Find It FitLos 8 mejores restaurantes veganos de Pamplona (octubre de 2026)
Actualizado el 9 de octubre de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
En Find It Fit tenemos 49 locales en Pamplona (España): 15 restaurantes, 28 cafés y 6 supermercados. De los restaurantes y cafés, 8 son veganos, 1 tienen la carta analizada plato a plato (71 platos distintos) y 1 el precio calculado desde su carta. Esta guía recoge los 8 cuya carta más ofrece, para quien no come nada de origen animal.
Cómo elegimos
- Nadie paga por salir. Ni por aparecer ni por el orden. El proceso entero, de dónde salen los locales y qué no prometemos: cómo decidimos qué local entra.
- Manda lo que dice la carta. Para quien come vegano lo mejor es un local 100 % vegetal: sin caldos, mantequilla, huevo en la pasta ni salsa de pescado escondidos, y sin freír en el aceite de la carne (The Vegan Society). Si no, platos principales marcados o inequívocos, no guarniciones. La carta suma si todo el local es vegano (45), por cada principal vegano (4, hasta 32), por cada fuente de proteína distinta como tofu, tempeh, seitán, heura o legumbre (3, hasta 9), y por postres veganos (5), leches vegetales (4) y platos marcados en carta (5). Cada local recibe una puntuación de 0 a 100 y la lista va en ese orden; debajo de cada uno verás el porqué y los platos que lo justifican. La información verificada (ficha reclamada, descripción propia, precio desde la carta) solo desempata. El criterio completo, con sus fuentes.
- Confirma en el local si tienes una alergia, intolerancia o pautas concretas: las cartas cambian y esta guía no es consejo médico. La última palabra es tuya, con tu equipo médico y con el propio local.
La lista, de un vistazo
| # | Local | Tipo | Etiquetas | Precio | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Buga Ramen | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 72 platos |
| 2 | Koi | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | — | — |
| 3 | Katakrak Kantina | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | — | — |
| 4 | Pura Vida | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | — | — |
| 5 | Hanami | Restaurante | Vegano, Vegetariano | — | — |
| 6 | Taberna | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | — | — |
| 7 | AlSafir | Restaurante | Vegano, Vegetariano | — | — |
| 8 | K2 | Restaurante | Vegano, Vegetariano | — | — |
Uno por uno
1. Buga Ramen
Restaurante · Avenida Sancho el Fuerte, Pamplona · €€
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Gyoza a la plancha, Gyoza Okonomiyaki, Gyoza Frita Spicy Mayonnaise, Karaage, Karaage Okonomiyaki, Karaage Spicy, Pork Nikuman, Pato Nikuman y 64 más.
2. Koi
Café & Brunch · Avenida Pío XII, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
3. Katakrak Kantina
Café & Brunch · Calle Mayor, 54, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
4. Pura Vida
Café & Brunch · Calle Sancho el Mayor, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
5. Hanami
Restaurante · Calle Olite, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
6. Taberna
Café & Brunch · Calle Mayor, 20, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
7. AlSafir
Restaurante · Calle Castillo de Maya, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
8. K2
Restaurante · Calle Mayor, 18, Pamplona
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída.
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