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Shiso

Ristorante · Salzburg

VegetarianoSano

Queste etichette le mettiamo noi a partire dalle informazioni pubbliche del locale. Non sono una certificazione ufficiale: se sei celiaco o hai un’allergia, chiedi sempre nel locale prima di ordinare.

Indirizzo
Eberhard-Fugger-Straße, 3, Salzburg
Orari
lun: Chiuso
mar-dom: 11:30-15:00, 17:30-23:00
Telefono
+43 662 22 99 96
Sito web
Visita il sito

Ristorante a Salzburg con opzioni vegetariane. Propone Aperol Spritz, Lillet Berry e Hugo, insieme a Chili-Knoblauch, Indian Curry, Teriyaki e Barbecue, oltre a MoGU® Melon, MoGU® Coconut e MoGU® Mango.

Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

Allergeni letti automaticamente dal menù del locale e sempre incompleti: chiedi nel locale prima di ordinare.

Cocktails

Menù di Shiso: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Cocktails
PiattoPrezzo
Aperol SpritzAperol, Weisswein, Sodawasser5,90 €
Lillet BerryLillet, Russian Wild Berry, Beeren6,90 €
HugoProsecco, Limetten, Soda, Hollunder, Minze5,90 €

Sake

Menù di Shiso: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Sake
PiattoPrezzo
Ozeki Karatanba9,90 €
Jokigen Yamahai Junmai16,90 €

Cocktails Alkoholfrei

Menù di Shiso: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Cocktails Alkoholfrei
PiattoPrezzo
MoGU® Melon6,50 €
MoGU® Blackcurrant6,50 €
MoGU® Coconut6,50 €
MoGU® Lechee6,50 €
MoGU® Mango6,50 €

Sauces

Menù di Shiso: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Sauces
PiattoPrezzo
Chili-Knoblauch (Rosa) (A,F)Sehr scharfe, kräftige Marinade auf Basis dunkler Sojasauce. Viele frische Chilis, eine gute Portion Knoblauch. Unser Allrounder.
Malay Sateh (Türkis) (A,e,f,h,n)Die Sauce der fernöstlichen Straßenküchen aus Erdnußpaste, verfeinert mit etwas Sesamöl. Eine Sauce, die am besten zu hellem Fleisch passt.
Indian Curry (Gelb) (F)Cremig, intensive Marinade auf Basis Schrimps, Kokosmilch, Lemongras und Currypaste. Macht jede Fleischsorte zu einem Genuss. Aber auch zu Meeresfrüchten unglaublich gut!
Keine Sauce Bitte (Weiß)(nur Salz und Pfeffer)
Teriyaki (Blau) (A,F)Milde & leichte Marinade auf Basis Reiswein u. Jap. Sojasauce. Unglaublich lecker zu allen Fischsorten und Meeresfrüchten. Und zu hellem Fleisch sensationell.
BARBECUE (schwarz) (A,F,L)Würzige, leicht scharfe Marinade mit Ingwer Honig verfeinert durch etwas Weißwein, dunkle Sojasauce. Der ideale Begleiter zu allen Fischsorten und Meeresfrüchten, aber auch zu jedem Fleisch ein absoluter Genuss.

Menù letto il 2 agosto 2026.

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