Gasthof Goldgasse
Restorāns · Salzburg
- Veģetārs: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 26. jūlijs
Šīs birkas mēs pievienojam, balstoties uz publiski pieejamo informāciju par vietu. Tās nav oficiāls sertifikāts: ja tev ir celiakija vai alerģija, vienmēr pajautā vietā pirms pasūtīšanas.
Zalcburgā šis dārgais veģetārais restorāns piedāvā Wiener Schnitzel, Fuschlsee Forelle, Eierschwammerl-Tarte un Barocke Erdäpfelnudeln, kā arī Marillenknödel un Salzburger Nockerl.
Kartīte atjaunināta 2026. gada 16. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.
Ēdienkarte
Alergēni automātiski nolasīti no vietas ēdienkartes un vienmēr ir nepilnīgi: pirms pasūtīšanas pajautā vietā.
Vorspeisen & Salate
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Sommerlicher Marktsalat E|D|L|M|GNuss-Granola | Pinienkerne | Bachkresse | ||
| Geräucherter Fuschlsee Forelle | 17,50 € | |
| Gebratene Waldpilze | 8,90 € | |
| Würziges Beef Tatar vom heimischen Weiderind C|G|M|HTrüffel-Pommes | Nussbutter-Mayonnaise | 22,50 € | |
| Gebackenes Ei B|C|D|G|L|MKernöl | marinierter Feldsalat | Radieschen | 15,90 € | |
| Käferbohnensalat B|C|D|G|L|M | 17,90 € | |
| Mille-feuille von der Fuschlsee-Lachsforelle Junge Erbsen | gebackenes Ei | Grüll-Kaviar B|C|D|G|L|M | 32,90 € |
Hauptgänge
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Barockes Backhendl im Kupferpfandl C|G|L|MErdäpfelsalat | Knusperpetersilie | Preiselbeeren, Sauce Tartare | 29,50 € | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb C|G|L|MRahmgurkensalat | Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren | 34,50 € | |
| Naturschnitzel vom Kalb C|G|L|MErbsenreis | Blattsalat | 34,50 € | |
| Heimisches Weiderind „Tafelspitz Art“ C|G|L|MSchulterscherzel & Tafelspitz gekocht | Mark | Apfelkren, Cremespinat | Rösterdäpfel | Schnittlauchsauce | 38,50 € | |
| Bratwurst aus dem Lungau A|C|G|L|MSauerkraut | Petersilienerdäpfel | Senf | 23,50 € | |
| Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllerin Art“ C|G|L|MBlattsalat | Marktgemüse | Petersilien-Erdäpfel | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fisch Burger A|C|G|L|M | 26,90 € | |
| Steakhouse Pommes + € 6,00Blattsalat + € 5,00 | ||
| Goldgassen Klassiker am Brett | 39,90 € |
Tagesmenü
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Barockes Backhendl im Kupferpfandl C|G|L|M | 29,50 € | |
| Wiener Schnitzel & Preiselbeeren C|G|L|M | 34,50 € | |
| Backhendl & Erdäpfelsalat C|G|L|M | 34,50 € | |
| Eierschwammerl-Tarte & Ziegen C|G|L|M | 38,50 € | |
| Bratwurst aus dem Lungau A|C|G|L|M | 23,50 € | |
| Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllnerin Art“ C|G|L|M | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fisch Burger A|C|G|L|M | 26,90 € |
Vegetarisches
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Barockes Gemüse-Pfandl C|G|L|M | 32,90 € | |
| Barocke Erdäpfelnudeln & Eierschwammerl Karamellisierter Ziegenkäse | Wiesenkräutercreme A|C|G|L|M | 15,90 € | |
| Tarte von Blattspinat & Eierschwammerl A|C|G|L|M | 17,90 € |
Suppen
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Barocke Rindssuppe im Kupfertopf A|C|G|M|O|L | 9,90 € | |
| „Goldgassen Fischtopf“ A|G|H|L|O | 21,90 € | |
| Schaumsuppe von Wiesenkräutern D|G|L|M|O | 12,90 € |
Nachspeisen
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Marillen Palatschinken A|C|G | 10,90 € | |
| Marillenknödel A|C|G | 14,90 € | |
| Salzburger Nockerl mit Vanilleeis A|C|G | 29,90 € | |
| Apfelstrudel A|C|G|E | 8,50 € | |
| Topfenstrudel A|C|G|E | 8,50 € | |
| Vanilleeis | 4,20 € | |
| Marillen Mürbteig-Tarte A|C|G | 11,90 € | |
| Gerührter Eiskaffee A|C|G|E | 10,50 € |
Daily specials
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Spiced beef tartare from domestic beef C|G|M|H | 17,50 € | |
| Crispy organic egg B|C|D|G|L|M | 15,90 € | |
| Styrian runner bean salad B|C|D|G|L|M | 17,90 € | |
| Fried trout from lake Fuschl „Müllnerin Art“ C|G|L|M | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fish burger A|C|G|L|M | 26,90 € |
Starters & salads
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Fresh spring saladParsnip Chips | Pine Nuts | Radishes | ||
| Smoked Fuschlsee Trout | ||
| Crispy Fried Asparagus | ||
| Spiced beef tartare from domestic beef |
| |
| Truffled french fries | 6,90 € | |
| Farmer's butter | ||
| Toast | ||
| Nut-butter mayonnaise | ||
| Crispy fried egg on lamb’s lettuce | 13,90 € |
|
| Lukewarm marinated asparagusStained sturgeon | young peas | vegetable vinaigrette | ||
| Smoked duck breast | 18,90 € |
|
Baroque kitchen secrets
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Beef Tenderloin | 37,90 € |
|
| Chateaubriand | 48,90 € |
|
| Fuschlsee salmon trout in salt crustGlazed vegetables | watercress pockets | new potatoes | 42,90 € |
Sides
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Truffle fries | 6,90 € |
un vēl 56 ēdieni lietotnē. Ēdienkarte nolasīta 2026. gada 26. jūlijs.
Saglabā Gasthof Goldgasse Find It Fit
Lejupielādē lietotni, lai to apskatītu kartē, saglabātu izlases un atstātu savu atsauksmi.
Lejupielādēt lietotni