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Immagine di repertorioFarina meets Mehl
Ristorante · Hamburg
VegetarianoSano
- Vegetariano: secondo il suo menù, verificato il 8 agosto 2026
Queste etichette le mettiamo noi a partire dalle informazioni pubbliche del locale. Non sono una certificazione ufficiale: se sei celiaco o hai un’allergia, chiedi sempre nel locale prima di ordinare.
Indirizzo
Gaußstraße, 190, Hamburg
Prezzo
€€
Orari
lun-sab: 17:00-22:30
dom: Chiuso
Telefono
Sito web
Ristorante vegetariano a Amburgo con pizza margherita, burrata di buffalina e mozzarella caprese. Nel menu compaiono anche panzanella, carpaccio di manzo, hausgemachtes tiramisu e affogato al caffè.
Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.
Menù
Allergeni letti automaticamente dal menù del locale e sempre incompleti: chiedi nel locale prima di ordinare.
Vorspeisen
| Piatto | Prezzo | Allergeni dichiarati |
|---|---|---|
| Oliven & Brot | ||
| PizzabrotROSMARIN, OLIVENÖL | 6,90 € | |
| AntipastiAUSWAHL AN VERSCHIEDENEN GEMÜSE-SORTEN, EINGELEGT, ANGEBRATEN, AROMATISIERT MIT FRISCHEN KRÄUTERN | ||
| Burrata di BuffalinaWILDKRÄUTERSALAT, BURRATA, TOMATEN, GERÖSTETE PINIENKERNE, WALNUSSKERNE, HONIG-SENF DRESSING, PESTO | 13,90 € | |
| Mozzarella CapreseTOMATE, MOZZARELLA, BASILIKUM, PESTO | 9,90 € | |
| Panzanella— NORDITALIENISCHER BROTSALAT — CHERRYTOMATEN, KAPERN, GETROCKNETE TOMATEN, OLIVEN, GERÖSTETE PINIENKERNE | 11,90 € | |
| Insalata di Gorgonzola e PereGORGONZOLA, RUCOLA, BIRNE, BEEREN WALNUSSKERNE, HONIG, BALSAMICO | 11,90 € | |
| BruschettaTOMATE MIT KNOBLAUCH UND ZWIEBELN VERFEINERT, BASILIKUM, PARMIGIANO AUF BROT | 8,90 € | |
| Il Baffetto— ITALIENISCHE AUFSCHNITTPLATTE — PARMASCHINKEN, BRESAOLA (LUFTGETROCKNETER RINDERSCHINKEN), SPIANATA PICCANTE (SCHARFE SALAMI), SALAME NAPOLI, MORTADELLA, OLIVEN, WALLNUSSKERNE, CHERRYTOMATEN, BROT | 16,90 € | |
| Carpaccio di ManzoHAUCHDÜNN GESCHNITTenes Rinderfilet, RUCOLA, PARMIGIANO, GERÖSTETE PINIENKERNE, ZITRONE | 14,90 € | |
| Vitello TonnatoFEIN GESCHNITTenes Kalbfleisch, THUNFISCH-MAYONNAISE, KAPERN, SPROSSEN | 14,90 € | |
| Pizza |
Pizza
| Piatto | Prezzo | Allergeni dichiarati |
|---|---|---|
| Marinara— VEGAN — TOMATENSAUCE, CONFIERTE TOMATEN, OREGANO, OLIVENÖL | 10,90 € | |
| MargheritaTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, OLIVENÖL | 12,90 € |
|
| Margherita BufalinaTOMATENSAUCE, MOZZARELLA DI BUFALA DOP, OLIVENÖL | 14,90 € |
|
| SalameTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, SALAME NAPOLI, OLIVENÖL | 14,90 € |
|
| NdujaTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, SPIANATA PICCANTE (SCHARFE SALAMI), NDUJA, BALSAMICO-ZWIEBELN, SCAMORZA (GERÄUCHERTER ITALIENISCHER KUHMILCHKÄSE) | 15,90 € |
|
| GemüseTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, TAGES-GEMÜSE, PARMIGIANO, RUCOLA, OLIVENÖL | 14,90 € |
|
| MortadellaTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, RICOTTA DI BUFALA, MORTADELLA, PISTAZIEN, ZITRONENÖL | 17,90 € |
|
| Birne GorgonzolaGORGONZOLA, FIOR DI LATTE DOP, BIRNE, RUCOLA, HONIG | 14,90 € |
|
| BresaolaTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, BRESAOLA (LUFTGETROCKNETER RINDERSCHINKEN), CONFIERTE TOMATEN, RICOTTA SALATA, RUCOLA, WALNUSSKERNE, OLIVENÖL | 17,90 € |
|
| ParmaTOMATENSAUCE, FIOR DI LATTE DOP, PARMASCHINKEN, PARMIGIANO, RUCOLA, OLIVENÖL | 17,90 € |
|
Extras
| Piatto | Prezzo | Allergeni dichiarati |
|---|---|---|
| Bresaola | Parmaschinken | 4,90 € | |
| Salame | 2,90 € | |
| Burrata | 3,90 € | |
| Parmigiano | 1,90 € |
Dessert
| Piatto | Prezzo | Allergeni dichiarati |
|---|---|---|
| Hausgemachte Panna Cotta | 5,50 € | |
| Hausgemachtes Tiramisu | 6 € | |
| Affogato al CaffèVANILLEEIS MIT HEISSEM ESPRESSOSHOT | 7,50 € | |
| SorbetMANGO, ZITRONE, SCHWARZE JOHANNISBEERE JE KUGEL 3.5 |
Drinks
| Piatto | Prezzo | Allergeni dichiarati |
|---|---|---|
| Softs | ||
| Wasser 0.25 L | 0.75 L mit und ohne | 3,50 € | |
| Cola | Cola Zero 0.20 L | 3,90 € | |
| Apfel-| Rhabarberschorle 0.40 L | 4,50 € | |
| Apfel-| Rhabarbersaft 0.40 L | 4,50 € | |
| Hausgemachte Limonade Zitrone 0.40 L | 5,50 € | |
| Ingwer-Rosmarin-Limette 0.40 L | 5,50 € | |
| Himbeer-Basilikum-Zitrone 0.40 L | 5,50 € | |
| Biere | ||
| Krombacher Helles 0.25 L | 0.40 L | 3,90 € | |
| Krombacher Weizen 0.50 L mit und ohne Alkohol | 5,80 € | |
| Alster 0.25 L | 0.40 L | 3,90 € | |
| Peroni 0.33 L mit und ohne Alkohol | 4 € | |
| Aperitif | ||
| Aperitif des Tages mit und ohne Alkohol | 7 € | |
| Aperol Spritz | 8,50 € | |
| Lillet Wild Berry | 8,50 € | |
| Limoncello Spritz mit Don Pasquale | 8,50 € | |
| Limoncello Wild Berry mit Don Pasquale | 8,50 € | |
| Campari Orange mit Frisch Gepresstem Orangensaft | 9 € | |
| Oder Lieber Alkoholfrei?KEIN PROBLEM! UNSER TEAM HILFT DIR GERNE BEI DER AUSWAHL PASSENDER ALTERNATIVEN. | ||
| Sekt & Champagner 0.1L | 0.75L | ||
| Prosecco Spumante — Astoria — IT, Venetien | Trocken | GleraHARMONISCH, WEICH UND SAMTIG AM GAUMEN. LANG ANHALTENDE PERLAGE MIT INTENSIVEN FLORALEN AROMEN UND FRUCHTIGEN ESSENZEN. | 6 € | |
| Crémant Rosé — Calixte 5 — FR, Elsass | Trocken | Pinot NoirPASST PERFEKT ALS APERITIF, IST ABER AUCH EIN IDEALER BEGLEITER ZU DESSERTS AUF BEEREN-BASIS. UND GRUNDSÄTZLICH GEHT EIN GUTES GLAS CRÉMANT NATÜRLICH AUCH OHNE ESSEN... | 7,50 € | |
| Champagner — de Vilmont — FR, Champagne | Trocken | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierVOLLMUNDIG UND KLAR STRUKTURIERT, MEHR MUSS MAN ZU DEM PRACHTSTÜCK NICHT SAGEN - DER GESCHMACK ÜBERZEUGT: HERRLICH REIF UND CREMIG. | 85 € | |
| Roséwein 0.15L | 0.75L | ||
| La Croix Belle — Caringole Rosé — FR, Languedoc | Trocken | Syrah, GrenacheEIN LACHSROSANER SOMMERTRAUM MIT VIOLETTEN AKZENTEN. EINER, DER WUNDERBAR NACH PFIRSICH-BONBONS UND FRISCHEN ROSEN DUFTET. | 6,50 € | |
| Julius — Pinot Noir & Merlot Rosé — DE, Rheinhessen | TrockenSPÄTBURGUNDER, MERLOT EIN HINREISSENDER ROSÉTON, EIN VERFÜHRERISCHES FRUCHTAROMA AUS BEEREN UND EINE ANGENEHME RESTSÜSSE MACHEN SEIN BUKETT AUS. | 6 € | |
| Rotwein 0.15L | 0.75L | ||
| Cantina di Negrar — Appassimento Veneto — IT, Venetien | HalbtrockenSPÄTBURGUNDER, MERLOT EIN HINREISSENDER ROSÉTON, EIN VERFÜHRERISCHES FRUCHTAROMA AUS BEEREN UND EINE ANGENEHME RESTSÜSSE MACHEN SEIN BUKETT AUS. | 12 € |
e altri 49 piatti nell’app. Menù letto il 8 agosto 2026.
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