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Immagine di repertorioBuga Ramen
Ristorante · Pamplona
VeganoVegetarianoSano
- Vegano: secondo OpenStreetMap, verificato il 15 giugno 2026
- Vegetariano: secondo OpenStreetMap, verificato il 15 giugno 2026
Queste etichette le mettiamo noi a partire dalle informazioni pubbliche del locale. Non sono una certificazione ufficiale: se sei celiaco o hai un’allergia, chiedi sempre nel locale prima di ordinare.
Ristorante a Pamplona con opzioni vegane e vegetariane. Serve gyoza a la plancha, edamame, kimchi, takoyaki, Ramen Chashu e Ramen Spicy Chicken Katsu.
Scheda aggiornata il 23 settembre 2026. Descrizione scritta a partire dal menù. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.
Menù
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Entrantes
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Gyoza a la planchaGyoza de pollo a la plancha | 5,20 € |
| Gyoza OkonomiyakiGyoza de pollo frito, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa. | 5,80 € |
| Gyoza Frita Spicy MayonnaiseGyoza de pollo frito, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante. | 5,80 € |
| KaraagePollo frito crujiente, cebollino, nori cortado, limón y mayonesa. | 4,80 € |
| Karaage OkonomiyakiPollo frito marinado crujiente, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa. | 5,20 € |
| Karaage SpicyPollo frito marinado crujiente, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa picante. | 5,20 € |
| Pork NikumanPanecillos a la plancha relleno de cerdo y verduras, cubiertas de salsa teriyaki y cebollino. | 5,60 € |
| Pato NikumanPanecillos a la plancha relleno de pato y verduras, cubiertas de salsa hoisin y cebollino. | 5,60 € |
| Tori NikumanPanecillos a la plancha relleno de pollo y verduras, cubiertas de salsa teriyaki y cebollino. | 5,60 € |
| Nika Harumaki RollRollitos de primavera japoneses crujientes con un delicioso relleno de cerdo, camarones, setas shitake, zanahorias y fideos vermicelli acompañado de ensalada. | 3,60 € |
| Yasabi Harumaki RollRollitos de primavera japoneses crujientes con un delicioso relleno de setas shitake, zanahorias y fideos vermicelli acompañado de ensalada. | 3,60 € |
| Kawai Mochi DangoBolas dulces servidas en un palillo y hechas con una mezcla de harina de arroz y harina de arroz glutinosa. | 4,80 € |
| Shibuya Chiken WingsAlitas marinada fritas y ensalada. | 4,80 € |
| EdamameVainas de soja a la brasa con sal marina. | 4,20 € |
| KorokkeCroqueta frita de verduras con salsa okonomiyaki, lechuga y mayonesa. | 4,60 € |
| YakitoriPincho de pollo a la plancha con sésamo, lechuga, algas, salasa teriyaki y mayonesa. | 4,80 € |
| Ebi KushiyakiPincho de gambas a la plancha con sésamo, lechuga, cebollino, salsa teriyaki y mayonesa. | 5,80 € |
| KimchiCol asiática fermentada con cebollino y picante. | 4,80 € |
| Norishio PotatoPatatas fritas con alga nori, mayonesa y cebolla frita. | 4,80 € |
| TakoyakiCroqueta de pulpo con cebollino, salsa okonomiyaki, mayonesa y copos de boniato. | 5,20 € |
| WakameAlga marina dulce y oceánica con sésamo. | 4,60 € |
| Teriyaki ChikenPollo con salsa teriyaki y sésamo, lechuga y mayonesa. | 4,80 € |
| Ebi FryLangostino frito crujiente, lechuga, salsa okonomiyaki y mayonesa. | 4,80 € |
Ramen
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Ramen Teriyaki Chicken MisoFideos, pollo teriyaki y sésamo, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, tiras de puerro, nori. | 12,80 € |
| Ramen ChashuFideos, cerdo, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, nori. | 12,80 € |
| Ramen GyunikuFideos, ternera estofada, zanahoria, pak choi, huevo, brotes de soja, col china, cebollino, tiras de puerro, nori. | 13,80 € |
| Ramen Ebi ShoyuFideos, colas de gambas con sésamo y teriyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, cebolla frita. | 13,80 € |
| Ramen Pato ShoyuFideos, pato frito con salsa hoisin, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, tiras de puerro, nori. | 13,80 € |
| Ramen Teriyaki Chicken ShoyuFideos, pollo teriyaki y sésamo, wakame, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, tiras de puerro. | 12,80 € |
| Ramen Spicy Chicken KatsuFideos, pollo frito con salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 13,80 € |
| Ramen Mala Chicken ShoyuFideos, pollo teriyaki y sésamo, wakame, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, tiras de puerro, salsa picante. | 13,90 € |
| Ramen Mala ChashuFideos, cerdo, bambú, pak choi, cebollino, tiras de puerro, huevo, brotes de soja, col china, salsa picante, cebolla frita. | 13,90 € |
| Ramen Spicy Tan-tanFideos, carne picada con miso picante, pak choi, naruto, cebollino, nori, huevo, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 12,80 € |
| Ramen Spicy Ebi FryFideos, langostinos fritos en salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 13,80 € |
| Ramen Spicy KaraageFideos, pollo frito con salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro. | 13,80 € |
| Pato CurryArroz con curry, pato a la plancha en salsa hoisin y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13,80 € |
| Ebi Fry CurryArroz con curry, langostino frito, jengibre rojo, ensalada y sopa miso | 13,80 € |
| Teriyaki Chicken CurryArroz con curry, pollo a la plancha en salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13,80 € |
| Korokke CurryArroz con curry, croqueta de calabaza en salsa okonomiyaki, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13,80 € |
| Chicken-katsu CurryArroz con curry, pollo katsu rebozado, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso | 13,80 € |
| Combo KorokkeCroqueta frita de verduras, ensalada con salsa de sésamo, salsa okonomiyaki, mayonesa, miso y sopa de arroz | 11,60 € |
| Combo PatoPato a la plancha con salsa hoisin y sésamo, mayonesa, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 13,80 € |
| Combo Gyozas6 gyozas a la plancha, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 11,60 € |
| Combo Teriyaki ChickenPollo a la plancha con salsa teriyaki y sésamo, mayonesa, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 12,80 € |
| Combo Chicken-katsuPollo frito crujiente, rebozado con salsa okonomiyaki, mayonesa, ensalada con salsa cremosa de sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso | 12,80 € |
Donburi
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Ebi Fry CurryArroz con curry, langostino frito, jengibre rojo, ensalada y sopa miso. | 13,80 € |
| Tan-Tan DonArroz con carne picada, cebolla morada, sésamo y salsa de soja. | 8,80 € |
| Karaage DonArroz con pollo frito, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa. | 10,80 € |
| Arroz BlancoArroz con sésamo y jengibre rojo. | 2,60 € |
| Unagi DonArroz con anguila a la plancha, lechuga. | 14,80 € |
| Ebi Fry DonArroz con langostino frito con salsa okonomiyaki, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa. | 10,80 € |
| Teriyaki Chicken DonArroz con pollo a la plancha en salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso. | 10,80 € |
| Pato DonArroz con pato frito con salsa teriyaki y sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa sésamo y sopa de miso. | 10,80 € |
Postre
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| DorayakiMOCHI DE TÉ VERDE Envoltura de arroz glutinoso rellena de una saborosa y tradicional mousse de té verde matcha | |
| Mochi de CheesecakeMOCHI DE CHEESECAKE Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos | |
| Mochi de OreoMOCHI DE OREO Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse hecha 100% de galleta Oreo. | |
| Mochi de SakuraMOCHI DE SAKURA Envoltura de arroz glutinoso rellena de una suave mousse de flor de cerezo. | |
| Mochi de Triple ChocolateMOCHI DE TRIPLE CHOCOLATE Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse chocolate con corazón de chocolate líquido y cubierta de una fina capa de chocolate crujiente. | |
| Mochi de VainillaMOCHI DE VAINILLA Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce y esponjosa mousse de vainilla. |
Bebidas
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Agua con Gas |
e altri 12 piatti nell’app. Menù letto il 26 agosto 2026.
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