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Mitani

Name: Mitani
Address: Rablstraße, 45, München, München
Telephone: +49 89 448 9526

Ristorante · München

VeganoVegetarianoSano

Vegano: secondo OpenStreetMap, verificato il 15 giugno 2026
Vegetariano: secondo OpenStreetMap, verificato il 15 giugno 2026

Indirizzo

Rablstraße, 45, München

Orari

lun: Chiuso

mar-sab: 18:00-23:00

dom: Chiuso

Telefono

+49 89 448 9526

Sito web

Visita il sito

A München, questo ristorante vegano e vegetariano propone Spargel-Uramaki, Weißer Spargeln Karashi-Miso flambiert, Spargel flambiert e Spargel Chūmaki. Non è indicato il prezzo.

Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

Sushi

Menù di Mitani: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Sushi
Piatto
Spargel Ajikurabe 2021
Spargel-Sushi hat eine lange Tradition bei uns im Restaurant sansaro und sogar darüber hinaus: schon 2006, als wir in der Innenstadt Münchens den SUSHIYA BENTO SHOP eröffnet hatten, haben wir in Sushi mit frischem, saisonalen Spargel angeboten.
Spargel Chūmaki mit Spargel Tempura, Iwashi (Sardine), in Yuzu, Sojasauce und Mayonaise
2x Spargel-Oshizushi: Lachs „Ora-King“ mit weissem Spargel mit Kombu-Algen mariniert (Kobujime)
Die winzige Deko obendrauf ist Shio-Kombu, also leicht gesalzene Kombu-Algen.
1x Bärlauch-Gunkan: frischer Bärlauch angebraten dann mit Shio-Kombu mariniert.
Deko & Geschmacksabrundung: frischer Rhabarber mit Komb-Algen eingekocht
Kleiner Star der Spargel-Sushi-Box 2021: ein erfrischendes Bärlauch-Gunkan mit einem Klecks Umeboshi-Paste
Weißer Spargeln Karashi-Miso flambiert
Unten: Radicchio mit süßem Essig eingelegt, gekochter weißer Spargel mit japanischen Senf- Miso flambiert, dazu kleine Deko aus Seetang.
Spargel flambiert bzw. japanisch aburi
Spargel-Uramaki
Spargel Uramaki mit Spargel Tempura, gehackte Yuzu-Zeste mit Sesam

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