BrennNessel
Restorāns · Dresden
- Vegāns: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 8. augusts
- Veģetārs: pēc tā ēdienkartes, pārbaudīts 2026. gada 8. augusts
Šīs birkas mēs pievienojam, balstoties uz publiski pieejamo informāciju par vietu. Tās nav oficiāls sertifikāts: ja tev ir celiakija vai alerģija, vienmēr pajautā vietā pirms pasūtīšanas.
Restorāns Drēzdenē ar vegāniem un veģetāriem piedāvājumiem. Ēdienkartē ir cannelloni ar saldo kartupeļu un cukini pildījumu, saldo kartupeļu un zemesriekstu zupa, avokado un zemeņu salāti, kā arī bagete ar tomātu un mocarellu.
Kartīte atjaunināta 2026. gada 23. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.
Ēdienkarte
Alergēni automātiski nolasīti no vietas ēdienkartes un vienmēr ir nepilnīgi: pirms pasūtīšanas pajautā vietā.
Montag
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Gebratener Polenta- Salatauf Salat, mit Gurken, Tomaten, Radieschen, roter Zwiebel, Joghurt-Minz-Dressing und Sonnenblumenkernen | 7,30 € | |
| Kartoffeln mit grüner Soße nach Frankfurter Artmit gekochtem Ei | 6,30 € |
Mittwoch
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Melonensalatauf Rucola mit Honigmelone, Wassermelone, Himbeervinaigrette, Hirtenkäse und Pinienkernen | 7,30 € | |
| Zartweizen- Möhren- Pfannemit Möhren, Zucchini, Paprika, Lauch, Sojasprossen und Joghurt-Minz-Dipp | 6,30 € | |
| Cannelloni mit Süßkartoffel- Zucchini- Füllung | 8,90 € |
Donnerstag
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Süßkartoffel- Erdnuss- Suppemit Zuckerschotenstreifen, Chili und Kokosmilch | 5,40 € | |
| Panierter Selleriemit Kartoffelpüree & Meerrettichsoße | 6,30 € | |
| Nudel- Gemüse- Auflauf | 8,90 € |
Freitag
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Kalte Gurkensuppemit Knoblauch, Dill und Joghurt | 5,40 € | |
| Tortillas mit scharfer Bohnen- Füllungmit Avocadodipp, Paprika, Mais, Lauch, Kidneybohnen, Tomaten und Rucola | 6,30 € | |
| Kartoffel- Mangold- Auflauf | 8,90 € |
Dienstag
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Austernpilz- Maronen- Suppemit Esskastanien, Zwiebel, Sahne und Olivenöl ohne Wiener Pasta mit Basilikumpesto mit Tomaten, Parmesan und Rucola | 5,40 € | |
| Provenzalisches Gemüse- Reis- Gratin | 8,90 € |
Salate
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Griechischer Salat mit Schafskäse und Olivenauf Salat mit Gurken, Paprika, Tomaten, roter Zwiebel und Vinaigrette; dazu Fladenbrot | ||
| Gebratener Ziegenkäse mit Rosmarin und Honigauf Salat mit Tomaten, Ananas – Gurken - Chutney, Cashewkernen; dazu Fladenbrot | ||
| Avocado – Erdbeer - Salatauf Salat mit Tomaten, Granatapfelkernen, Himbeer – Chili – Dressing, Ziegenfrischkäse, Balsamico - Creme und Pinienkernen; dazu Ciabatta |
| |
| Scharfer Tofu – Salat mit gebratenem Gemüseauf Salat mit roten Linsen, Möhren, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Champignons, Chili, Tahin – Joghurt – Dressing, Schafskäse und schwarzem Sesam; dazu Brot |
| |
| Couscous – Salat mit gebratenem Gemüseauf Salat mit Zuckerschoten, Brokkoli, Champignons, Süßkartoffeln, Paprika, Vinaigrette, Schafskäse und Cashewkernen; dazu Fladenbrot glutenfrei mit Reis möglich |
| |
| Griechischer Salat mit veganer Streichcreme und Olivenauf Salat mit Gurken, Paprika, Tomaten, roter Zwiebel und Vinaigrette; dazu Fladenbrot |
|
Suppen und Eintöpfe
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| BrennNesselsuppemit Kartoffeln, Möhren, BrennNesseln und Sahnehaube; dazu Brot | 8,20 € |
|
| Tomatensuppemit Reis und Schafskäse; dazu Brot | 8,20 € |
|
| Süßkartoffel – Mango - Suppemit Erdnussbutter, Ingwer, Chili, Kokosmilch und Zuckerschotenstreifen; dazu Ciabatta | 8,90 € |
|
| Neapolitanischer Gemüseeintopfmit Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Zucchini, Stangensellerie, Tomaten, Knoblauch und Schafskäse; dazu Fladenbrot | 9,70 € |
|
Überbackene Baguettes
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Spinat – Frischkäse – Baguette mit Ricotta, Tomaten und Ziegenkäse; dazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Tomaten - Mozarella - Baguette mit Basilikumpesto; dazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Avocado – Schafskäse – Baguette mit Serranoschinken und Rucola; dazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Tomaten – Zucchini - Baguette mit Basilikumpesto und veganem Reibeschmelzdazu Salatgarnitur | 15,40 € | |
| Gurken – Paprika – Baguette mit Knoblauchöl und veganem Reibeschmelzdazu Salatgarnitur | 15,40 € |
Frisch aus dem Ofen
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Kartoffel – BrennNessel – Auflaufmit Kirschtomaten, Béchamelsoße, Schafskäse und Sonnenblumenkernen; glutenfrei möglich | 18,80 € | |
| Gebackener Schafskäsemit Knoblauch, Oliven, Tomatensugo, Peperoni und Reibekäse; dazu Fladenbrot glutenfrei möglich | 18,90 € | |
| Orientalischer – Gemüse - Auflaufmit Reis, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Möhren, Datteln und Schafskäse; glutenfrei | 19,20 € | |
| Gnocchi – Süßkartoffel – Auflaufmit Auberginen, Paprika, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Zitronengras, Erdnussbutter, Kokosmilch, Ziegenfrischkäse und Erdnüssen; glutenfrei mit Kartoffeln | 19,40 € | |
| Überbackene BrennNesseleierkuchenmit Spinat – Ricotta – Füllung, Béchamelsoße, Tomaten, Reibekäse und Sonnenblumenkernen | 19,40 € | |
| Kartoffel – BrennNessel – Auflauf mit Kirschtomaten, BrennNesselsoße, veganem Reibeschmelz und Sonnenblumenkernenglutenfrei | 18,80 € |
Nudelgerichte
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Pasta mit Tomatensoßemit Basilikum und frisch geriebenem Käse | 14,90 € | |
| Chilinudeln mit Erdbeerenmit Avocado, Fenchel, Tomaten, geschmolzene Orangen – Rosmarin – Creme , Ziegenfrischkäse, Pinienkernen und Rucola | 19,40 € | |
| Linguine mit Räucherlachsmit Zucchini, Möhren, Kirschtomaten, Zitronen – Soße und Rucola | 19,40 € | |
| BrennNesselnudeln mit Champignonsmit Paprika, Pak Choi, Zucchini, Zuckerschoten in Knoblauchsahnesoße, Schafskäse und Sonnenblumenkernen | 19,40 € | |
| Chilinudeln mit Avocadomit Fenchel, Erdbeeren, Tomaten, vegane geschmolzene Orangen – Rosmarin – Creme, veganer Streichcreme, Pinienkernen und Rucola | 19,40 € | |
| Linguine mit veganem Räucherlaxxsauf Basis von Stärke und Reisprotein; mit Zucchini, Möhren, Kirschtomaten, cremige Zitronensoße und Rucola | 19,40 € |
Aus Topf und Pfanne
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Bauernfrühstückmit Ei, Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken; dazu Salatgarnitur glutenfrei ohne Schinken | 18,50 € | |
| Champignon – Artischocken - Frittatamit Fenchel, Tomaten, Paprika, Schafskäse, Sonnenblumenkernen und Rucola; glutenfrei | 19,40 € | |
| Kartoffel – Tofu - Pfannemit Möhren, Champignons, Brokkoli, Pak Choi, Knoblauch, Ingwer, Chili, rote Zwiebeln, Kräuterbutter, Schafskäse und Sonnenblumenkernen; glutenfrei | 20,50 € | |
| Grünkern – Walnuss - Brätlingeauf orientalischen Gemüseragout mit Auberginen, Paprika, Möhren, Zucchini, Tomaten und Datteln; dazu Rosmarinkartoffeln | 21,50 € | |
| Karibisches Hähnchen mit fruchtigem Nuss - Couscousmit Paprika, Zuckerschoten, getrockneten Aprikosen, Cranberries, Erdnüssen, Cashewkernen, Knoblauch, Sambal Olek; dazu Salatgarnitur glutenfrei mit Reis | 23,50 € |
Süsses und Dessert
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Vanillecreme | 7,90 € | |
| Zwei Eierkuchenmit Apfelmus, Zimtzucker, Apfelspalten, Physalis, Granatapfelkernen und Sahne | 8,90 € | |
| Zwei Blaubeereierkuchenmit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Sahne und Schokoraspeln | 9,60 € |
Zu Wein und Bier
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Geröstete und gesalzene Erdnüsse | 3,90 € | |
| Scharfe Nachosmit fruchtig - pikanter Salsa oder Avocado – Schafskäse – Dipp | 7,50 € | |
| Tomaten Bruschettamit Knoblauch, roten Zwiebeln und Balsamicocrème; glutenfrei möglich | 9,20 € | |
| Käsewürfel mit Olivenverschiedene Käsesorten auf einem Brett angerichtet; mit Walnüssen, Physalis; dazu Brot glutenfrei möglich | 9,90 € | |
| Tomaten Bruschetta mit Knoblauch, Zwiebeln und Balsamicocrème | 9,20 € |
Kuchen
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Hausgemachter Kuchen | ||
| Veganer Schoko – Nougat – Kuchenauf Fruchtspiegel mit Physalis, Apfelspalten, Granatapfelkernen und veganer Sahne | 5,50 € |
Eis
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Neumanns Eis „natürlich lecker" | 5,10 € | |
| verschiedene Sorten veganes Eis im 175 ml Pappbecher | 5,10 € |
Süßes und Kuchen
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Vanillecreme nach Panna – Cotta – Artmit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Schokostreusel und veganer Schlagcreme glutenfrei | 7,90 € |
Ēdienkarte nolasīta 2026. gada 8. augusts.
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