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El Cielo del Born

Name: El Cielo del Born
Address: Carrer dels Paraires, Palma, Palma
Telephone: +34971007008

Restoranas · Palma

VeganiškasVegetariškasSveikas

Veganiškas: pagal OpenStreetMap, patikrinta 2026 m. birželio 15 d.
Vegetariškas: pagal OpenStreetMap, patikrinta 2026 m. birželio 15 d.

Adresas

Carrer dels Paraires, Palma

Telefonas

+34971007008

Interneto svetainė

Apsilankyti svetainėje

Restoranas Palma su veganiškais ir vegetariškais pasirinkimais. Valgiaraštyje yra vichyssoise kremas iš Maljorkos daržo, libanietiškas avinžirnių humusas, šilta escalivada, ekologiškų km 0 sūrių lėkštė ir įvairios tapos.

Kortelė atnaujinta 2026 m. rugsėjo 23 d.. Aprašymas parašytas pagal jo meniu. Kas nors ne taip? Kaip tikriname duomenis.

Meniu

Entrantes A Elegir

El Cielo del Born meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Entrantes A Elegir
Patiekalas	Nurodyti alergenai
Crema vichyssoise de la huerta mallorquina con tosta de queso mahonés.	Glitimas
Hummus libanés de garbanzos con pan de pita.	Sezamas
Crema de calabacín de la huerta con jamón ibérico crujiente.
Escalibada templada con pera asada a las hierbas dulces y queso mahonés curado.

Platos Principales A Elegir

El Cielo del Born meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Platos Principales A Elegir
Patiekalas	Nurodyti alergenai
Lomo de gallo de san Pedro con cebolla frita, puré de boniato y verduritas de temporada salteadas.
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua y patató arrugado de Sa Pobla con salsa de sobrasada.
Bacalao a la mallorquina al estilo del chef.
Solomillo de ternera con salsa de queso azul danés y patató de Sa Roqueta.

Postres Caseros A Elegir

El Cielo del Born meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Postres Caseros A Elegir
Patiekalas	Nurodyti alergenai
Cheesecake casero con salsa de frutos rojos y helado de vainilla artesano km 0.	Salieras
Gató de almendra mallorquina sobre base de salsa inglesa con helado artesano de almendra km 0 y toffee.	Salieras

Finger Food Clásico

El Cielo del Born meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Finger Food Clásico
Patiekalas	Nurodyti alergenai
Croquetas variadas.
Tortilla española.	Kiaušinis Salieras
Tabla de quesos ecológicos km 0 con confituras caseras y galletas marineras km 0.
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate de ramallet.
Sándwich crujiente de salmón y gambas.
Mini hamburguesa de ternera ecológica.
Galletas marineras con sobrasada ecológica km 0.

Finger Food Premium

El Cielo del Born meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Finger Food Premium
Patiekalas	Nurodyti alergenai
Tabla de quesos ecológicos km 0 con confituras caseras y galletas marineras km 0.
Mini burger de ternera ecológica.
Sándwich crujiente de salmón y gambas.
Brioche de carrilleras confitadas.
Tapa de pulpo con patata mallorquina.
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate de ramallet.
Montaditos de verduras y queso aromatizado con trufa.
Croquetas variadas.
Brochetas de frutas.	Salieras

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