancosCOPA Afortunado Ecológico (Verdejo) | 3,50 € | |
| ParticularChardonay | 3,50 € | |
| Somiatruites. D.O. Penedès | 20 € | |
| Els Vinyerons Alt Penedès | 20 € | |
| MARTIN CODAX. D.O. Rías Baixas | 22 € | |
| RosadosGRAN FEUDO. D.O. Navarra | 3,50 € | |
| TintosBODEGA DE ÁBALOS DOCA RIOJA | 3,50 € | |
| Particular Garnacha Negra | 3,50 € | |
| TERRA TERRAE. D.O. Penedès | 3,80 € | |
| CARRAMIMBRE. D.O. Ribera del Duero | 4 € | |
| BLAU. D.O. Montsant | 20 € | |
| Els Vinyerons Alt Penedès | 22 € |
un vēl 28 ēdieni lietotnē. Ēdienkarte nolasīta 2026. gada 14. septembris.
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