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ViðmiðunarmyndHeiliggeist Stüble
Veitingastaður · 15
GrænmetisætaHeilsusamlegt
- Grænmetisæta: samkvæmt matseðlinum þeirra, staðfest 8. ágúst 2026
Við setjum þessi merki á út frá opinberum upplýsingum um staðinn. Þetta er ekki opinbert vottorð: ef þú ert með glútenóþol eða ofnæmi, spurðu alltaf á staðnum áður en þú pantar.
Heimilisfang
Münsterplatz, 15
Verð
€€
Opnunartími
mán-lau: 11:30-14:00, 17:00-22:00
sun: Lokað
Sími
Vefur
Veitingastaður í 15 með grænmetisrétti. Á matseðlinum eru Bouillabaisse, Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Gemüse-Kartoffel Curry vegan, Forellenfilet Müllerin Art og Schoko Soufflé Münster Blick.
Síða uppfærð 22. september 2026. Lýsing skrifuð út frá matseðlinum þeirra. Er eitthvað sem stemmir ekki? Hvernig við sannreynum gögnin.
Matseðill
Ofnæmisvaldar lesnir sjálfvirkt úr matseðli staðarins og eru alltaf ófullnægjandi: spurðu á staðnum áður en þú pantar.
Suppen
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Tagessuppe | 9,50 € |
| Bouillabaissemit Sauce Rouille und Croutons | 14,50 € |
Vorspeisen
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Vitello tonnatoDünn geschnittenes Kalbfleisch mit cremiger Thunfisch-Kapern-Sauce und Kapernäpfeln | 17,50 € |
| Salatmit Couscous-Avocado-Tartar | 20,50 € |
| Gebratene Jakobsmuschelnmit Belugalinsen-Salat | 22,50 € |
| Kleiner gemischter Salat | 8,50 € |
| Salat „Freiburger Münsterplatz"Bunte Blattsalate mit saisonalem Marktgemüse, gratiniertem Ziegenkäse und gerösteten Kernen mit Hausdressing | 19,50 € |
| Badischer MarktsalatBlattsalate mit Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Kräutern und gebratenen Maultaschenstreifen | 17,50 € |
| Fischsalat „Heiliggeist"Rucola und Blattsalate mit Gurke, Kirschtomaten, Dill, Zitronen-Olivenöl-Dressing und gebratenem Lachsfilet | 19,50 € |
Vegetarisch
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln | 19,50 € |
| Gemüse-Kartoffel „Curry" veganmit Kokosmilch und Cashewkernen | 22,50 € |
Badische Klassiker & Fleischgerichte
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Schweineschnitzel in knuspriger Panademit Pommes oder Bratkartoffel | 22,50 € |
| Kalbsschnitzel in knuspriger Panademit Pommes oder Bratkartoffel | 31,90 € |
| Cordon bleu „Freiburger Münsterplatz"Putenfilet, gefüllt mit getrockneten Tomaten, Pesto und Bergkäse, dazu Pommes oder Bratkartoffeln | 27,50 € |
| Kalbssteak an Rotweinjusmit Pfannengemüse, Schalotten-Confit und Kartoffelgratin | 36,50 € |
Fischgerichte
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Forellenfilet „Müllerin Art"gebratenes Forellenfilet in Butter, serviert mit Petersilienkartoffeln | 26 € |
| Seeteufel „Freiburger Münsterplatz"Seeteufel mit Kräuterkruste, auf feinem Gemüse-Risotto und leichter Weißweinsauce | 32,50 € |
Vesper
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Wurstsalat | 15,50 € |
| Elsässer Wurstsalat mit Käse | 15,50 € |
Desserts
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Affogato al caffè | 5,50 € |
| Kaffee GourmandEspresso mit einem feinen Petit Four | 7,90 € |
| Apfel-Mandel-Tartelettemit Zimteis | 10,50 € |
| Schoko – Soufflé „Münster Blick"mit Vanilleeis | 14,50 € |
Warme Getränke
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Tasse Kaffee | 3,40 € |
| Espresso | 3,20 € |
| Doppelter Espresso | 4,40 € |
| Espresso Macchiato | 3,60 € |
| Cappuccino | 4 € |
| Milchkaffee | 4 € |
| Latte Macchiato | 4,80 € |
| Heiße Schokolade | 4,80 € |
Teeauszeit
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Assam · Earl Grey · Grüntee · Pfefferminz · Kräuter · Früchte | 4 € |
Alkoholfreie Getränke
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Bad Dürrheimer Mineralwasser Natur oder Classic | |
| Tafelwasser Sprudelnd oder Still | |
| Cola, Orangenlimonade(1/2/5/9) | 4,20 € |
| Vio Bio Saft Schorle Apfel, Johannis, Rhabarber (1/2/5/9) | 4,90 € |
| Cola Classic, Zero(1 9) | |
| Bitter Lemon(5 10) | 4 € |
| Tonic Water (10) | 4 € |
| Bier vom Fass (13) Fürstenberg Pils | |
| Radler süß oder sauer | |
| Ketterer Weizen | |
| Bier vom Fass (13) Fürstenberg Pils alkoholfrei | 4,50 € |
| Ketterer Kristall, Dunkel, Ur-Weisse Hell | 6 € |
| Ketterer Weizen alkoholfrei | 6 € |
Aperitif und Sekt
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Cuvée Jesuitenschloss Sekt trocken (13) | 7,50 € |
| Chardonnay Brut (13) | 7,50 € |
| Crémant Rosé Brut (13) | 7,50 € |
| Sekt alkoholfrei (13) | 6,50 € |
| Aperol Spritz (1 13) | 8,50 € |
| Hugo Spritz (1 13) | 8,50 € |
| Limoncello Spritz (1 13) | 8,50 € |
| Sarti Spritz (1 13) | 8,50 € |
| Campari Orange/Soda (1 13) | 8,50 € |
| Martini Floreal Spritz alkoholfrei (1 13) | 8,50 € |
Wein
| Réttur | Verð |
|---|---|
| Gutedel trocken & halbtrocken | |
| Weißburgunder trocken | |
| Grauburgunder trocken | |
| Chardonnay trocken | |
| Weißburgunder & Chardonnay trocken |
og 26 réttir til viðbótar í appinu. Matseðill lesinn þann 8. ágúst 2026.
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