Alte Zunftscheune
Restorāns · Traben-Trarbach
- Veģetārs: saskaņā ar OpenStreetMap, pārbaudīts 2026. gada 15. jūnijs
Šīs birkas mēs pievienojam, balstoties uz publiski pieejamo informāciju par vietu. Tās nav oficiāls sertifikāts: ja tev ir celiakija vai alerģija, vienmēr pajautā vietā pirms pasūtīšanas.
Traben-Trarbahā šis veģetārais restorāns piedāvā Tomatensuppe, Bärlauchnudeln un Käserahmnudeln, kā arī Gebackener Camembert un Schnitzel Madagaskar. Desertos ir panna cotta un Himbeerträumchen.
Kartīte atjaunināta 2026. gada 23. septembris. Apraksts rakstīts, pamatojoties uz tā ēdienkarti. Vai kaut kas nesakrīt? Kā mēs pārbaudām datus.
Ēdienkarte
Alergēni automātiski nolasīti no vietas ēdienkartes un vienmēr ir nepilnīgi: pirms pasūtīšanas pajautā vietā.
Vorspeisen und kleine Gerichte
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Tomatensuppemit Basilikumpesto, einem Schuss Gin verfeinert, Sahnehaube und gerösteten Brotwürfeln, dazu Brot | 8,90 € | |
| Oma`s Kartoffelsuppemit Lauchzwiebeln u. Möhren, Sahnehaube u. gerösteten Brotwürfeln, dazu Brot | 8,90 € | |
| Hausgemachtes Griebenschmalz im Töpfchenmit Brotauswahl | 8,50 € | |
| Bärlauchfrischkäse mit hausgemachtem PestoBrotauswahl | 8,90 € | |
| Gebackener Camembertmit Preiselbeeren, Baguette und Salatbeilage vom Buffet | 13,90 € | |
| Ziegenkäsemit mediterranen Kräutern+Waldhonig auf Baguette gratiniert, an einem kleinen Blattsalat mit dunklem Balsamico Dressing, Nüssen und Birnenspalten | 16,90 € |
Unsere Klassiker
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Scheunen-PfännchenFiletstückchen vom Schwein, rosa gebraten mit frischen, gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, mit Käse überbacken, dazu Spätzle | 23,90 € | |
| Loretta-PfännchenPutenstückchen gebraten, Käse-Riesling-Rahmsoße mit Kräuterbutter verfeinert, frische, gedünsteten Champignons, Trauben, Spätzle | 20,90 € | |
| Weinhändler-PfännchenGehacktes gebraten (2 Stück) mit Zwiebelrahmsoße und Trauben, dazu Bratkartoffeln | 21,90 € | |
| Trabener NackensteakVom Schweinenacken, deftig und leicht durchwachsen, mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln | 21,90 € | |
| Grillteller „Alte Zunftscheune“Steaks vom Rind, Schwein und Kalb, mit Kräuterbutter und Pommes | 30,50 € | |
| Oma’s Zwiebelschnitzelmit gebratenen Zwiebeln, frisch gemahlenen Pfeffer, dazu Bratkartoffeln | 20,50 € | |
| Champignonschnitzelmit frischen, gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, dazu Spätzle | 23,50 € |
Nudeln
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Bärlauchnudelnmit hausgemachtem Bärlauchpesto, mit leichter Sahnesoße Spinatstreifen | 17,90 € | |
| Käserahmnudelnmit Käse-Rieslingsoße, Karotten- und Selleriegemüse, Spinat, Grana Padano | 17,90 € |
Steaks
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Trabener NackensteakVom Schweinenacken, deftig und leicht durchwachsen, mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln | 21,90 € | |
| Grillteller „Alte Zunftscheune“Steaks vom Rind, Schwein und Kalb, mit Kräuterbutter und Pommes | 30,50 € | |
| Pfeffersteak200g (vom Schweinerücken, mager) rosa gebraten, mager, mit pikanter Pfeffersoße, Rösti Taler | 22,50 € | |
| Gutsherrensteak200g-220g „Rinderhüftsteak“ rosa gebraten, mit BBQ Soße, Bratkartoffeln | 25,90 € |
Pfeffersteak
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Pfeffersteak200g (vom Schweinerücken, mager) rosa gebraten, mager, mit pikanter Pfeffersoße, Rösti Taler | 22,50 € |
Geflügel
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Hähnchenbrustgebraten, mit pikanter Pfeffersoße und Butterbandnudeln | 21,50 € | |
| Putensteak „Winzerin“gebraten, zart und mager, mit feiner Käse-Rieslingsoße, dazu feine Butterbandnudeln, Trauben | 21,50 € |
Schnitzel
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Der KlassikerSchnitzel mit Pommes und Zitronenscheiben (inkl. Ketchup o. Mayo) | 17,50 € | |
| Küferschnitzelmit feiner Käse-Rieslingsoße an Trauben, mit Kräuterbutter verfeinert, dazu feine Butterbandnudeln | 20,50 € | |
| Oma’s Zwiebelschnitzelmit gebratenen Zwiebeln, frisch gemahlenen Pfeffer, dazu Bratkartoffeln | 20,50 € | |
| Schnitzel Madagaskarmit pikanter Pfeffersoße, roten Beeren, dazu Pommes Frites | 20,50 € | |
| Champignonschnitzelmit frischen, gedünsteten Champignons in Rieslingrahm, dazu Spätzle | 23,50 € |
Vom Kalb
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Kalbsschnitzelvom frischen, zarten Kalbsrücken, mit Zitronenscheiben, Bratkartoffeln und Preiselbeeren | 27,90 € |
Desserts
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Portion Crème Brûléefrisch karamellisiert | 6,90 € | |
| Dicke Kugel Eis nach Wahl„Vanille-, Erdbeere- oder Schokogeschmack“ (mit Schokosoße und Krokant) | ||
| Panna Cotta (im Glas)mit roten Früchten, Vanillesoße, Sahne, Mandelblättchen | 7,90 € | |
| HimbeerträumchenEis mit Vanillegeschmack mit hausgemachter Himbeersoße, Sahne, Krokant | 7,90 € | |
| Mini-Schokomousse(mit Belgischer Schokolade) Sahne und Krokant | 5,90 € |
Informationen für Allergiker
| Ēdiens | Cena | Norādītie alergēni |
|---|---|---|
| Allergene in den Gerichten |
|
Ēdienkarte nolasīta 2026. gada 8. augusts.
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