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Berthus

Name: Berthus
Address: Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux, Bordeaux
Telephone: +33 5 56 30 24 03

Restorāns · Bordeaux

VeģetārsVeselīgs

Veģetārs: saskaņā ar OpenStreetMap, pārbaudīts 2026. gada 15. jūnijs

Adrese

Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux

Darba laiks

Pirmd-Svētd: 12:00-14:30, 19:00-23:00

Tālrunis

+33 5 56 30 24 03

Tīmekļa vietne

Apmeklēt vietni

Restorāns Bordo ar veģetāriem ēdieniem un tādiem ēdieniem kā Carottes-coco, Halloumi snacké un Panna Cotta au chèvre cendré. Minēti arī Bœuf mariné, Gravlax de maquereau brûlé un Poisson du moment.

Kartīte atjaunināta 2026. gada 23. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.

Ēdienkarte

Entrées

Berthus ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Entrées
Ēdiens
Carottes-cococrème Tonka, suprêmes de pamplemousse, tuiles aux amandes et poudre d’algues
Bœuf marinésauce chimichurri, aubergines rôties, yaourt grec et noix de cajou au curcuma
Gravlax de maquereau brûlécrème café et ail noir, navets marinés et pommes Granny Smith au cerfeuil

Plats

Berthus ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Plats
Ēdiens
Effiloché de bœufpolenta crémeuse à la Tomme de brebis, tagliatelles de courgettes et tuiles d’Emmental
Halloumi snackécéréales gourmandes, fenouil fumé rôti, purée d’herbes et tapenade figues-olives noires
Poisson du momentaux épices vertes, pêches rôties et sucrines braisées, sauce aux agrumes, gel d’abricot
Suggestion du momentCuisse de lapin cuisson basse température, crème de pignon, melon rôti et fenouil fumé, gel de Pineau des Charentes (+6€)

Desserts

Berthus ēdienkarte: ēdieni, cenas un norādītie alergēni · Desserts
Ēdiens
Biscuit Tulipecrémeux au chocolat, ganache framboise, gel de verveine et fruits rouges
Moelleux à la pistacheabricots safranés, mousse d'abricot et praliné pistache
Panna Cotta au chèvre cendréet miel, praliné noix, figues marinées et meringues françaises

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