Foto di de la BourseImmagine di repertorio

de la Bourse

Ristorante · Maastricht

VegetarianoSano

Queste etichette le mettiamo noi a partire dalle informazioni pubbliche del locale. Non sono una certificazione ufficiale: se sei celiaco o hai un’allergia, chiedi sempre nel locale prima di ordinare.

Indirizzo
Markt, 37, Maastricht
Orari
lun-dom: 00:00-23:59
Telefono
+31 43 3218112
Sito web
Visita il sito

Ristorante vegetariano a Maastricht con piatti come Carpaccio Klassiek, Zuurvleeskroketjes e Gyoza dumpling met hoisin wasabi. Offre anche Toscaanse Tomaten Basilicumsoep, Roodbaarsfilet e Moelleux Chocolat.

Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

Allergeni letti automaticamente dal menù del locale e sempre incompleti: chiedi nel locale prima di ordinare.

Voorgerecht

Menù di de la Bourse: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Voorgerecht
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Carpaccio KlassiekTruffelmayo - Padano - Rucola - Pijnboompitten - Zontomaat
Cocktail Fruits de MerElegante Cocktail met Zalm - Roze Garnalen - Tonijn - Cocktailsaus
Zuurvleeskroketjes - Bruschetta Rillette Makreel - Albondigas - Tzatziki & Ovenbrood - Calamares Aioli(ook vegetarisch te serveren)
Italiaans ovenbrood met tzatziki
Calamares met aioli
Bruschetta carpaccio
Buikspek BBQ
Zuurvlees kroketjes
Gyoza dumpling met hoisin wasabi
Kroepok
Toscaanse Tomaten Basilicumsoep
Rundercarpaccio
Vers Gepocheerde Zalm
Mini Worstenbroodjes
Tonijnsalade
Zuurvleeskroketjes
Tomaten & Komkommersalade
Heuvellandham
Garnalencocktail
Desembroodjes - Kruidenboter
Remouladesaus - Cocktailsaus
Aardappelkroketjes - frites - seizoensgroenten
Provençaalse BeenhamChampignonsaus oof Romige Pepersaus

Tussengerecht

Menù di de la Bourse: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Tussengerecht
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
4-Gangen menu*52,50 €
  • Glutine

Hoofdgerechten

Menù di de la Bourse: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Hoofdgerechten
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Duo OssenhaasMalste Runderbiefstuk - Gestoofde Sukade - Groene Pepertijmsaus
RoodbaarsfiletGebakken Roodbaarsfilet - Botersaus - Dille - Pastis
HertenbiefstukHertenbiefstuk - Rode Wijnsaus - Vossenbessen
TortelloniDeegringen - Spinazie - Salieboter - Groene Salade

Dessert

Menù di de la Bourse: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Dessert
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Moelleux ChocolatArtisanaal Bereide Lava Cakeje van Belgische Chocolade - Vanille Roomijs - Slagroom
EspumaSabayon - Kaneel Roomijs - Gekarameliseerde Appel - Blanke Rozijnen - Amandelkrokant
Espuma sabayon - rood fruit - vanille roomijs - kletskop
Lavacake - slagroom - mascarpone ijs

Hoofdgerecht

Menù di de la Bourse: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Hoofdgerecht
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Runderhaas biefstukjes - morillesroomsaus - seizoensgarnituur
Zalmfilet - botersaus - dille - seizoensgarnituur
Gnocchi caprese - salad pea - Grana Padano - olijf (v)

Menù letto il 2 agosto 2026.

Salva de la Bourse su Find It Fit

Scarica l’app per vederlo sulla mappa, salvarlo nei preferiti e lasciare la tua recensione.

Scarica l’app