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El Cielo del Born

Name: El Cielo del Born
Address: Carrer dels Paraires, Palma, Palma
Telephone: +34971007008

Restorāns · Palma

VegānsVeģetārsVeselīgs

Vegāns: saskaņā ar OpenStreetMap, pārbaudīts 2026. gada 15. jūnijs
Veģetārs: saskaņā ar OpenStreetMap, pārbaudīts 2026. gada 15. jūnijs

Adrese

Carrer dels Paraires, Palma

Tālrunis

+34971007008

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Restorāns Palma ar vegānām un veģetārām iespējām. Ēdienkartē ir vichyssoise krēms no Maljorkas dārza, libāniešu turku zirņu humuss, silta escalivada, bioloģisko km 0 sieru plate un dažādas tapas.

Kartīte atjaunināta 2026. gada 23. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.

Ēdienkarte

Entrantes A Elegir

El Cielo del Born ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Entrantes A Elegir
Ēdiens	Norādītie alergēni
Crema vichyssoise de la huerta mallorquina con tosta de queso mahonés.	Glutēns
Hummus libanés de garbanzos con pan de pita.	Sezams
Crema de calabacín de la huerta con jamón ibérico crujiente.
Escalibada templada con pera asada a las hierbas dulces y queso mahonés curado.

Platos Principales A Elegir

El Cielo del Born ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Platos Principales A Elegir
Ēdiens	Norādītie alergēni
Lomo de gallo de san Pedro con cebolla frita, puré de boniato y verduritas de temporada salteadas.
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua y patató arrugado de Sa Pobla con salsa de sobrasada.
Bacalao a la mallorquina al estilo del chef.
Solomillo de ternera con salsa de queso azul danés y patató de Sa Roqueta.

Postres Caseros A Elegir

El Cielo del Born ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Postres Caseros A Elegir
Ēdiens	Norādītie alergēni
Cheesecake casero con salsa de frutos rojos y helado de vainilla artesano km 0.	Selerija
Gató de almendra mallorquina sobre base de salsa inglesa con helado artesano de almendra km 0 y toffee.	Selerija

Finger Food Clásico

El Cielo del Born ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Finger Food Clásico
Ēdiens	Norādītie alergēni
Croquetas variadas.
Tortilla española.	Ola Selerija
Tabla de quesos ecológicos km 0 con confituras caseras y galletas marineras km 0.
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate de ramallet.
Sándwich crujiente de salmón y gambas.
Mini hamburguesa de ternera ecológica.
Galletas marineras con sobrasada ecológica km 0.

Finger Food Premium

El Cielo del Born ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Finger Food Premium
Ēdiens	Norādītie alergēni
Tabla de quesos ecológicos km 0 con confituras caseras y galletas marineras km 0.
Mini burger de ternera ecológica.
Sándwich crujiente de salmón y gambas.
Brioche de carrilleras confitadas.
Tapa de pulpo con patata mallorquina.
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate de ramallet.
Montaditos de verduras y queso aromatizado con trufa.
Croquetas variadas.
Brochetas de frutas.	Selerija

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