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Vatel Restaurant

Ristorante · Nantes

VegetarianoSano

Queste etichette le mettiamo noi a partire dalle informazioni pubbliche del locale. Non sono una certificazione ufficiale: se sei celiaco o hai un’allergia, chiedi sempre nel locale prima di ordinare.

Indirizzo
Allée Pauline-Isabelle Utile, Nantes
Orari
lun-gio: 12:00-13:00, 19:00-20:30
ven-sab: 12:00-13:00, 19:00-21:00
dom: Chiuso
Telefono
+33 2 28 49 20 62
Sito web
Visita il sito

A Nantes questo ristorante propone Tarte fine de tomates confites, Filet de saumon grillé e Coquilles Saint-Jacques. Nel menu compaiono anche Chariot de desserts, Ceviche de saumon e Filet de saumon grillé.

Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

Allergeni letti automaticamente dal menù del locale e sempre incompleti: chiedi nel locale prima di ordinare.

Entrées

Menù di Vatel Restaurant: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Entrées
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Emietté d’araignée & crabe, confit d’oignons aux agrumesAraignée du Morbihan, vinaigrette huile d’olive premium, citron
  • Frutta a guscio
Tarte fine de tomates confitesTomates cerises, burrata, truffes et huile d'olive
  • Soia
  • Frutta a guscio
Foie gras de VendéeTerrine de foie gras, chutney de mangue au poivre de Sichuan sucre Muscovado
  • Soia
  • Frutta a guscio
Carré d’agneau aux herbesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés
Poulet rôti à la provençaleAvec riz, haricots blancs et légumes sautés
  • Frutta a guscio
Salade de thon rougeAvec tomates cerises, concombre, oignon rouge, olives noires et vinaigrette à l’huile d’olive
  • Frutta a guscio
Ceviche de saumonAvec citron vert, oignon rouge et coriandre
  • Frutta a guscio

Plats principaux

Menù di Vatel Restaurant: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Plats principaux
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Côte de boeuf aux herbesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés
Filet de saumon grilléAvec riz, haricots blancs et légumes sautés
  • Frutta a guscio
Coquilles Saint-JacquesAvec purée de pommes de terre et légumes sautés

Desserts

Menù di Vatel Restaurant: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Desserts
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Chariot de dessertsUn large choix de gâteaux et entremets
  • Frutta a guscio

Boissons

Menù di Vatel Restaurant: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Boissons
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Kir au MuscadetAu choix crème de cassis, pêche, mûre, violette et framboise4,50 €
RicardSuze, Campari Bitter3 €

Menù letto il 24 luglio 2026.

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