Los 15 mejores restaurantes veganos de Stuttgart (octubre de 2026)
Actualizado el 12 de octubre de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
En Find It Fit tenemos 351 locales en Stuttgart (Alemania): 217 restaurantes, 72 cafés y 62 supermercados. De los restaurantes y cafés, 110 son veganos, 48 tienen la carta analizada plato a plato (2260 platos distintos) y 31 el precio calculado desde su carta. Esta guía recoge los 15 cuya carta más ofrece, para quien no come nada de origen animal.
Cómo elegimos
- Nadie paga por salir. Ni por aparecer ni por el orden. El proceso entero, de dónde salen los locales y qué no prometemos: cómo decidimos qué local entra.
- Manda lo que dice la carta. Para quien come vegano lo mejor es un local 100 % vegetal: sin caldos, mantequilla, huevo en la pasta ni salsa de pescado escondidos, y sin freír en el aceite de la carne (The Vegan Society). Si no, platos principales marcados o inequívocos, no guarniciones. La carta suma si todo el local es vegano (45), por cada principal vegano (4, hasta 32), por cada fuente de proteína distinta como tofu, tempeh, seitán, heura o legumbre (3, hasta 9), y por postres veganos (5), leches vegetales (4) y platos marcados en carta (5). Cada local recibe una puntuación de 0 a 100 y la lista va en ese orden; debajo de cada uno verás el porqué y los platos que lo justifican. La información verificada (ficha reclamada, descripción propia, precio desde la carta) solo desempata. El criterio completo, con sus fuentes.
- Confirma en el local si tienes una alergia, intolerancia o pautas concretas: las cartas cambian y esta guía no es consejo médico. La última palabra es tuya, con tu equipo médico y con el propio local.
La lista, de un vistazo
| # | Local | Tipo | Etiquetas | Precio | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Levante | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 24 platos |
| 2 | Tokio Dining | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 59 platos |
| 3 | Misik | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 43 platos |
| 4 | Saigon 75 | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 55 platos |
| 5 | Merlin Café | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | € | ✓ 27 platos |
| 6 | THE FISH SAUCE | Restaurante | Vegano | € | ✓ 100 platos |
| 7 | Namaste India | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 24 platos |
| 8 | Ganesha | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 83 platos |
| 9 | SV Heslach Vereinsgaststätte, Weitmanns Waldhaus | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 5 platos |
| 10 | Hans im Glück | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 88 platos |
| 11 | Carls Brauhaus | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 9 platos |
| 12 | Pipal - Fine Indian Dining | Restaurante | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | €€€ | ✓ 58 platos |
| 13 | Kursaal Cannstatt | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 38 platos |
| 14 | Das Poffers Café | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 34 platos |
| 15 | NGA Asia Bistro | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 6 platos |
Uno por uno
1. Levante
Restaurante · Hasenbergstraße, 47, Stuttgart · €€€
Restaurante en Stuttgart, caro, con opciones veganas y vegetarianas. Presenta hummus, baba ghanoush, Damaskus Teller y mjadara, además de fuul mdamas, bamia y fasulia.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Hummus (Vegan), Mutabal Aubergine (Vegetarisch), Baba Ghanoush (Vegan), Mutabal rottebeete (Vegetarisch), Waraq Enab, kischka (Vegetarisch), Vorspeisen Teller (Vegetarisch), Kubbeh (Vegan) y 16 más.
2. Tokio Dining
Restaurante · Steubenstraße, 12, Stuttgart · €€€
Restaurante caro en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Miso Suppe, Kaiso Salat y Agedashi Tofu, además de Tokio Dining Gyoza (Gemüse), Spicy Miso Ramen Vegetarisch y Shoyu Ramen Vegetarisch.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Miso Suppe, Edamame, Kaiso Salat, Dashitamago, Takoyaki, Agedashi Tofu, Wasabi Ebi Tempura, Tokio Dining Gyoza (Schweinefleisch) y 51 más.
3. Misik
Restaurante · Vogelsangstraße, 18, Stuttgart · €€
En Stuttgart, con opciones veganas y vegetarianas, sirve mandu vegan, tofu-dolsot bibimbap, yache jeon y japchae shiitake, además de bulgogi set, ferments caseros y algasalaat.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Mandu 만두 vegan, Mandu 만두 klassik, Korean Fried Starter Vegan, Korean Fried Starter Chicken Gochujang, Korean Fried Starter Chicken Soy Garlic, Tofu-Kimchi 두부김치 vegan, Yache Jeon 야채전 vegan, Kimchi Jeon 김치전 vegan y 35 más.
4. Saigon 75
Restaurante · Königstraße, 22, Stuttgart · €
En Stuttgart, este restaurante vegano y vegetariano reúne chả giò chay, phở bò tái lăn, nạm, bò viên y bánh mì sài gòn, además de canh chua chay, gyoza y nhiều opciones de bánh mì.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Chả Giò Chay, Chả Giò Gà Việt Nam, Tôm Tempura, Hoành Thánh Chiên, Gyoza, Gỏi Cuốn, Gỏi Xoài Tôm Thịt / Tofu, Unsere Saigon-Salatmischung y 47 más.
5. Merlin Café
Café & Brunch · Augustenstraße, 72, Stuttgart · €
Cafetería barata en Stuttgart con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Sirve panini variados, también media ración, sopas caseras, pasteles caseros y cookies, además de café, té y bebidas como Apfelschorle o Club Mate.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: verschiedene Panini, vegetarisch & vegan, halbe Panini, verschiedene hausgemachte Suppen, verschiedene hausgemachte Kuchen, auch, verschiedene Cookies, auch, Mini Muffin, Tee, Espresso y 19 más.
6. THE FISH SAUCE
Restaurante · Rotebühlstraße, 117A, Stuttgart · €
Restaurante barato en Stuttgart con opciones veganas. Presenta pho ha noi vegano, bun tron vegan y ca ri chay, además de banh xeo tacos, goi cuon y xoi gio lua chay.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Banh Xeo Tacos, Sup Canh Chua, Goi Dudu, Goi Cuon, Cha Gio Chien Gion, Cha Gio Chien, Dau Xanh, Que Dau Phu y 92 más.
7. Namaste India
Restaurante · Osterbronnstraße, 60, Stuttgart · €€€
Restaurante en Stuttgart, caro, con opciones veganas y vegetarianas. Presenta samosa, Palak Paneer, Paneer Masala y Daal Makhni, además de Butter Naan, Garlic Naan y Chicken Biryani.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Curry Soup, Daal Soup, Papadh, Samosa (2 Stück) A, Samosa Chat Spezial A, Mix Pakora- Veg G, Tandoori Naan A,C,G, Butter Naan A,C,G y 16 más.
8. Ganesha
Restaurante · Lembergstraße, 19, Stuttgart · €
Restaurante en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas. Ofrece Ceylonesisches Fisch Curry, Prawn Korma y Fisch Dal, junto con Ceylonesischer Schwarzer Tee, Mango Lassi y gr Grüner Tee.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Ceylonesischer Kathiri Fisch, Fisch Makhni, Ceylonesisches Fisch Curry, Prawn Curry, Prawn Korma, Kanavai Curry, Ral Curry, Fisch Dal y 75 más.
9. SV Heslach Vereinsgaststätte, Weitmanns Waldhaus
Restaurante · Rotenwaldstraße, 373, Stuttgart · €€€
Restaurante en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas. Su carta incluye Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag y Sonntag, con platos distintos según el día.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag.
10. Hans im Glück
Restaurante · Lissabonner Straße, 2, Stuttgart · €
Restaurante en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas, donde aparecen Cappuccino, Espresso Macchiato y Green Matcha Latte, junto a propuestas como NY Cheesecake, Omas Geheimnis y Lausbub.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Aperol Spritz, Pink Breeze, Cappuccino, Espresso, Doppelter Espresso, Espresso Macchiato, Kaffee Crema, Heisse Schokolade y 80 más.
11. Carls Brauhaus
Restaurante · Stauffenbergstraße, 1, Stuttgart · €€
En Stuttgart, este restaurante con opciones veganas y vegetarianas sirve Gnocchi-Gemüse-Pfanne, Gazpacho Andaluz y Carls Bowl, además de Flammkuchen, Gebratenes Zanderfilet y Bunte Salatschüssel.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Gnocchi-Gemüse-Pfanne, Schweinefiletspitzen, Putenbrustgeschnetzeltes, Carls Smash Beef Burger, Gebratenes Zanderfilet, Gazpacho Andaluz, Bunte Salatschüssel, Flammkuchen y 1 más.
12. Pipal - Fine Indian Dining
Restaurante · Bernsteinstraße, Stuttgart · €€€
Restaurante en Stuttgart con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Sirve dal soup, aloo gobi y palak paneer, además de vegetable biryani, naan y paneer biryani.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Chili Paneer Bites, Samosa, Haryali Chicken Tikka, Dahi Bhalla, Dal Soup, Vegetable Cream Soup, Tangra Chicken Broth, Channa Masala y 50 más.
13. Kursaal Cannstatt
Restaurante · Königsplatz, 1, Stuttgart · €€€
Restaurante caro en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas, donde figuran Bruschetta mit Buffelmozzarella, Emilia`s - Bowl, Küsespätzle y Pinsa Margherita, junto a Wiener Schnitzel y Lachsfilet.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Rinderkraftbrühe mit Schnittlauch, Rinderkraftbrühe mit Flüdle, Rinderkraftbrühe mit Maultaschenstreifen, Cremesuppe mit frischen Kräutern (Allergene: G), Beilagensalat, Gemischter Salat großer (mit Kartoffel-, Gurken-, Kraut-, Karotten und Blattsalat) dazu wahlweise gebratene Hühnchenstre, Gemischter Salat großer (mit Kartoffel-, Gurken-, Kraut-, Karotten und Blattsalat) dazu wahlweise gebratene Rinderstreif, Gemischter Salat klein (mit Kartoffel-, Gurken-, Kraut-, Karotten und Blattsalat) y 30 más.
14. Das Poffers Café
Café & Brunch · Urbanstraße, 86, Stuttgart · €
Cafetería barata en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas. Ofrece Kerner Frühstück, Rührei mit Tomate und Gemüse, Poffers mit Schokosoße, Poffers mit Schuss y Gebackene Ofenkartoffel mexican style.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Kerner Frühstück, Wera Frühstück, Landhaus Frühstück, Urban Frühstück, Poffers Frühstück, Rührei natur mit Schnittlauch, Rührei mit Speck, Rührei mit Sucuk (türkischer Rindswurst) y 26 más.
15. NGA Asia Bistro
Restaurante · Kruppstraße, 55, Stuttgart · €€
Restaurante en Stuttgart con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Gemüse mit Sojasoße, Bami Goreng, Gäng Pet Gai, además de Hühner Chopsuey, Knusprige Ente y Phở Bò.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Gemüse mit Sojasoße, Bami Goreng, Hühner Chopsuey, Knusprige Ente, Gäng Pet Gai, Phở Bò.
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