15 najboljih organski restorana u Nantes (listopad 2026.)

1. Nota Bene

Restoran · Rue Saint-Denis, Nantes · €

Jeftin restoran u Nantesu s pizzama, "parmigiana verde", polpette al sugo i gâteau aux pommes et prunes. Ima vegetarijanske opcije i ekološke proizvode.

Jela koja ćete pronaći: Plat + Dessert, Plat Seul, Dessert Seul, Peroni (25CL), Café Cellini (BIO), Pizze "Parmigiana Verde", Polpette al Sugo, Gâteau aux Pommes et Prunes.

2. Lamaccotte

Restoran · Rue Saint-Denis, Nantes · €€€

U Nantesu je Lamaccotte vegetarijanski, bio i ekološki restoran u skupljem cjenovnom rangu. Ponuda je usmjerena na vina i šampanjac, poput champagne brut rosé, Muscadet, Meursault i Châteauneuf-du-Pape.

Jela koja ćete pronaći: Coupe de champagne brut rosé Thierry Bourmault, Coupe de champagne brut blanc de blanc Thierry Bourmault, Notre Cocktail Maison, Vin de France Cuvée Lafitte (1L), Vin de France Cuvée Les Pièces Longues, AOC Muscadet Cuvée Clos de Lozangère 2023, AOC Viré - Clessé Cuvée Quintaine 2020, Vin de France Cuvée Premier Rendez Lise et Bertrand Jousset (2020)i još 32.

3. Le 149

Restoran · Boulevard des Belges, Nantes · €€

Restoran u Nantesu s veganskim, vegetarijanskim, bio i ekološkim opcijama. Na jelovniku su Nantaise, Végétarienne, Chèvre Miel, Flammekueche i 5 Fromages, kao i Calzone i Mexicaine.

Jela koja ćete pronaći: Nantaise, Marguerita, Roma, Reine, Complète, Calzone, Forestière, Végétariennei još 42.

4. balthazar

Kafić i brunch · Passage du Commerce, Nantes · €€

Kafić u Nantesu s bio i ekološkim opcijama. Poslužuje Oeufs « Bio Divatte » façon Mimosa, gravlax de truite à l’abricot & crème citron i poulet smashé, crème de maïs au curry & chimichurri. Nudi i brioche perdue te crèmee brûlée.

Jela koja ćete pronaći: Oeufs « Bio Divatte » façon Mimosa, Jambon persillé, sauce ravigote, Terrine de campagne aux fruits secs & pickles, Couteaux au beurre persillé & chapelure Panko, Gravlax de truite à l’abricot & crème citron, Os à moelle & pain grillé (15 minutes de cuisson), Tartare de boeuf, mayo aux herbes, ail frit & crémeux d’oeuf, La Paimpolaisei još 40.

5. Bistro LAB

Kafić i brunch · Rue de Belleville, Nantes · €

Jeftin kafić u Nantesu, s vegetarijanskim, bio i ekološkim opcijama. Poslužuje Expresso ou Alongé, chocolat chaud, thé vert menthe i Perrier 33cl s kriškom limuna, uz limunadu 20cl i voćne sokove.

Jela koja ćete pronaći: Expresso ou Alongé, Double, Chocolat chaud, SUPPLEET 'Noisette, En infuseurs: Thé vert Menthe, En infuseurs: Thé vert Sencha Citron/Gingembre, Rooibos, Menthe poivréei još 70.

6. Chez Cannelle

Restoran · Rue Émile Masson, Nantes · €

Restoran u Nantesu s veganskim, vegetarijanskim, bio i ekološkim opcijama. Nudi bio brut cidre, tamno pivo Telenn Du, sok od naranče, zanatski sok od jabuke i Breizh cola zero, kao i plancoët gaziran ili negaziran.

Jela koja ćete pronaći: Ricard, Martini, Porto, Kir, Kir Breton, Cidres Bouchés Bio Brut les Vergers de L'ille, ARTISANAL DOUX - Les Courtils de Montchevron, ARTISANAL BRUT - Les Courtils de Montchevron, Cidres Pression 1 Litrei još 92.

7. Thelma

Restoran · Rue Montesquieu, Nantes · €€

Bio i ekološki restoran u Nantesu. Jelovnik uključuje hrskave škampe, teleći tartar s inćunima, kandirani patlidžan i poriluk vinaigrette, uz poisson du marché, tête de veau i rižu na mlijeku.

Jela koja ćete pronaći: Gambas croustillante, Bisque citronnelle - saté, Tartare de Bœuf - anchois, Crème crue fumée, Aubergine confite, Ktipiti, dukkah, Poisson du marché, Croque Thelma Tartufatai još 12.

8. Pizzeria Agapè

Restoran · Rue Racine, Nantes · €€

Pizzerija u Nantesu s veganskim, vegetarijanskim, bio i ekološkim opcijama te srednjom cijenom. U ponudi su Pizza Agapes, Pizza Bombe, Végétarien, Végétalien i Base Tomate s tomme de Grandlieu i chèvre frais.

Jela koja ćete pronaći: Pizza Agapes, Pizza Goguette, Pizza Bombance, Pizza Bombe, Pizza Ribouldingue, Végétarien, Pizza "Loire-Atlancheese", Pizza Bambochei još 13.

9. Citrus

Kafić i brunch · Rue Saint-Jacques, Nantes · €

Vegetarijanski, bio i ekološki kafić u Nantesu, povoljan, sa salatom, bunom i slanom pitom sa salatom. Poslužuje i cake au citron, kokosov brownie i domaću kombuchu.

Jela koja ćete pronaći: Salade, Pois-chiches aux herbes, Bun, Tarte salée / avec salade d'accompagnement, Cake au citron, Carrot cake, Brownie coco, Cake banane et chocolati još 16.

10. La Mangouste

Restoran · Rue Monteil, Nantes

U Nantesu La Mangouste nudi Poivron / Chèvre, Œuf parfait i Gaspacho, kao i Magret de canard, Poisson du marché i Tartare de boeuf. Ima vegetarijanske, bio i ekološke opcije.

Jela koja ćete pronaći: Poivron / Chèvre, Œuf parfait, Gaspacho, Plat du jour, Végétarien, Magret de canard, Poisson du marché, Tartare de boeufi još 4.

11. Personnes

Kafić i brunch · Rue d'Allonville, Nantes

Kafić i brunch u Nantesu s veganskim, vegetarijanskim, bio i ekološkim opcijama. Poslužuje Salade de pois chiches, feta, tomates, concombres, oignons, Dadinhos de scamorza i Glace coco maison.

Jela koja ćete pronaći: Salade de poulpe, haricots blancs, salicornes, câpres, Dadinhos de scamorza, coulis de poivrons, Brochette de bœuf, pain pita, labneh, aubergines, courgettes, pleurotes cacahuètes, Crudo de poisson, rhubarbe, myrtilles, betteraves fondantes, herbes violettes et chips, Salade de pois chiches, feta, tomates, concombres, oignons nouveaux, sumac, Cheddar, confiture de cerises, Panna cotta, feuilles de figuier, croustillant, Glace coco maison, coulis abricot, granola.

12. Omija

Restoran · Rue Pérelle, Nantes

Restoran u Nantesu s ekološkim proizvodima. Ponuda uključuje Découverte, Omija i Menu Omija, kao i Accords Mets et Vins.

Jela koja ćete pronaći: Découverte, Omija, Menu Omija, Accords Mets et Vins.

13. Madeleine café

Kafić i brunch · Rue Paul Pélisson, Nantes

Kafić u Nantesu s veganskim, vegetarijanskim, bio i ekološkim opcijama. Poslužuje espresso, flat white i cappuccino, kao i extraction douce - V60, zeleni čaj, biljne čajeve i napitke s zobenim mlijekom.

Jela koja ćete pronaći: Espresso (Doppio), Americano, Macchiato, Flat White, Cappucino, Latte, Mochaccino, extraction douce - V60i još 10.

14. GÏDA

Restoran · Rue La Tour d'Auvergne, Nantes

15. Club Colette

Kafić i brunch · Chaussée de la Madeleine, Nantes