Find It FitLos 15 mejores restaurantes veganos de Salzburgo (octubre de 2026)
Actualizado el 13 de octubre de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
En Find It Fit tenemos 265 locales en Salzburgo (Austria): 182 restaurantes, 68 cafés y 15 supermercados. De los restaurantes y cafés, 53 son veganos, 27 tienen la carta analizada plato a plato (985 platos distintos) y 16 el precio calculado desde su carta. Esta guía recoge los 15 cuya carta más ofrece, para quien no come nada de origen animal.
Cómo elegimos
- Nadie paga por salir. Ni por aparecer ni por el orden. El proceso entero, de dónde salen los locales y qué no prometemos: cómo decidimos qué local entra.
- Manda lo que dice la carta. Para quien come vegano lo mejor es un local 100 % vegetal: sin caldos, mantequilla, huevo en la pasta ni salsa de pescado escondidos, y sin freír en el aceite de la carne (The Vegan Society). Si no, platos principales marcados o inequívocos, no guarniciones. La carta suma si todo el local es vegano (45), por cada principal vegano (4, hasta 32), por cada fuente de proteína distinta como tofu, tempeh, seitán, heura o legumbre (3, hasta 9), y por postres veganos (5), leches vegetales (4) y platos marcados en carta (5). Cada local recibe una puntuación de 0 a 100 y la lista va en ese orden; debajo de cada uno verás el porqué y los platos que lo justifican. La información verificada (ficha reclamada, descripción propia, precio desde la carta) solo desempata. El criterio completo, con sus fuentes.
- Confirma en el local si tienes una alergia, intolerancia o pautas concretas: las cartas cambian y esta guía no es consejo médico. La última palabra es tuya, con tu equipo médico y con el propio local.
La lista, de un vistazo
| # | Local | Tipo | Etiquetas | Precio | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Beccofino | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 66 platos |
| 2 | Bangkok | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 32 platos |
| 3 | The Heart of Joy Cafe | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 82 platos |
| 4 | Fuxn Salzburg | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 50 platos |
| 5 | leichtsinn | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 40 platos |
| 6 | Uncle Van | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 20 platos |
| 7 | Ludwig | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 21 platos |
| 8 | Organic Pizza | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 39 platos |
| 9 | Donna's Thaiküche | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 34 platos |
| 10 | Manao - Thai Restaurant | Restaurante | Vegano, Sin lactosa | €€ | ✓ 60 platos |
| 11 | The Glass Garden | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 40 platos |
| 12 | Yuen China Restaurant | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 48 platos |
| 13 | Indian Palace | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 57 platos |
| 14 | Zum Zirkelwirt | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 32 platos |
| 15 | Urbankeller | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 41 platos |
Uno por uno
1. Beccofino
Restaurante · Rupertgasse, Salzburgo · €€€
Restaurante en Salzburgo con opciones veganas y vegetarianas. Su carta reúne Pizza Verdura, Pizza Funghi, Pizza Margherita, Spaghetti Aglio e Olio y Risotto con Verdure della Casa, además de pasta sin gluten.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Pizza Ruccola, Pizza Parma, Pizza Fiorentina, Pizza Verdura, Pizza Funghi, Pizza Mare, Gluten freie Pizzen, Pizzen auf Zwei Teller y 58 más.
2. Bangkok
Restaurante · Bayerhamerstraße, 33, Salzburg · €€
Restaurante vegano y vegetariano en Salzburg, de precio medio, con Panang-Curry, Crispy Duck, Halibut Filet, Homemade Mango Tiramisu y Homemade Matcha Creme Brulee.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Homemade Fish Balls, Crispy Dumplings, Avocado-Tuna Salad, Octopus Salad, Scallops, Lab Duck, Halibut Filet, Panang-Curry y 24 más.
3. The Heart of Joy Cafe
Café & Brunch · Franz-Josef-Straße, 3, Salzburg · €
Cafetería barata de Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Ofrece Vegan Delight, Dhal mit Bio-Reis und Salat, Hausgemachte Falafel im Wrap y tofu ciabatta, además de Beeren-Nuss-Kuchen y karotten-mandel-kuchen.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Pikantes, Unter dem Eiffelturm, Da Vinci Frühstück, Vegan Delight, Fit Frühstück, Gönn dir was, Vedisches Frühstück, Schlemmerfrühstück für Zwei y 74 más.
4. Fuxn Salzburg
Restaurante · Vogelweiderstraße, 28, Salzburg · €€€
Restaurante caro en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Kasnocken, Spinatknödel y Quinoa- Grünkohl-Taschen - vegan, junto con Gulasch, Pastrami Sandwich y Knoblauchöl en varias guarniciones.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Kräftige Rindssuppe, Beef Tatar, Hausgemachte Aufstriche - Veggie, Käferbohnenhummus - Veggie, Essigwurst, Brotkörberl, Breze, Gartensalat y 42 más.
5. leichtsinn
Restaurante · Elisabethstraße, 1, Salzburg · €
En Salzburg, este restaurante barato con opciones veganas y vegetarianas sirve Vital-Frühstück, Birchermüsli y Porridge, además de SpinatQuiche, Huevos Rancheros C y Cappuccino G.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Vital-Frühstück, Genussfrühstück, Leichtsinn-Frühstück, Portion Butter, Portion Bio Honig, Portion Marmelade, Huevos Rancheros C, Spiegelei C mit zwei Eiern y 32 más.
6. Uncle Van
Restaurante · Nonntaler Hauptstraße, 8, Salzburg · €€
Restaurante vegano y vegetariano de Salzburg, con precio medio. Ofrece buddha vegan, Ramen Soup Bowl Special, Pho Soup Bowl y Crazy Noodles, además de tofu y lachs.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Classic (3 Stück), Tofu, Wein, Aperol Spritzer, Bier, Lemonade, Woks, Chicken y 12 más.
7. Ludwig
Restaurante · Linzer Gasse, 39, Salzburg · €€€
Restaurante caro en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Su oferta incluye True Burger Love, Edamame Burger, Superfood Bowl, Levante Bowl y postres como Lemon Cheese Cake y Kokos Panna Cotta.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: True Burger Love, Ludwig, Cheese, Speck & Zwiebel, Miso Bacon, Chili, Crispy Chicken, BBQ Chicken y 13 más.
8. Organic Pizza
Restaurante · Franz-Josef-Straße, 24A, Salzburg · €€€
Restaurante caro en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Pizza der Woche Vegan, Bio Pizza Nr. 1 y Vegane Bio Pizza 6, además de antipasti teller vegan/vegetarisch y Marktfrischer gemischter Salat.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Pizza der Woche Vegan, Pizza der Woche, Bio Pizza Nr. 1, Bio Pizza Nr. 2, Bio Pizza Nr. 3, Bio Pizza Nr. 4, Bio Pizza Nr. 5, Bio Pizza Nr. 6 y 31 más.
9. Donna's Thaiküche
Restaurante · Hubert-Sattler-Gasse, Salzburg · €€
Restaurante en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Poh Pia Toad, Tom Kha Gai y Phad Thai veggi, además de Gäng Ped veggie, Khao Phad veggi y Pad Brik veggi.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Poh Pia Toad, Sate Gai, Som Tam Thai, Tom Kha Gai, Tom Yam Gung, Gäng Ped veggie, Gäng Kiau Waan veggie, Gäng Ped Zapparot Gai mit Huhn y 26 más.
10. Manao - Thai Restaurant
Restaurante · Münchner Bundesstraße, 114a/b, Salzburg · €€
Restaurante tailandés de Salzburgo con opciones veganas y sin lactosa. Ofrece Po Pia Thod, Phat Thai Gai y Tom Yam Gung, además de Phat Pak Tofu y Kao Tom Mat.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Po Pia Thod, Pla Sam Rhos, Phat Krapau Pla /scharf/, 30 Phat Krapau Gai /scharf/, 31 Kao Phat Gai, 32 Phat Thai Gai, 33 Phat Ped Gai /scharf/, 34 Tom Kah Gai y 52 más.
11. The Glass Garden
Restaurante · Mönchsberg, 26, Salzburg · €€€
Restaurante caro en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Presenta Gerösteter & knuspriger Karfiol, Gefüllte Zucchiniblüte im Parmesancracker y Confierte Goldrübe, junto con kaisergranat y Sioka Schokolade 56%.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Gebratener Wildfang-Kaisergranat, Gerösteter & knuspriger Karfiol, Gebackenes Kalbsherzbries, Rotwild von „Tauernwild“, Gebackene Poveraden, Confierte Goldrübe, Weißer Spargel gekocht & gegrillt, Gefüllte Zucchiniblüte im Parmesancracker y 32 más.
12. Yuen China Restaurant
Restaurante · Getreidegasse, 24, Salzburg · €€€
Restaurante caro en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Mini Frühlingsrollen, jiao zi teigtaschen y Kokos-Galgant Suppe, además de mapo tofu, curry tofu y knusprige ente süß-sauer.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Mini Frühlingsrollen, Reisnudelröllchen, „Jiao Zi“ Teigtaschen, Pilz Ceviche, Pikanter Krautsalat, Crunchy Sea Chips, Frühlingsrollen, Pikante Suppe (A,C,F,N) y 40 más.
13. Indian Palace
Restaurante · Franz-Josef-Kai, 7, Salzburg · €€€
Restaurante caro en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve shorba, veg samosa y paneer butter masala, junto con daal makhani, aloo gobhi y murgh tikka masala.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Shorba, Garlic Chicken, Veg Samosa, Veg Pakora, Paneer Pakora, Onion Bhaji, Bhalla Chaat, Chole Chaat y 49 más.
14. Zum Zirkelwirt
Restaurante · Pfeifergasse, 14, Salzburg · €€
En Salzburg, este restaurante con opciones veganas y vegetarianas sirve Kaspressknödel, Salzburger Kasnocken y Original Wiener Schnitzel vom Kalb. También aparecen Forellenfilet „Müllerin“, Kaiserschmarren y Apfelstrudel.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Klare Rindsuppe mit Frittaten, Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel, Knoblauchcremesuppe mit Sahne, Zirkel‘s Wurzelbrotkorb, Brezel, Gemischter Salat klein, Gemischter Salat groß, Dreierlei vom Aufstrich (saisonal) mit Wurzelbrot y 24 más.
15. Urbankeller
Restaurante · Schallmooser Hauptstraße, 50, Salzburg · €
Restaurante barato en Salzburg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve tagessuppe, gemÜsequiche y kaspressknÖdel -salat, además de avocado-brot, lachs-bowl y pancakes.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Tagessuppe, Kalbsrahmgulasch, Gemüsequiche, Schweine Schnitzel „Natur“, Kaspressknödel -Salat, Spaghetti Bolognese, Mozart -Salat, Pasta Tonno y 33 más.
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