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Ambiente

Ristorante · 5

VegetarianoSano

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Indirizzo
Bühlstrasse, 5
Prezzo
€€€
Orari
lun-sab: 09:00-22:30
dom: Chiuso
Telefono
+41319944646
Sito web
Visita il sito

Ristorante con opzioni vegetariane.

Scheda aggiornata il 21 settembre 2026. Qualcosa non torna? Come verifichiamo i dati.

Menù

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Antipasti / Vorspeisen

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Antipasti / Vorspeisen
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Bruschetta all’italianaKnoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, frischem Basilikum und Olivenöl9,80 CHF
Carpaccio di manzoFeingeschnittenes Rindfleisch mit Zwiebelringen, Käsesplitter, frischen Champignons und Olivenöl9,80 CHF
Cozze alla tarantinaMiesmuscheln mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini-Tomatensauce und Petersilien22,90 CHF
FornorinoPizzateig mit frischem Rosmarin, Olivenöl und Salz9,80 CHF
Focaccia al prosciutto crudoPizzateig mit Rucola, Rohschinken und Käsesplitter21,90 CHF
Focaccia al salmonePizzateig vom Holzofen mit Rauchlachs, Kapern und Zwiebeln21,90 CHF

Minestre / Suppen

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Minestre / Suppen
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Zuppa di PomodoroTomatencremesuppe12,80 CHF
Minestrone alla casalingaHausgemachte Gemüsesuppe13,80 CHF

Insalate / Salate

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Insalate / Salate
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Insalata verdeGrüner Salat8,80 CHF
Insalata mistaGemischter Salat9,80 CHF
Rucola e granaRucolasalat mit Käsesplittern14,80 CHF
Insalata di formentino (Saison)Nüsslersalat mit Ei11,80 CHF
Insalata CapreseTomatensalat mit Mozzarella und frischem Basilikum17,80 CHF
Insalata Zia Rosamit Blattsalat, Mais, Tomaten, Karotten, Peperoni, gebratene Pouletstreifen und Käsesplittern27,80 CHF

Gratinate

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Gratinate
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Lasagne al fornoHausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch26,80 CHF
Cannelloni Fiorentinamit Spinatfüllung und Mozzarella, überbacken mit geriebenem Käse24,80 CHF

Pasta / Teigwaren

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Pasta / Teigwaren
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Spaghetti aglio e olio e peperoncinomit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini18,80 CHF
Spaghetti bella Napolimit Tomatensauce und frischem Basilikum19,80 CHF
Spaghetti alla Bolognesemit hausgemachter Rindshackfleischsauce24,80 CHF
Spaghetti alla Carbonaramit gebratenen Speckwürfeln, Rahm, Eigelb und geriebenem Käse25,80 CHF
Spaghetti alla Jeminimit Rindsfleisch, frischen Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch an Paprikarahmsauce28,80 CHF
Spaghetti alla Marinaramit Meeresfrüchten27,80 CHF
Penne all’arrabbiatamit frischer Tomatenwürfelsauce und Peperoncini21,90 CHF
Penne Albertomit Champignon, Rindfleisch, Paprikarahmsauce, gratiniert mit geriebenem Käse28,80 CHF
Penne HawaiiPenne mit Pouletfleisch und Ananas an Currysauce26,80 CHF
Tortellini alla pannamit Ricotta und Spinatfüllung an Rahmsauce23,80 CHF
Tortellini gorgonzola e nocimit Ricotta und Spinat gefüllt an Gorgonzolasauce mit Walnüssen garniert25,80 CHF
Gnocchi alla sorrentinaMit Tomatensauce, Basilikum, gratiniert mit geriebenem Käse und Mozzarella24,80 CHF
Gnocchi della Casamit Vorderschinken, Speck und Champignons an Rahmsauce26,80 CHF

Risotto

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Risotto
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Risotto ai porcinimit Steinpilzen, Knoblauch und Petersilie24,80 CHF
Risotto alla Marinaramit Meeresfrüchten27,80 CHF
Piatto di legumi con uovo e risottoGemüseteller mit Spiegelei und Risotto26,80 CHF

Tagliatelle

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Tagliatelle
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Tagliatelle al salmonemit Frischlachswürfeln an Tomatenrahmsauce28,80 CHF
Tagliatelle Ambientemit Crevetten und Knoblauch an Curry-Tomatenrahmsauce29,80 CHF
Strozzapreti

Entrantes

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Entrantes
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Strozzapreti VerduraFrische Eierteigwaren mit Auberginen, Zucchetti und Peperoni an Rahmsauce24,80 CHF
Strozzapreti della Casa NostraFrische Eierteigwaren mit geschnetzeltem Rindsfleisch, Knoblauch und Käsesplitter an Kräutersauce22,80 CHF
Strozzapreti gamberi e zucchineMit Riesencrevetten, Cherrytomaten, Zucchetti, schwarzen Oliven, Knoblauch und Olivenöl29,80 CHF
Carne di Maiale
Scaloppina di maiale ai funghi29,80 CHF
Schweinsschnitzel vom Grill an Rahmsauce mit Champignons und Nudeln29,80 CHF
Scaloppina impanata29,80 CHF

Pizza

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Pizza
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
MargheritaTomatensauce, Mozzarella und Oregano18,80 CHF
NapoliTomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven20,80 CHF
FunghiTomatensauce, Mozzarella, Champignon22,80 CHF
Prosciutto di spallaTomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken22,80 CHF
Prosciutto di spalla e funghiTomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Champignon24,80 CHF
Quattro stagioniTomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Vorderschinken und Peperoni25,80 CHF
HawaiiTomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas25,80 CHF
EtnaTomatensauce, Mozzarella, Speck, scharfe Salami, Zwiebeln und Knoblauch26,80 CHF
Pizza svizzeraTomatensauce, Mozzarella, Speck und Zwiebeln25,80 CHF
PadroneTomatensauce, Mozzarella, Rindsfleisch, Peperoni und Knoblauch28,80 CHF
PiccanteTomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami25,80 CHF
RuspanteTomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Käsesplitter und Olivenöl25,80 CHF
GorgonzolaTomatensauce, Mozzarella und Gorgonzola25,80 CHF
VegetarianaTomatensauce, Mozzarella und verschiedenes Gemüse24,80 CHF

Calzone

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Calzone
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Calzone Italia (halb zugedeckt)Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Ricotta, Spinat, scharfe Salami, Oliven und Oregano25,80 CHF
Calzone farcito (zugedeckt)Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Artischocken25,80 CHF

Pizza Bianca

Menù di Ambiente: piatti, prezzi e allergeni dichiarati · Pizza Bianca
PiattoPrezzoAllergeni dichiarati
Quattro Formaggimit verschiedenen Käsesorten22,90 CHF
Pizza CrudoMozzarella, Cherrytomaten, Rohschinken, Rucola und Käsesplitter27,80 CHF

e altri 86 piatti nell’app. Menù letto il 21 settembre 2026.

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