Foto di CabanaImmagine di repertorio

Cabana

Ristorante · Angulema

VegetarianoSano

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Indirizzo
Place de l'Hôtel de Ville, Angulema
Prezzo
€€
Orari
lun-gio: 11:00-15:00, 18:00-23:30
ven-sab: 11:00-15:00, 18:00-00:00
dom: 11:00-15:00, 18:00-23:00
Telefono
+33 5 45 38 21 94
Sito web
Visita il sito

Ristorante vegetariano di fascia media ad Angoulême. Propone l’œuf poché, Le Tataki de Thon e Le Pavé de Saumon cuit nacré, oltre a Le Croustillant de chèvre Cabécou à la pâte filo e le poké du Cabana.

Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

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Entrées

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Entrées
PiattoPrezzo
L’Œuf pochéLégumes « Plein Soleil », Jus de Basilic et Citron
L’Œuf Mimosa à la Truite fumée et son Caviar de Truite9,90 €
Les Beignets de CrevettesSauce soja aigre douce, Salade Champêtre10,80 €
Le Croustillant de chèvre Cabécou à la pâte filoSalade, Tomates et Gésiers de Volaille11,90 €
Le Tartare de Bar aux Aromates12,80 €
Le Tataki de ThonNage glacée d’un Bouillon Dashi aux Herbes12,80 €
L’Assiette de Charcuterie Ibérique13 €
Le Foie gras de Canard mi-cuitEpices et Cognac, Chutney de Fruits secs18,90 €

Pâtes et Risottos

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Pâtes et Risottos
PiattoPrezzo
Les Linguines « De Cecco » aux choixà la Carbonara, Guanciale et Œuf cassé17,90 €
Les Linguines « De Cecco » aux choixaux Noix de Saint Jacques, jus de carapaces de Homard au Cognac et Estragon25,50 €
Les Tortellinis aux choix18,20 €

Plats côté Terre

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Plats côté Terre
PiattoPrezzo
La Saucisse de ToulousePommes Purée au Jus de Cochon15,90 €
Le Tartare de Bœuf « Classique » aux Condiments18,50 €
L’Onglet de BœufSauce au Poivre de Sarawak, Pommes de Terre façon Cabana18,90 €
Le Burger Signature du Cabana18,90 €
L’Oriental Smash Burge r19,90 €
La Souris d’Agneau confitePommes Purée23,90 €
Le Magret de Canard entierJus de Canard, Pommes Purée24,90 €
L’Entrecôte 300g snakée26,80 €

Plats côté Mer

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Plats côté Mer
PiattoPrezzo
Le Fish and Chips16,50 €
Chipirons en PersilladeChristeras de M.Eric Ospital, Guindillas et Linguine «De Cecco»19,90 €
Le Pavé de Saumon cuit nacré21,50 €
Les Tartares aux choixSalade Champêtre

Grandes Salades

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Grandes Salades
PiattoPrezzo
La Véritable « Caesar » salade18,20 €
Le Croustillant de chèvre Cabécou à la pâte filo18,90 €
Le Poke du Cabana18,90 €
Salade PérigourdineFoie Gras, Cuisse de Canard Confite, Gésiers de Volaille, Magret fumé, Pommes de Terre24,90 €

Fromages

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Fromages
PiattoPrezzo
L'Assiette de fromages affinés8,80 €

Desserts

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Desserts
PiattoPrezzo
La Mousse au Chocolat Maison7,50 €
La Brioche façon Pain PerduCoulis et Glace Caramel Beurre Salé7,90 €
Le Café ou Thé Gourmand8,40 €
Le Café ou Chocolat LiégeoisChantilly8,90 €
Le Big Baba et Chantilly9,20 €
La ProfiteroleSauce Chocolat et Chantilly9,20 €
La Tarte Fine aux PommesGlace Vanille9,20 €
Le Tiramisu Maison au GranolaConfiture de Lait9,50 €

Menu Bistro

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Menu Bistro
PiattoPrezzo
Le Foie gras de Canard mi-cuit
Le Tartare de Bar aux Aromates
Le Croustillant de chèvre Cabécou à la pâte filo

Plats

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Plats
PiattoPrezzo
Le Pavé de Saumon cuit nacré21,50 €
Emincé de Magret de CanardJus de Canard, Pommes Purée
L’Onglet de Boeuf18,90 €

Desserts

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Desserts
PiattoPrezzo
La Brioche façon Pain PerduCoulis et Glace Caramel Beurre Salé
Le Tiramisu Maison au GranolaConfiture de Lait
La Mousse au Chocolat Maison

Menu Enfant

Menù di Cabana: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Menu Enfant
PiattoPrezzo
Steak Haché12 €
Fish & Chips12 €
Nuggets de Poulet12 €

Menù letto il 24 luglio 2026.

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