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Veganitas

Name: Veganitas
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Étterem · Lucerna

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Étlap

Veganitas étlapja: ételek, árak és feltüntetett allergének · Carta
Ételsor
Pita BrotHausgemachter Pitabrot aus Halbweissmehl.
Vegiboss DönerDöner aus Erbsenproteinen und Favabohnen vom Vegiboss.
Power K‘babHausgemachter feingeschnitten Kebab aus Seitan Basis.
Roasted PlantedPflanzliche alternativ zum Poulet aus Erbsenproteinen vom planted.
Crispy VeganitasHausgemachter pflanzliche alternativ zum Poulet aus Jackfruit und Erbsenproteinen.
Crispy Veganitas SaladHausgemachter pflanzliche alternativ zum Poulet aus Jackfruit und Erbsenproteinen.
Jackfruit NuggetsHausgemachter pflanzliche alternativ zum Poulet aus Jackfruit und Erbsenproteinen.
Classic Beyond BurgerBurger aus Erbsenproteinen von der Firma Beyond.
The Award SeitanSeitangeschnetzeltes vom Outlawz Foods.
The TempehProdukt aus fermentierten Sojabohnen. Hergestellt vom Soyana.
The Planted.steakSteak basiert aus fermentierten Sojaproteinen vom planted.
The Wood SmokedVegane alternative zum Lachs aus geräucherten Karotten vom Wildfoods.
Veganitas Cheeze-NuggetsVegane alternative zur Käsebällchen aus Cashewkernen. Hausgemacht.

Veganitas étlapja: ételek, árak és feltüntetett allergének · Full Menu
Ételsor
Planted SteakThe special, limited, exclusive pita for the Fall season with the amazing plant-based steak from planted, home-made herbs sauce and caramelized onions!
Wood SmokedNominated for the Swiss Vegan Awards, this pita is the most refreshing one. Filled with the vegan alternative to Salmon of Wild Foods, is a must try!
Award SeitanThis pita got the second place in category salty food in the Swiss Vegan Awards 2021! Filled with Seitan ('geschnetzeltes') of Outlawz Food, looks like a kebab, but the taste is mind-blowing! Super high in proteins.
Beyond BurgerBeyond burger patty, combined with home-made burger sauce, salads and roasted onions: a flavor bomb!
FalafelHomemade Falafel patty in pita bread. This Falafel version is something classic but revised in Veganitas Style.

Veganitas étlapja: ételek, árak és feltüntetett allergének · Snacks
Ételsor
Cheeze BallsUnreal homemade nuggets filled with cashew-crème which feels exactly like cheeseballs! Give it a try!
FriesCrispy fries with a tasty spice mix!
Loaded FriesOne of the Veganitas highlights! These fries are topped up with Döner, Jalapenõs, roasted onions and finished with a sparkle of home-made burger sauce!
Dirty FriesAmazing dish to share! Fries topped with the highlight of our homemade bacon, red onions and mustard-mayo sauce! A hit!

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