Fidelisbäck
Restorāns · Wangen im Allgäu
- Vegāns: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 21. augusts
- Veģetārs: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 21. augusts
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Veģetārs un vegāns restorāns Wangen im Allgäu. Piedāvā bergseele, leberkäse salātus un Großes Fidelis-Frühstück, kā arī croissant, pain au chocolat un gulaschsuppe.
Kartīte atjaunināta 2026. gada 23. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.
Ēdienkarte
Alergēni automātiski nolasīti no vietas ēdienkartes un vienmēr ir nepilnīgi: pirms pasūtīšanas pajautā vietā.
Leberkäs
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| LeberkäsPortion [200 g] | 7,90 € |
| Leberkäskl. Portion [130 g] | 7,30 € |
| selbstgemachte Röstzwiebelnjeden Tag frisch, daher erst ab 11 Uhr | 2,70 € |
| Immer mit dabei:Mittelscharfer Senf & süßer Hausmachersenf | |
| Brot Korbpro Stück | 1,20 € |
| Brot KorbUnsere Bäcker sorgen den ganzen Tag für Nachschub im BrotkorB. Bedient euch einfach an den knusprigen Laugenhörnle, Fidelis-Seelen oder Bürlwecken. Wir fragen hinterher, wie viele es waren. |
heiße Seelen
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| BergseeleKörnerseele mit Schwarzwälder Schinken, Bergkäse von der Baldauf Käserei, Zwiebeln und Essiggurken | 9,90 € |
| Schinken-Käse-SeeleHeiße Seele mit gekochtem Schinken von der Wangener Metzgerei Blaser, Allgäuer Emmentaler von der Käserei Bauhofer und Zwiebeln | 9,80 € |
| Wangener MarktseeleHalbe aufgeklappte Körnerseele mit Pesto, frischen Tomaten, Zucchini, Paprika, Rucola und Bergkäse von der Baldauf Käserei - auch vegan mit Cashewkernen möglich | 9,60 € |
| Special-SeeleSaisonal und Kreativ. Was es heute gibt? Werft gerne einen Blick auf unsere Tischaufsteller | 10,10 € |
Brot & Zeit
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Leberkäs-SalatLeberkäs in dünnen Streifen, als Wurstsalat mit Bergkäse von der Baldauf Käserei, Zwiebeln, Essiggurken und Paprika, mariniert mit hausgemachtem Dressing | 11 € |
| Halb und HalbKeine Lust sich zu entscheiden? Kein Problem. Genieße zwei Köstlichkeiten kombiniert: Heißer Leberkäs und kalte Bauernschinkenwurst von der Metzgerei Joos | 11 € |
| Saurer Käs nach Fidelis ArtMarinierte Backsteinkäse von der Allgäuer Käserei Zurwies mit bunten Kirschtomaten und Kümmel | 10,60 € |
Frühstück & Frühschoppen
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Großes Fidelis-Frühstückgekochter & roher Schinken, Baldauf Zitronenpefferkäse, Bergkäse und cremiger Weichkäse, Bauhofers Fassbutter, selbstgemachte Marmelade, Frischkäse, Trauben und Mini-Joghurt | 10,20 € |
| Bio Eier vom Biohof Endraßaus Wangen / Primisweiler | |
| Weißwurst FrühstückZwei Stück Weiβwürste von der Wangener Metzgerei Joos mit süßem Hausmachersenf | 7,70 € |
| Süßes FrühstückZwei süße Aufstriche (selbstgemachte Marmelade, Imkerhonig oder Bionella) & Bauhofers Fassbutter | 3,60 € |
| Joghurt & Granolafeiner Sahnejoghurt, hausgemachtes Granola & Beeren | 5,90 € |
| Mini-Rührei / FrühstückseiMini-Rührei / Frühstücksei | 2,40 € |
| 2 Spiegeleier mit Schinken2 Spiegeleier mit Schinken | 6,80 € |
| 2 Rühreier mit Schinken2 Rühreier mit Schinken | 6,80 € |
| FrischkäseFrischkäse | 1,20 € |
| Fassbutter von der Käserei BauhoferFassbutter von der Käserei Bauhofer | 1,20 € |
| Selbstgemachte MarmeladeSelbstgemachte Marmelade | 1,20 € |
| ImkerhonigImkerhonig | 1,20 € |
| Bionella Nuss-Nougat-CremeBionella Nuss-Nougat-Creme | 1,20 € |
| Schinken oder KäseSchinken oder Käse | 5,30 € |
| CroissantCroissant | 2,70 € |
| Pain au chocolatPain au chocolat | 2,80 € |
Salat & Suppe
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| GulaschsuppeOriginal nach einem ungarischen Rezept | 9,40 € |
| Fidelis-SalatWas die Jahreszeit zu bieten hat | 13,80 € |
| PflücksalatNebenbei oder für den kleinen Hunger - mit Gurken, Cocktailtomaten und wechselndem Dressing | 5,20 € |
Perlen
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Selbstgemachter Ingwer-Zitronen Spritzmit Ingwer, Zitrone und Imkerhonig | 4,90 € |
Hopfen & Malz
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Vom FassMeckatzer Weiss-Gold | 4,80 € |
| Aus der FlascheMeckatzer Urweizen Meckatzer | 4,80 € |
Wein & Pickelndes
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| WeissFeine Bio-Weine von der Winzerin Teresa Deufel aus Lindau am Bodensee. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und die Bewirtschaftung der gesamten Weinberge erfolgt biologisch-organisch. | 7,60 € |
| RotVintatur Cuvee BIO - Weingut Haug Lindau am Bodensee Kaffee & dunkle Beere | 6,60 € |
| SektDr. Gänz Riesling extra dry - Half bottle rassig & feinfruchtig | 18,50 € |
Schmäpple
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Apfel vom Hochstamm | 3,90 € |
| Himbeerlikör | 3,90 € |
| Birne Edelbrand im Eichenfass gereift | 3,90 € |
| Heu-Schnaps mit über 20 versch. Heublumen | 3,90 € |
But first, Coffee.
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Cafe Americano | 3,80 € |
| Cappuccino2.40 | 4,40 € |
| Espresso4.60 | 2,40 € |
| Latte Macchiato4.40 | 4,60 € |
| Milchkaffee | 4,40 € |
| Filterkaffee | 3,80 € |
| Kaffee endlos | 5 € |
Heiße Schokolade
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Dunkel & samtig – unsere Schokolade macht glücklich | 4,50 € |
Kaffee & Klatsch
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Blechkuchen | 4,30 € |
| Süßes Stückchen | 3 € |
Homemade Fried Onions
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Homemade Fried Onionsfreshly made every day, therefore only from 11 a.m. Comes with: medium hot mustard & sweet "Hausmacher" mustard from the mustard pot | 2,70 € |
Bread Basket
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Bread BasketOur bakers keep the bread basket stocked all day long. Just help yourselves to the crispy breads, pretzel pastries, Fidelis breadsticks or wood-fired oven bread rolls. We ask afterwards how many you’ve had. | 1,20 € |
Hot Breadsticks
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Ham and cheese Seelehot breadstick with cooked ham from the Wangen butcher’s shop Blaser, Allgäu Emmental cheese from the cheese dairy Bauhofer and onions | 9,80 € |
Bread & Time
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Leberkäse saladThin slices of Leberkäs meat loaf, served as a sausage salad with Baldauf mountain cheese, onions, gherkins and peppers, marinated in a homemade dressing. | 11 € |
| Half and halfCan’t decide? No problem. Enjoy two delicacies in one: Hot Leberkäs meat loaf and cold farmer’s ham sausage from the Joos butcher’s | 11 € |
| Saurer Käs by FidelisMarinated brick cheese from the Allgäu cheese dairy Zurwies with colourful cherry tomatoes and caraway seeds | 10,60 € |
Breakfast & late morning snacks
| Ēdiens | Cena |
|---|---|
| Big Fidelis breakfastCooked and raw ham, Baldauf lemon pepper cheese, mountain cheese, and creamy soft cheese, Bauhofer’s barrel butter, homemade jam, cream cheese, grapes, and mini yogurt | 10,20 € |
| White sausage breakfasttwo white sausages from the Joos butcher’s shop in Wangen with sweet "Hausmacher" mustard | 7,70 € |
un vēl 41 ēdieni lietotnē. Ēdienkarte nolasīta 2026. gada 21. augusts.
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