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Restoranas · Crans
VeganiškasSveikas
- Veganiškas: pagal OpenStreetMap, patikrinta 2026 m. birželio 15 d.
Šias etiketes suteikiame mes, remdamiesi viešai prieinama vietos informacija. Tai nėra oficialus sertifikatas: jei sergi celiakija arba turi alergiją, visada prieš užsisakydamas(-a) pasiteirauk vietoje.
Adresas
Rue Louis Antille, Crans
Interneto svetainė
Restoranas su veganiški pasirinkimai.
Kortelė atnaujinta 2026 m. rugsėjo 26 d.. Kas nors ne taip? Kaip tikriname duomenis.
Meniu
Alergenai automatiškai nuskaityti iš vietos meniu ir visada nepilni: prieš užsisakydamas pasiteirauk vietoje.
Les Vins Rouges du Valais
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Tanca Farrà Alghero DOCSella & Mosca, Sardaigne | ||
| Cabernet sauvignon | ||
| Barolo 2020Mario Costa, Piemonte DOC | ||
| NebbioloBarbaresco, Ressia (Canova D.O.C.G, Piemonte) | ||
| Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% | ||
| Insoglio del Cinghiale IGTCampo di sasso, Toscane | ||
| Syrah , Cabernet Franc , Merlot | ||
| Brunello di MontalcinoMolino Di Sant'Antimo, Toscane | ||
| TignanelloVigne Marchesi Antinori, Toscane | ||
| Château Talbot Connétable AOCSt-Julien, Bordeaux | ||
| Chasse-SpleenMoulis en Médoc, Bordeaux |
Les Vins Rouges D’ailleurs
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Rosé de GérondeClos de Géronde, Frédéric Zufferey, Chippis | ||
| Merlot 85%, Gamay 15% | ||
| Humagne Rouge TraditionDomaine des Muses, Sierre | ||
| Marziacanale Taurasi DOGCLuciano Ercolino, Avellino |
Vin au Verre
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Fendant AOC Valais | 6 CHF | |
| Johannisberg AOC Valais | 7 CHF | |
| Suggestion blanc AOC Valais | 8 CHF | |
| Suggestion blanc de l'étranger | 7 CHF | |
| Gamay AOC Valais | 6 CHF | |
| Pinot Noir AOC Valais | 7 CHF | |
| Suggestion rouge du Valais | 7,50 CHF | |
| Suggestion rouge de l'étranger | 8 CHF | |
| Suggestion AOC Valais du moment | 7 CHF |
Vins de Dessert, Champagnes et Mousseux
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Champagne Delamotte BrutFrance | 18 CHF | |
| Prosecco DOC Brut BlancLe Rughe Veneto, Italia | ||
| Moscato d’AstiMatteo Soria–Piemont |
Nos Indémodables
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Salade verte | 9 CHF | |
| Salade mêlée | 13 CHF | |
| Pâtes sauce tomate | 18 CHF | |
| Pâtes pesto Genovese | 18 CHF | |
| Pâtes sauce Bolognaise | 20 CHF |
Nos Classiques Italiens
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Tagliatelle bolognaise pâtes fraîches | 28 CHF | |
| Gnocchi pesto gnocchi frais | 28 CHF |
Nos Clins D'œil
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Panuozzo burger | 28 CHF | |
| Tartare de bœuf | 39 CHF |
A Partager Autour D'un Verre
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Tapas à l'italienne | 29 CHF | |
| Planchette de salaisons | 36 CHF |
Pour Commencer
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Mille-feuille d’aubergines gratinées | 26 CHF | |
| Cassolette de champignons de saison croûtons à l'ail | 32 CHF | |
| Cœur d'artichaut croustillant mousseline de pommes de terre, sauce béarnaise | 29 CHF | |
| Gravelax de saumon caviar d'aubergines, mayonnaise au concombre | 32 CHF | |
| Burrata D.O.P légumes grillés, marinés à la menthe, chips de pain | 30 CHF |
Ensuite
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Scialatelli all’Amalfitana pâtes maison, tomates, aubergines, scamorza | 29 CHF | |
| Tagliatelle aux cèpes et pesto de basilic | 32 CHF | |
| Paccheri di Gragnano à la Genovese de thon rouge | 34 CHF | |
| Ravioli fourrés à la burrata beurre, sauge et amandes torréfiées | 30 CHF | |
| Gnocchi de pommes de terre au saumon fumé aneth et courgettes sautées | 32 CHF | |
| Dans la meule de Pecorino Tagliolini cacio et pepe | 32 CHF |
La Viande
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Filet de bœuf grillé aux herbes et sauce béarnaise panaché de légumes, pommes de terre crispers | 54 CHF | |
| Côtelettes d'agneau à la planchasauce chimichuri, légumes de saison, pommes de terre crispers | 52 CHF |
Entrantes
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Escalope de veau panée (façon Milanaise)roquette au vinaigre balsamique, tomates cerises, copeaux de Parmesan, pommes de terre crispers | 49 CHF | |
| Tagliata de bœuf au romarinchampignons de saison sautés, panaché de légumes, frites | 50 CHF |
|
Pescados
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| La perche de Löeissue des eaux pures du massif du Lötschberg, accompagnée d’une salade mêlée et de pommes de terre crispers | 50 CHF | |
| Tataki de thon rougemarinade à la sauce soja, pavot noir, salade de concombre | 48 CHF | |
| Filet de daurade royale grillée aux herbessauce vierge, écrasé de pommes de terre | 44 CHF |
Platos especiales
| Patiekalas | Kaina | Nurodyti alergenai |
|---|---|---|
| Tartare de thon rougemariné au lime, wakame, pavot noir, chips de pain | 42 CHF | |
| Risotto aux cèpes et velouté de courge | 32 CHF | |
| Filet de bœuf aux champignons de saisonpanaché de légumes, pommes de terre crispers | 56 CHF | |
| Rigatoni à l'Amatricianasauce tomate, guanciale fumé, poivre noir |
ir dar 8 patiekalai programėlėje. Meniu nuskaitytas 2026 m. rugsėjo 26 d..
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