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Restaurant 20zwanzig im FreiWerk

Name: Restaurant 20zwanzig im FreiWerk
Address: Thyrahöhe, 24, Südharz, Südharz
Telephone: +49 34654 85900
Price range: €€€

Ristorante · Südharz

VeganoVegetarianoSano

Vegano: secondo OpenStreetMap, verificato il 15 giugno 2026
Vegetariano: secondo OpenStreetMap, verificato il 15 giugno 2026

Indirizzo

Thyrahöhe, 24, Südharz

Prezzo

€€€

Telefono

+49 34654 85900

Sito web

Visita il sito

Ristorante a Südharz con opzioni vegane e vegetariane e prezzo caro. Nel menu compaiono Portulak, Gegrillter Spargel, Risotto Acquerello, Erbsensamtsuppe e Blumenkohl | Morchel | Grießnockerl.

Scheda aggiornata il 8 ottobre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

Carta

Menù di Restaurant 20zwanzig im FreiWerk: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Carta
Piatto	Prezzo	Allergeni dichiarati
Portulak
Gegrillter Spargel \| Weintraube
Croutons \| Gartenkresse
Geröstete Sonnenblumenkerne		Sesamo
Rhabarbervinaigrette \| Rhabarber
Wildkräuter
Ziegenkäse \| Olive \| Feige		Arachidi
Marcona Mandel \| Frenchdressing		Arachidi
Gebeizter Müritz Saibling „Ikejime"	15 €
Gebackenes Spanferkel \| Mandarine	19 €
Meerrettich \| Kohlrabi \| Saiblingskaviar	21 €	Pesce
Büffel Burrata aus Kampaninen	20 €	Arachidi
Grüner Spargel \| Bunte Tomate
Schafgarbe \| Aceto Balsamico 13 Jahre		Soia
Essenz vom Hainfeldwild	25 €
Cranberry \| Wurzelgemüse
Pistazien Maultasche \| Kräuter		Frutta a guscio
Erbsensamtsuppe
Schinkensandwich \| Minze \| Croutons	25 €
Risotto Acquerello	31 €
Karamellisierter Spargel
Bärlauch \| Braune Butter \| Mascarpone	38 €
Wachsweiches Bio Ei		Uova
Parmigiano Reggiano 24 Monate	38 €
Pasta „Paccheri"	41 €
Zitronennage \| Bunte Möhre \| Kerbel
Geröstete Bucheckern \| Pecorino	44 €	Frutta a guscio
Leipziger Allerlei	25 €
Erbse \| Möhre \| Beelitzer Spargel \| Kohlrabi		Soia
Blumenkohl \| Morchel \| Grießnockerl		Soia
Bärlauch		Sedano
Knuspriger geräucherter Seidentofu	41 €	Soia
Bunte Linse \| Kokos \| Sauerampfer		Frutta a guscio
Vanillemöhre \| Glasiertes Frühlingsgemüse		Soia
Fang des Tages	16 €
Aprikosen Beurre Blanc \| Bunte Bete		Soia
Spinat Gnocchi „Berliner Manufaktur"	14 €	Soia
Senfkohl		Sedano
Souffliertes Ostsee Lachsfilet	31 €
Leipziger Allerlei \| Erbse \| Möhre \| Spargel	38 €
Kohlrabi \| Blumenkohl \| Morchel		Soia
Flusskrebs \| Grießnockerl \| Bärlauch	44 €	Pesce Crostacei Molluschi Lupini
Geschmortes Kalbsbäckchen	25 €	Soia
Portweinjus \| Gepickelte Radieschen		Soia
Gartenerbse \| Pommes Croquettes	24 €	Soia
Weiße Zwiebel \| Morchelrahm		Soia
Rosa Salzwiesenlamm	27 €	Soia
Glasierte Mairübchen \| Grüner Spargel		Soia
Lammbaucharancino \| Sariette	22 €	Soia
Frischkäse-Feigen-Ravioli	14 €	Arachidi
Hainfelder Wildgulasch	13 €
Breite Bohnen \| Krause Glucke		Soia
Semmelknödel	14 €	Soia
Wildburger „Ritter von Kempski“ - vom Brötchen bis zum Patty - aus eigener Herstellung	27 €
Brioche \| Bacon Jam „JP"	27 €	Soia
Taleggio \| Walnussmayonnaise	27 €	Arachidi Frutta a guscio
Eisbergsalat \| Rote Zwiebel \| Preiselbeere		Sedano
Eingelegte Gurke \| Süßkartoffelpommes		Soia
Käseauswahl \| Affineur Waltmann Erlangen	27 €	Soia
Früchtebrot \| Chutney		Sedano

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