Mynd af La MangousteViðmiðunarmynd

La Mangouste

Veitingastaður · Nantes

GrænmetisætaLífræntLífræntHeilsusamlegt

Við setjum þessi merki á út frá opinberum upplýsingum um staðinn. Þetta er ekki opinbert vottorð: ef þú ert með glútenóþol eða ofnæmi, spurðu alltaf á staðnum áður en þú pantar.

Heimilisfang
Rue Monteil, Nantes
Opnunartími
mán-fös: 12:00-02:00
lau-sun: 18:00-02:00
Sími
+33 2 51 72 31 81
Vefur
Heimsækja vefinn

Í Nantes býður La Mangouste upp á Poivron / Chèvre, Œuf parfait og Gaspacho, auk Magret de canard, Poisson du marché og Tartare de boeuf. Þar eru í boði grænmetis-, lífrænir og vistvænir valkostir.

Síða uppfærð 23. september 2026. Lýsing skrifuð út frá matseðlinum þeirra. Er eitthvað sem stemmir ekki? Hvernig við sannreynum gögnin.

Matseðill

Ofnæmisvaldar lesnir sjálfvirkt úr matseðli staðarins og eru alltaf ófullnægjandi: spurðu á staðnum áður en þú pantar.

Entrées

Matseðill La Mangouste: réttir, verð og uppgefnir ofnæmisvaldar · Entrées
Réttur
Poivron / ChèvrePoivrons rôtis, crème de chèvre frais ciboulette/échalotes, tuile de parmesan, purée de myrtilles
Œuf parfaitPurée de betterave au romarin, petits pois sautés, lard
GaspachoTomate, concombre, prune, lait d’amande infusé hibiscus

Plats

Matseðill La Mangouste: réttir, verð og uppgefnir ofnæmisvaldar · Plats
Réttur
Plat du jourTataki de bœuf, guacamole de brocoli, smash potatoes, sauce wasabi
VégétarienHoumous de pois cassé, boulgour aux herbes, aubergine rôtie, pastèque, féta, amandes
Magret de canardLaqué miel et soja, nouille soba, émincé de poivrons, baby corn
Poisson du marchéEcrasé de pommes de terre/ciboulette, petits pois sautés lardons/échalotes, sauce citron/estragon
Tartare de boeuf"A l’italienne", tomates confites/parmesan/pignons de pin/basilic, mayonnaise savora, frites maison

Desserts

Matseðill La Mangouste: réttir, verð og uppgefnir ofnæmisvaldar · Desserts
Réttur
AnanasAnanas caramélisé, crème Isigny à la vanille, dés de brioche perdue, caramel au beurre salé
PancakeFraises, gelée de fraise, chantilly

Assiette de fromages

Matseðill La Mangouste: réttir, verð og uppgefnir ofnæmisvaldar · Assiette de fromages
Réttur
Assiette de fromages

Café gourmand

Matseðill La Mangouste: réttir, verð og uppgefnir ofnæmisvaldar · Café gourmand
Réttur
Café gourmand

Matseðill lesinn þann 24. ágúst 2026.

Vistaðu La Mangouste í Find It Fit

Sæktu appið til að sjá það á kortinu, vista það í eftirlæti og skilja eftir umsögn þína.

Sækja appið