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Cartabianca Cafè

Caffè & brunch · Firenze

VeganoVegetarianoSano

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Indirizzo
Viale Alessandro Guidoni, 75b, Firenze
Orari
lun-sab: 07:00-20:30
dom: 07:00-13:30
Telefono
+39 055 419 739
Sito web
Visita il sito

Caffè & brunch con opzioni vegane e vegetariane.

Scheda aggiornata il 25 settembre 2026. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

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Primo

Menù di Cartabianca Cafè: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Primo
PiattoPrezzo
Trofie di pasta fresca artigianale con pesto di rucola alla nostra produzione e mousse di bufala9,50 €
Pasta Corta Pomarola o Pesto7,50 €
Pasta Corta Pomarola o Pesto8 €
Pennette con crema di melanzane, guanciale croccante e pecorino9,60 €
Spaghetti alla chitarra con cozze, pomodorini e pecorino romano9,70 €
Risotto con melone, crudo croccante e menta9,50 €
Insalata di cereali con briciole di tonno fresco, avocado e pomodoro9,50 €
Penne con crema di zucchine, pomodorini e fonduta di grana9,50 €
Tortelli di patate con pomodorini basilico e burrata9,50 €
Gnocchi crema di funghi9,50 €
Caserecce pesto di pomodori secchi e scaglie di grana9,50 €
Mezze maniche crema di zafferano e gamberi9,50 €
Linguine trafilati al bronzo burro acciughe e briciole di pane al limone9,50 €
Risottino alla marinara sgusciato9,50 €
Linguine vongole e bottarga9,50 €
Penne alla carrettiera8,50 €
Rosticciana con patate arrosto12 €
Fritto misto di mare con verdure croccanti13 €
Millefoglie di patate fritto con provola fondente e miele10 €

Secondo

Menù di Cartabianca Cafè: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Secondo
PiattoPrezzo
Tagliata di manzo alla griglia con contorno di rucola scaglie di grana e verdure a scelta dal nostro buffet13 €
Spiedini misti di carne alla griglia con contorno dal buffet12 €
Polpo alla griglia su crema di patate fredda alla zafferano con contorno dal buffet13 €
Pokè estiva con riso basmati, tartare di tonno, mango, avocado e carote13 €
Roastbeef all’inglese con contorno dal buffet12 €
Polpo alla griglia su crema di zucchine e zafferano con contorno dal buffet13 €
Medaglioni di verdure croccanti13 €
Hamburger di manzo con salsa puttanesca e contorno dal buffet13 €
Vegan burger con contorno dal nostro buffet13 €
Tortelli di patate in burro, salvia e guanciale croccante9 €
Linguine allo scoglio9,50 €
Gnocchi di ricotta ai funghi porcini8,50 €
Svizzera di manzo da 180 g con patatine fritte12 €
Fritto di calamari spillo con Maionese al lime fatta in casa13 €
Caesar Salad (iceberg, pollo, uovo sodo, scaglie grana, pomodoro e yogurt)10 €

Insalate

Menù di Cartabianca Cafè: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Insalate
PiattoPrezzo
Macedonia / Frutta fresca4,50 €
Fiordilatte: insalata mista, pomodori, olive, capperi e mozzarella9,50 €

Pizza a Pranzo

Menù di Cartabianca Cafè: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Pizza a Pranzo
PiattoPrezzo
Pizza23 €

Dolci

Menù di Cartabianca Cafè: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Dolci
PiattoPrezzo
Cheesecake semifreddo ai frutti neri
Sfogliatelle
Pasticceria Mignon
Meringata
Torte
Torta Sacher
Schiacciata alla fiorentina
Torta al Semolino
Cannoli
Mousse al limone

Menù letto il 25 settembre 2026.

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