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ViðmiðunarmyndDS Café Bordeaux
Kaffihús & Brunch · Burdeos
GrænmetisætaGlútenlaustHeilsusamlegt
- Grænmetisæta: samkvæmt OpenStreetMap, staðfest 15. júní 2026
- Glútenlaust: samkvæmt OpenStreetMap, staðfest 15. júní 2026
Við setjum þessi merki á út frá opinberum upplýsingum um staðinn. Þetta er ekki opinbert vottorð: ef þú ert með glútenóþol eða ofnæmi, spurðu alltaf á staðnum áður en þú pantar.
Heimilisfang
Place du Parlement, 18, Burdeos
Opnunartími
mán-sun: 11:00-22:30
Vefur
Kaffihús í Bordeaux með grænmetis- og glútenlausum valkostum. Býður upp á salad grecque, avocado toast og halloumi grillé, auk club saumon, cabillaud miso og pavé de saumon mi-cuit soja sésame.
Síða uppfærð 23. september 2026. Lýsing skrifuð út frá matseðlinum þeirra. Er eitthvað sem stemmir ekki? Hvernig við sannreynum gögnin.
Matseðill
Ofnæmisvaldar lesnir sjálfvirkt úr matseðli staðarins og eru alltaf ófullnægjandi: spurðu á staðnum áður en þú pantar.
Salades Gourmandes
| Réttur |
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| Salade GrecqueSalade romaine, concombre, tomate cerise, féta, olives Kalamata, pickles, menthe, vinaigrette balsamique |
| Green GlowSaumon cuit mariné soja-sésame, kéfir de brebis, haricots verts, concombre, edamame, pois gourmands, roquette, pignons de pin & graines de courge, sauce au collagène |
| Middle EastTaboulé de quinoa, halloumi, courgette grillée, salade romaine, houmous, olives Kalamata, crackers, huile d’olive-citron-miel |
| Tai ChiSalade romaine, chou chinois, chou rouge, julienne de carotte, pousses de soja, poulet, spaghettis de konjac, radis, cacahuète, menthe, coriandre, sauce soja-sésame |
| Chicken Quinoa BowlÉmincé de poulet, quinoa, avocat, concombre, grenade, pousses d’épinard, chèvre frais, amandes, basilic, salade romaine, sauce huile d’olive-citron-miel |
| Mum to BeSaumon cuit mariné soja-sésame, haricots verts, champignons sautés, patate douce, fromage Grana Padano, graines de lin, amandes, huile d’olive-citron-miel |
| Crispy QuinoaPousses d’épinard, salade romaine, quinoa, émincé de poulet, avocat, oignons crispy, sauce au miel |
| CaesarSalade romaine, émincé de poulet, champignons, tomates cerise, fromage Grana Padano, oignons crispy, sauce caesar |
| Sweet NiçoiseSalade romaine, pousses d’épinard, filet de thon de Tarifa, œuf poché, haricots verts, patates douces, tomates cerise, pickles, olives Kalamata, huile d’olive-citron-miel |
Petits Plus
| Réttur |
|---|
| Œuf Poché |
| Demi Avocat |
| Halloumi Grillé |
| Champignons Sautés – Haricots Verts |
| Salade Verte – Riz Curcuma – Salade de Pommes de Terre |
| Saumon Fumé – Saumon Cuit Mariné |
Clubs Sandwichs
| Réttur |
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| Club Poulet ou Dinde FuméePoulet ou dinde fumée, tomate, salade romaine, œuf dur, mayonnaise Savora, salade de pommes de terre, salade verte |
| Club TunaRillette de thon à l’aneth, tomate, avocat, salade de pommes de terre, salade verte |
| Club SaumonSaumon fumé, fromage à la crème, avocat, salade de pommes de terre, salade verte |
| Club PastramiPastrami de bœuf, cornichons, émincé de chou, mayonnaise Savora, salade de pommes de terre, salade verte |
| Club DuoPastrami de bœuf, dinde fumée, cornichons, émincé de chou, mayonnaise Savora, salade de pommes de terre, salade verte |
Toasts
| Réttur |
|---|
| Avocado ToastPain nordique BIO, avocat slicé, féta, œuf poché, grenade, sésame, salade verte (option : avec du saumon fumé +5€) |
| Tartine CapresePain nordique BIO, tomate, mozzarella di bufala, câpres, crème de balsamique, roquette (option : avec du saumon fumé +5€) |
Plats Chauds
| Réttur |
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| Aubergine à la parmiggianaFiore di latte, coulis de tomate, roquette |
| Cabillaud misoCabillaud mariné au miso blanc, purée de haricots verts, brocoli bimi, coriandre |
| Pavé de saumon mi-cuit soja sésameRiz curcuma, haricots verts & champignons sautés |
| Aiguillettes de pouletAiguillettes de poulet marinées au gingembre & citron confit, patate douce rôtie, haricots verts |
| Curry de poulet au lait de cocoRiz curcuma, julienne de carotte & courgette grillée |
Buns
| Réttur |
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| Pain brioché artisanal multigrains* — Supplément cheddar +1.5€ |
| BrooklynPastrami de bœuf, cornichons, émincé de chou, mayonnaise Savora, salade de pommes de terre, salade verte |
| OsloSaumon fumé, concombre, yaourt aux herbes, salade de pommes de terre, salade verte |
| CalifornienPoulet ou dinde fumée, tomate, romaine, œuf dur, mayonnaise Savora, salade de pommes de terre, salade verte |
Desserts
| Réttur |
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| Pêche façon MelbaChantilly végétale, coulis de fruits rouges |
| Mousse au chocolat noirPollen multifleurs |
| Crumble pommesLe Plume |
| Gâteau au fromage blanc allégéDS light « réédition » |
| Mousse au lait d’amande, coulis de fruits rouges* |
| Moelleux au chocolatCrème anglaise |
| Cake du moment |
| Cake myrtille, glaçage citron ou cake aux pépites de chocolat |
| Crêpe au sucre*Supplément Nutella ou crème sucrée ou chocolat maison +1€ |
| CookieChocolat-noix de pécan ou matcha-chocolat blanc |
| Açaï bowlAçaï BIO*, banane, muesli, coco rapée, myrtille |
Cafe Gourmand
| Réttur |
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| Café gourmandDS light, mousse au chocolat noir, cake du moment |
Le Brunch
| Réttur |
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| Assiette BrunchPain brioché artisanal multigrains*, Cheddar, Œufs pochés, Sauce Hollandaise*, Avocat, Saumon fumé, ou Dinde fumée ou Pastrami de Bœuf, Salade de pommes de terre, Salade Romaine DESSERT Pancakes, bananes, caramel beurre salé & noix de pécan ou Fromage blanc 0%, muesli & miel |
Menu Enfant
| Réttur |
|---|
| Plat + Boisson + DessertPlat : Demi pavé de saumon, ou Mini club dinde ou thon, salade de pommes de terre. Boisson : Sirop à l’eau ou jus de pomme pressé. Dessert : Crêpe au sucre ou Nutella, ou Cake du moment. |
Matseðill lesinn þann 16. ágúst 2026.
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