15 geriausių be glitimo restoranų Miunchenas (2026 m. spalis)

Atnaujinta 2026 m. spalio 11 d. · Autorius Àlex González Iglesias, įkūrėjas Find It Fit

Find It Fit nurodo 1 626 vietas Miunchenas (Vokietija): 1 083 restoranus, 317 kavines ir 226 maisto parduotuves. Iš restoranų ir kavinių 17 yra be glitimo, 7 turi meniu, išanalizuotą patiekalas po patiekalo (380 skirtingi patiekalai)ir 6 turi apskaičiuotą kainą pagal savo meniu. Šis gidas atrenka 15, kurių meniu siūlo daugiausia, žmonėms, sergantiems celiakija arba turintiems jautrumą glitimui.

Kaip mes renkame

Niekas nemoka už įtraukimą į sąrašą. Ne už atsiradimą sąraše ir ne už vietą jame. Kaip nusprendžiame, kuris vietos įrašas patenka.
Svarbiausia yra tai, ką sako meniu. Asmeniui, sergančiam celiakija, svarbu ne „turėti salotas“, o kryžminė tarša: atskiras gruzdintuvės įrenginys ir aliejus, švarūs paviršiai ir įrankiai, darbuotojai, kurie žino, kas tai yra. To ir prašo FACE bei Coeliac UK. Meniu vertinamas taip: jei vietą rekomenduoja arba sertifikuoja celiakijos asociacija, arba ji yra jos viešame akredituotų vietų sąraše, kurį aš sulyginu su Celíacs de Catalunya (35), jei visa vieta yra be glitimo (35), jei nurodomas kryžminės taršos protokolas (20), už kiekvieną atskirai pažymėtą patiekalą be glitimo (3, iki 24), jei nurodomi alergenai prie kiekvieno patiekalo (8) ir jei yra duonos, makaronų ar alaus be glitimo (8). Daug apkepintų patiekalų be jokios pastabos apie atskirą gruzdintuvę mažina balus. Kiekviena vieta gauna įvertinimą nuo 0 iki 100, o sąrašas išdėstytas ta tvarka; po kiekviena matysi, kodėl, ir patiekalus, kurie tai pagrindžia. Patikrinta informacija (patvirtintas įrašas, paties verslo aprašymas, kaina iš meniu) naudojama tik lygiui atskirti. Visas kriterijus su jo šaltiniais.
Pasitikrink su vieta jei turi alergiją ar netoleravimą: meniu keičiasi, o šis gidas nėra medicininė konsultacija.

Sąrašas iš pirmo žvilgsnio

#	Vieta	Tipas	Žymos	Kaina	Meniu
1	Maui	Restoranas	Vegetariškas, Be glitimo	€€€	✓ 84 patiekalų
2	Mixto Cucina	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	€€€	✓ 25 patiekalų
3	Café Haidhausen	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	€€	✓ 28 patiekalų
4	Tattva Indisches Restaurant	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo, Be laktozės	€€	✓ 62 patiekalų
5	Apapika Bowls	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	—	✓ 16 patiekalų
6	Hungriges Herz	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	€€	✓ 100 patiekalų
7	Kaimug	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	€€	✓ 65 patiekalų
8	Palmtreeclub	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	—	—
9	Kallisti Kouzina	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	—	—
10	Mykonos	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	—	—
11	Sarcletti	Kavinė ir pusryčiai	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	—	—
12	Sidhartha Food & more	Restoranas	Vegetariškas, Be glitimo	—	—
13	Komitee	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo, Be laktozės	—	—
14	Bang! Onigiri San	Restoranas	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo	—	—
15	Tushita Teehaus	Kavinė ir pusryčiai	Veganiškas, Vegetariškas, Be glitimo, Ekologiškas, Ekologiškas	—	—

Po vieną

1. Maui

Restoranas · Ludwigstraße, 8, München · €€€

Brangus restoranas Miunchene, siūlantis vegetariškus ir be gliuteno patiekalus. Siūlo miso soup, avocado tatar ir dumplings mix, taip pat miso yuzu soup, chicken yakitori ir mango avocado salad.