Kamasutra
Restoranas · Köln
- Vegetariškas: pagal jų meniu, patikrinta 2026 m. rugpjūčio 21 d.
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Restoranas Kelne su vegetariškais pasirinkimais. Meniu yra Sev Batata Puri, Onion Bhaji ir Mixed Veggi Platter für 2 Personen, taip pat Murgh Lababdar, Butter Chicken ir Kerala Fish Curry.
Kortelė atnaujinta 2026 m. rugsėjo 22 d.. Aprašymas parašytas pagal jo meniu. Kas nors ne taip? Kaip tikriname duomenis.
Meniu
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Vorspeisen
| Patiekalas | Nurodyti alergenai |
|---|---|
| Sev Batata Puri *Kartoffelstückchen, Kichererbsen-Vermicelli und Chutneys auf knusprigem Brot aus Weizenmehl |
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| Onion Bhaji *Zwiebelbällchen in Kichererbsenteig gebacken |
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| Mumbai Style Batata Vada * 3Mit Garam-Masala gewürzte Kartoffelpüree-Bällchen in Kichererbsenteig gebacken |
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| Samosa * 2 St.Gebackene Teigtaschen, gefüllt mit würzigen Kartoffeln und grünen Erbsen |
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| Samosa ChaatMashed Samosa, Kichererbsen-Curry, Joghurt, Sweet & Spicy Chutneys |
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| Mixed Veggi Platter für 2 PersonenOnion Bhaji, Batata Vada 3 und Paneer Tikka |
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| Tandoori Lamb Chops 3 St. HausspezialitätLamm-Koteletts, mariniert in Joghurt mit Gewürzen, gegrillt im Tonofen |
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| Chicken Tikka "Our Legendary"Hühnchenfleischstücke, mariniert in Joghurt mit Gewürzen, gegrillt im Tonofen |
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| Chicken Malai TikkaHühnchenfiletstücke, mariniert in Joghurt und Sahne mit Käse und Gewürzen, gegrillt im Tonofen |
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| Grilled Salmon2 handfiletierte Lachsstücke, mariniert und gegrillt |
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| Malabar Pepper Prawns 4 / Scallops 4Königsgarnelen oder / Jakobsmuscheln, gebraten in Butter mit frisch gemahlenem schwarzem Malabar-Pfeffer und Sojasoße |
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| Mixed Tandoori Platter für 2 PersonenDelikatessen aus dem Tonofen: Lamm-Koteletts, Chicken Tikkka, Chicken Malai Tikka und Paneer Tikka |
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Hauptspeisen
| Patiekalas | Nurodyti alergenai |
|---|---|
| Tandoori RatanLamm-Koteletts, Hühnchenfleisch, Königsgarnelen, Paneer Tikka und Gemüse aus dem Tonofen, serviert auf brutzelnder Gusseisenplatte mit pikanter Currysoße |
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| 24 Carat Gold Tandoori Jumbo Prawns The Best of the Best5 Riesengarnelen, geschält und mariniert in Tandoori-Masala, gegrillt im Tonofen, mit Blattgold verziert, serviert mit pikanter Currysoße |
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| Dum ka Bataer * HausspezialitätWachtelfilets, mariniert in Paste aus Cashewnuss, Joghurt, braunen Zwiebeln und Gewürzen, langsam in einem versiegelten Tontopf gegart (Zubereitungszeit ca. 45 Min.) |
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| Murgh Lababdar * 1, 2 HausspezialitätGegrillte Hühnchenfleischstücke in pikanter sämiger Tomaten-Buttersoße mit Gewürzen und kurz gebratenen Tomaten, Schalotten und Paprika |
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| Butter Chicken 1, 2Mariniertes und im Tonofen gegrilltes Hühnchenfleisch (Murgh Tikka), zubereitet in einer cremigen Tomaten-Buttersoße |
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| Murgh ki Curry * "our all-time best chicken curry"Hühnchenfleisch, zubereitet in traditioneller nordindischer Currysoße mit Kreuzkümmeln, Lorbeerblatt, Gewürznelke, Kardamom, Chili und Zimt |
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| Auch bestellbar mit AufpreisChicken Curry mit Baby-Spinat 1, Chicken Curry mit frischem Gemüse oder Chicken Curry mit gelben Linsen |
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| Kori Ghassi ** HausspezialitätHühnchen-Currygericht nach südindischer Art, zubereitet in Kokosnuss- und roter Chili-Soße mit frischen Curryblättern |
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| Chicken Tikka Masala * 1, 2Mariniertes und im Tonofen gegrilltes Hühnchenfleisch (Murgh Tikka), gegart in würziger Soße aus Tomaten, Sahne und Masala-Gewürzmischung |
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| Murgh Malai *Gegrilltes Hühnchenfilet, im Kessel im Tandoor gegart, angereichert mit einer milden Cashew-Sahnesoße |
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| Gosht ka Korma 1Lammstücke, gegart in einer milden cremigen Cashewnuss-Kormasoße |
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| Gosht Ghassi ** HausspezialitätLamm-Currygericht nach südindischer Art, zubereitet in Kokosnuss- und roter Chili-Soße mit frischen Curryblättern |
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| Kosha Mangsho * Zicklein aus dem Bergischen LandLangsam in einer würzigen Currysoße mit Kartoffeln nach Bengalen-Art gegart |
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| Nalli Nihari * HausspezialitätLammhaxe, langsam in einer würzigen Currysoße gegart |
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| Lamb Jalfrezi **Lammfleisch, scharf zubereitet mit kurz gebratenen Tomaten, Schalotten, Paprika und grünen Chilis |
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| Lamb Curry * "our all-time best lamb curry"Lammstücke, zubereitet in traditioneller nordindischer Currysoße mit Kreuzkümmeln, Lorbeerblatt, Gewürznelke, Kardamom, Chili und Zimt |
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| Auch bestellbar mit AufpreisLamb Curry mit Baby-Spinat 1, Lamb Curry mit frischem Gemüse oder Lamb Curry mit Kichererbsen |
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| Gosht ka Korma 1Lammstücke, gegart in einer milden cremigen Cashewnuss-Kormasoße |
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| Gosht Ghassi ** HausspezialitätLamm-Currygericht nach südindischer Art, zubereitet in Kokosnuss- und roter Chili-Soße mit frischen Curryblättern |
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| Kerala Fish Curry * HausspezialitätWolfsbarschfilet, zubereitet nach Kerala-Art mit Fischgewürzen, frischen Curryblättern, Kokosnussmilch und Malabar-Tamarinde (Kudampuli) |
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| Bengal Fish Curry *Lachsfilet, zubereitet nach Bengalen-Art in Senf-, Koriander-Gewürzmischung (Sarso Dhania Masala) mit Kartoffeln |
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| Sea Food Do-Pyaaza * HausspezialitätGebratene Königsgarnelen, Jakobsmuscheln, Calamari und Wolfsbarschfilet, serviert mit Soße aus Zwiebeln, Tomaten, Chili und Koriander (Do-Pyaaza) |
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| Malabar Prawn Curry *Königsgarnelen, zubereitet nach Malabar-Art in Kokosnuss und roter Chili-Soße mit frischen Curryblättern |
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Vegan * und Vegetarisch
| Patiekalas | Nurodyti alergenai |
|---|---|
| Baingan ka Salan * * HausspezialitätBaby-Auberginen in einer Currysoße aus Erdnuss, Sesam und Kokosnuss |
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| Punjabi Chole * *Kichererbsen in würziger Currysoße nach nordindischer Art |
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| Palak PaneerWürziges Currygericht aus Baby-Spinat und hausgemachtem Hüttenkäse |
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| Paneer Tikka Masala * 2 HausspezialitätCurrygericht aus marinierten und gegrillten Hüttenkäse-Stücken (Paneer Tikka), gegart in einer würzigen Soße aus Tomaten, Sahne und einer speziellen Gewürzmischung - Masala |
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| Soya Chaap Lababdar * 2 HausspezialitätGegrillte Soya Chaap in pikanter sämiger Tomaten-Buttersoße mit Gewürzen und kurz gebratenen Tomaten, Schalotten und Paprika |
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| Subz Kofta Bahar 1,2 HausspezialitätGemüsebällchen, würzig-pikant zubereitet in einer cremigen Tomaten-Buttersoße |
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| Bhindi Masala *Frisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Kräutern & Tomaten |
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| Subzi Jalfrezi * *Babymais, Blumenkohl, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Keniabohnen, Champignons und Tomaten, kurz gebraten in würziger Currysoße |
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| Subzi Ghassi ** *Gemischtes Gemüse nach südindischer Art, zubereitet in Kokosnuss- und roter Chili-Soße mit frischen Curryblättern |
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| Navrattan Korma 1Blumenkohl, Möhren, Zuckerschoten, Keniabohnen, Früchte und Nüsse, gegart in einer milden Cashewnuss-Kormasoße |
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| Biriyani *Biriyani ist gebratener Basmati-Reis, zubereitet mit verschiedenen Gewürzen und einer Prise Safran, serviert mit Pyaz ka Salan 3 (Currysoße nach Hyderabad-Art) |
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| Murgh BiriyaniHühnchenstücke in Safranreis |
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| Gosht BiriyaniLammstücke in Safranreis |
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| Jhinga BiriyaniKönigsgarnelen in Safranreis |
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| Subzi Biriyani *Gebratener Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison |
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| Soya Chaap Biriyani vegetarischTandoori Soya Chaap in Safranreis |
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Beilagen
| Patiekalas | Nurodyti alergenai |
|---|---|
| Pappadum *Knusprige Brote aus Linsenmehl |
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| Chutneys (Dips)Mango * -, Joghurt-Minze-, Koriander- oder Tamarinde * - Chutney oder Pickles * |
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| Vegetable Raita oder Pinepple RaitaFrischer Joghurt mit Gurken und Tomaten oder mit Ananas |
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| Kachumber Salad *Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Möhren, Zitronensaft |
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| Dal Tarka *Gelbe Linsen mit Knoblauch und Ingwer, pikant gewürzt |
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| Dal Makhani 1 HausspezialitätLangsam gekochtes Linsen-Gericht aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen |
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| Jeera Aloo *Kartoffelstücke, gebraten mit kreuzkümmeln und diversen Gewürzen |
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| Bhindi Tilwali *Frisches, gewürztes Okra-Gemüse, gebraten mit Sesamsamen |
|
| Sautéed Vegetables *Gemischtes Gemüse, leicht gewürzt und sautiert |
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