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Die Wirtschaft

Name: Die Wirtschaft
Address: Waaggasse, 6, Nürnberg, Nürnberg
Telephone: +49 911 47778585
Price range: €€

Restoranas · Nürnberg

VegetariškasSveikas

Vegetariškas: pagal jų meniu, patikrinta 2026 m. liepos 26 d.

Adresas

Waaggasse, 6, Nürnberg

Kaina

€€

Darbo laikas

pr-št: 11:00-23:00

sk: Uždaryta

Telefonas

+49 911 47778585

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Vegetariškas restoranas Nürnberg, kuriame siūlomi 3 namų užtepai, syko tartaras ir rūkytas tofu. Menyje taip pat yra Nürnberger Rostbratwürste, Vegane Rostbratwürste, Spinatknödel, skani rauginta kopūstų ir Hausgemachte Apfelküchle.

Kortelė atnaujinta 2026 m. rugsėjo 23 d.. Aprašymas parašytas pagal jo meniu. Kas nors ne taip? Kaip tikriname duomenis.

Meniu

Kalt

Die Wirtschaft meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Kalt
Patiekalas	Kaina
3 Hausgemachte Aufstriche	8,90 €
Limburgerim Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch	7,90 €
Stadtwurst mit Musikim Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch	7,90 €
Gepickeltes Gemüseaus dem Knoblauchsland, eingelegt im Essigsud und Pesto	7,90 €
Radieschenbrotmit Kräuterfrischkäse, frisches & gepickeltes Radieschen, Affilakresse	7,90 €
Saiblingstartarmit Crème fraîche, Zitrone und frischen Kräutern	10,80 €
Tomatensalataus bunten Kirschtomaten mit Schafskäse und Croûtons	7,90 €

Warm

Die Wirtschaft meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Warm
Patiekalas	Kaina
Erbsenkroketteaus Bratkartoffel und Erbse, dazu vegane Knoblauchsland-Creme	8,60 €
Geräucherter Tofugebratener marinierter Tofu mit Kohlrabi Püree, schwarzer Walnuss & eingelegtem Apfel	9,90 €
CamembertGebacken mit Haselnuss und gepickeltem Gemüse	9,80 €
Ziegenkäse im Speckmantelmit Orangen-Vanille-Glace und frischer Gartenkresse	9,90 €
Krokettevom gezupften Schäufele mit Knoblauchsland-Creme & Erbsenkresse	9,90 €
Hausgemachte Apfelküchlemit Karamellzucker und hauseigenem Vanilleeis	12,50 €
SauerrahmeisHausgemachtes Sauerrahmeis mit Schokoerde & frischen Beeren	8,50 €

Speisen

Die Wirtschaft meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Speisen
Patiekalas	Kaina
Nürnberger Rostbratwürstegebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot 6 Stück, 12,90 € 9 Stück, 17,90 € 12 Stück, 22,90 €	12,90 €
Vegane Rostbratwürstegebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot 4 Stück, 13,90 € 7 Stück, 19,90 €	13,90 €
Schäufelemit kräftiger Dunkelbiersoße & Kartoffelklößen	21,90 €
Rinderschmorbratenvom Weiderind mit Kartoffelklösten & Portweinjus	22,90 €
Spinatknödelauf Nussbutter, garniert mit geriebenem Bergkäse & geschmorten Tomaten	18,80 €

Beilagen

Getränke

Die Wirtschaft meniu: patiekalai, kainos ir nurodyti alergenai · Getränke
Patiekalas	Kaina
Wasservon der Lammsbräu aus Neumarkt
Säfteaus Pretzfeld
Kaffeevon der Rösttrommel aus Nürnberg
Fränkische Biere
Fränkische Weine

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Patiekalas	Kaina
Herzhaftes Sauerkraut	4 €
Fränkisches Apfelblaukraut	4,50 €
Beilagensalat mit Honig-Senf Dressing	6,50 €