Villa Romana
Restoranas · Estocolm
- Veganiškas: pagal jų meniu, patikrinta 2026 m. rugpjūčio 15 d.
- Vegetariškas: pagal jų meniu, patikrinta 2026 m. rugpjūčio 15 d.
Šias etiketes suteikiame mes, remdamiesi viešai prieinama vietos informacija. Tai nėra oficialus sertifikatas: jei sergi celiakija arba turi alergiją, visada prieš užsisakydamas(-a) pasiteirauk vietoje.
Restoranas Stokholme, siūlantis veganiškus ir vegetariškus patiekalus. Pateikiami bruschetta alla romana, pasta pomodoro, ravioli della nonna, margherita, capricciosa ir costata di manzo.
Kortelė atnaujinta 2026 m. rugsėjo 23 d.. Aprašymas parašytas pagal jo meniu. Kas nors ne taip? Kaip tikriname duomenis.
Meniu
Alergenai automatiškai nuskaityti iš vietos meniu ir visada nepilni: prieš užsisakydamas pasiteirauk vietoje.
Antipasti
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Bruschetta alla romanaGrillad focaccia bröd med San Daniele prosciutto, tomater, vitlök, basilika, kallpressad olivolja och balsamicoreduktion | 175 kr |
| AranciniFriterad risottoboll, svamp, tryffelaioli, lagrad parmesan | 185 kr |
| Burrata GenoveseKrämig burrata med basilikapistou, semitorkade småtomater, havssalt och rostade marconamandlar | 185 kr |
| Carpaccio della casaLövtunna skivor oxfilé, lagrad parmesan, friterad potatis, karamelliserad lökmajonäs och oxalisört | 325 kr |
| AntipastoSelekterade italienska charkuterier med tillbehör |
Pasta
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Dagens pastaVårsammanlagd och serveras silkelselen och krämig | 250 kr |
| Pasta pomodoroSan Marzano tomatsås, basilika, chili, vitlök, körsbärstomater, krämig burrata, kallpressad olivolja | 275 kr |
| Bucatini Villa RomanaScampi, vitlök, vitvinssås, pancetta, peperoncino, persilja | 250 kr |
| Carbonara alla svedeseMafaldine, bacon, grädde, muskotnöt, parmesan, svartpeppar, äggula | 240 kr |
| PolpetteItalienska handrullade kalvköttbullar, sofritto, rödvin, San Marzano tomatsås, riven lagrad parmesan | 270 kr |
| Fusilli SalsicciaSalsicciaragu, lök, nduja, fänkål, krämig burrata, basilika | 275 kr |
| Bucatini frutti di mareSkaldjur, vitlök, peperoncino, vitt vin, hummerbuljong, körsbärstomater, persilja | 275 kr |
| Vitelto tartufoMafaldine, kalvfilé, mascarpone, tryffelkräm, svampfond, parmesan | |
| RavioliProva vår handgjorda ravioli, gjord enligt genuina italienska recept. Varje bit är tillverkad med omsorg och kärlek av våra kockar. | 299 kr |
| Lunette all´asticeHandknuten ravioli fylld med hummer och kräftstjärtsröra, champagnesås, löjrom, hummerolja, oxalisört | 260 kr |
| Ravioli della nonnaHandknuten ravioli fylld med getost, ricotta och mascarpone, brynt salviasmör, balsamicoreduktion, hasselnötter, lagrad parmesan | 299 kr |
| Mezzaluna porciniHalvmåneformad ravioli fylld med ricotta och svampcrème, serverad i en sammetslen svart tryffelsås med marsalavin. Toppad med smörstekt svamp, rostade Marcona-mandlar och finriven parmesan. |
Varmrätter
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Costata di manzoGrillad Entrecôté “Black Angus” |250g|, rödvinssky, bearnaisesås, marinerad tomatsallad, friterad potatis med havssalt | 299 kr |
| Cotolella alla moda nostraPanerad kalvschnitzel, kryddig ndujasmör, rödvinssås, smörstekta sommarprimörer, pommes frites | 235 kr |
| Little Italy burgerBriochebröd, högrev, nduja, tryffelmajonäs, cheddarost, picklad lök, sallad, pommes frites | 350 kr |
| Salmersino alpinusFjällrödingfilé, champagnesås, löjrom, brynt dillsmör, hasselnötter, kokt färskpotatis, färsk dill | 245 kr |
| Insalata caesarRomansallad, kycklingbröstfile, brödkrutonger, parmesan, körsbärstomater, bacon, caesardressing |
Pizza Romana
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Pizza romanaDegen är lättare samt luftigare och görs på 00-mjöl från Rom, jäst och vatten som tillsammans har jäst i 48 timmar innan de går in i stenugnen. | 299 kr |
| LöjromVästerbottenost, crème fraiche, rödlök, gräslök, löjrom, dill, citronolja | 195 kr |
| DiavolaSan Marzano Tomatsås, salami ventricina, nduja, fior di latte, ruccola, parmesan | 220 kr |
| BurrataSan Marzano tomater, mortadella di Bologna, burrata, pesto genovese, pistagenötter | 210 kr |
| CaprinoGetost, picklad lök, fikon och balsamicohonung, hasselnötter, ruccola | 165 kr |
| MargheritaSan Marzano tomatsås, fior di latte, färsk basilika | 250 kr |
| EdessaSan Marzano tomatsås, fio di latte, kronärtskocka romana, 30 mån lagrad San Daniele prosciutto, portabellosvamp, oliver, ruccola, parmesan | 220 kr |
| CapricciosaSan Marzano tomatsås, fio di latte, kronärtskocka romana, 30 mån lagrad San Daniele prosciutto, portabellosvamp, oliver, ruccola, parmesan |
Risotto
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Risotto piemontese (veg-vegan)Carnaroliris, tryffelcrème, smör, svampbuljong, portabello, parmesan | 275 kr |
| Risotto al mareCarnaroliris, skaldjursbuljong, chili, smör, vitlök, vitt vin, körsbärstomater, skaldjur |
Dessert
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| TiramisuSockerkaka, espresso, vaniljmascarpone, cognac, marsalavin, kakao | 120 kr |
| Panna cottaVaniljpannacotta, calvados, kanelstekta äpplen, havrecrumble | 135 kr |
| LavacakeChokladlavacake, bourbonvaniljglass, marconamandlar | 120 kr |
| SorbettoHusets sorbet med prosecco spumante | 49 kr |
| TartufoDumlepralin |
Contorni
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Cerignola oliver | 70 kr |
| Fräktad potatis | 70 kr |
| Insalata mista | 70 kr |
| 44 Mån Parmesan | 70 kr |
| Marcona mandlar | 70 kr |
| Prusciutto San Daniele | 70 kr |
| Ventricina | 70 kr |
Meniu nuskaitytas 2026 m. rugpjūčio 15 d..
Išsaugok Villa Romana Find It Fit
Atsisiųsk programėlę, kad matytum ją žemėlapyje, išsaugotum mėgstamiausiuose ir paliktum savo atsiliepimą.
Atsisiųsti programėlę