Find It FitLos 15 mejores restaurantes veganos de Núremberg (octubre de 2026)
Actualizado el 12 de octubre de 2026 · Por Àlex González Iglesias, fundador de Find It Fit
En Find It Fit tenemos 389 locales en Núremberg (Alemania): 218 restaurantes, 76 cafés y 95 supermercados. De los restaurantes y cafés, 142 son veganos, 54 tienen la carta analizada plato a plato (2533 platos distintos) y 30 el precio calculado desde su carta. Esta guía recoge los 15 cuya carta más ofrece, para quien no come nada de origen animal.
Cómo elegimos
- Nadie paga por salir. Ni por aparecer ni por el orden. El proceso entero, de dónde salen los locales y qué no prometemos: cómo decidimos qué local entra.
- Manda lo que dice la carta. Para quien come vegano lo mejor es un local 100 % vegetal: sin caldos, mantequilla, huevo en la pasta ni salsa de pescado escondidos, y sin freír en el aceite de la carne (The Vegan Society). Si no, platos principales marcados o inequívocos, no guarniciones. La carta suma si todo el local es vegano (45), por cada principal vegano (4, hasta 32), por cada fuente de proteína distinta como tofu, tempeh, seitán, heura o legumbre (3, hasta 9), y por postres veganos (5), leches vegetales (4) y platos marcados en carta (5). Cada local recibe una puntuación de 0 a 100 y la lista va en ese orden; debajo de cada uno verás el porqué y los platos que lo justifican. La información verificada (ficha reclamada, descripción propia, precio desde la carta) solo desempata. El criterio completo, con sus fuentes.
- Confirma en el local si tienes una alergia, intolerancia o pautas concretas: las cartas cambian y esta guía no es consejo médico. La última palabra es tuya, con tu equipo médico y con el propio local.
La lista, de un vistazo
| # | Local | Tipo | Etiquetas | Precio | Carta |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sportgaststätte & Café Superb | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 45 platos |
| 2 | Mr. Bleck | Café & Brunch | Vegano | € | ✓ 46 platos |
| 3 | Tibet | Restaurante | Vegano | €€€ | ✓ 47 platos |
| 4 | Seoul kitchen | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 28 platos |
| 5 | Gregor Samsa | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 70 platos |
| 6 | Stari Most | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 55 platos |
| 7 | Kohinoor | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 43 platos |
| 8 | Cucina italiana | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€€ | ✓ 100 platos |
| 9 | Vegöner Süd | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 22 platos |
| 10 | KomeKome | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 74 platos |
| 11 | Vegöner Johannis | Restaurante | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 24 platos |
| 12 | Atelier Ladencafé St. Johannis | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 26 platos |
| 13 | BLOCK HOUSE | Restaurante | Vegano, Vegetariano | €€ | ✓ 87 platos |
| 14 | Bel Hana | Restaurante | Vegano, Vegetariano, Sin gluten | € | ✓ 93 platos |
| 15 | next door coffee club | Café & Brunch | Vegano, Vegetariano | € | ✓ 25 platos |
Uno por uno
1. Sportgaststätte & Café Superb
Restaurante · Neumühlweg, 160, Nürnberg · €€
En Núremberg, este restaurante de precio medio con opciones veganas y vegetarianas ofrece Gemischter Salat, Margherita, Vegetaria y Gorgonzola e Spinaci, además de lasagna y schnitzel.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Italia Salat (2,G,C,D,3), Gemischter Salat, Salat mit Hähnchenstreifen (I), Beilagen Salat, Spaghetti "Bolognese" (A,I,G), Rigatoni "al forno" (A,I,G,2), Rigatoni "al arabiata" (A,2), Tortellini "alla panna" (A,I,G,2) y 37 más.
2. Mr. Bleck
Café & Brunch · Friedrich-Ebert-Platz, 6, Nürnberg · €
Cafetería vegana en Nürnberg con zumo de naranja recién exprimido, Bagel Tomate, Gemüse, Mehrkorn y Bagel Jalapeño, Parmesan, Spicy. También sirve pretzel, Cinnamon Roll, brownie y varios cheesecakes.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Orangensaft frisch gepresst 0,2 l., Orangensaft frisch gepresst 0,4 l., Bagel Natur, Bagel Sesam, Bagel Mohn, Bagel Dinkel, Bagel Tomate, Gemüse, Mehrkorn, Bagel Jalapeño, Parmesan, Spicy y 38 más.
3. Tibet
Restaurante · Johannisstraße, 28, Nürnberg · €€€
En Nürnberg, Tibet, de precio caro y con opción vegana, sirve Masoor Daal Shorba, Pakora Mix Vegetables y Momos, además de Räucher-Tofu, Paneer y Chicken Curry.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Masoor Daal Shorba, Jhinga Shorba, Pakora Mix Vegetables, Samosa, Jhinga Salad, Keema Naan, Sabzi Naan, Paneer Naan y 39 más.
4. Seoul kitchen
Restaurante · Pirckheimerstraße, 75, Nürnberg · €€€
Restaurante en Nürnberg con opciones veganas y vegetarianas y precio caro. Sirve Dolsot-Bibimbap, Kimchi-Jjigae y Japchae, además de Kimbap, Korean Fried Chicken y Mochi-Eis.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Gun-Mandu, Kimbap, Rindfleisch Bulgogi, Misoguk, Yukgaejang, Haemul-Pajeon, Dubu-Kimchi, Korean Fried Chicken (Original) y 20 más.
5. Gregor Samsa
Restaurante · Maxfeldstraße, 79, Nürnberg · €
Restaurante vegano y vegetariano barato en Nürnberg, con Veganes Gulasch, Antipasti-Teller y Salat mit gebr. Gemüse. También aparecen Schafskäse, Tomate-Schafskäse y Mista, junto a varias cervezas.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Budapester, Classico, Hirten, Husaren, Mpg, Prager, Samos, Szegediner y 62 más.
6. Stari Most
Restaurante · Humboldtstraße, 88, Nürnberg · €€€
En Nürnberg, este restaurante vegano y vegetariano, de precio caro, ofrece cevapi u lepinji, gurmanska pljeskavica, pljeskavica sa kajmakom i lukom u lepinji y baklava.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Hladna Plata (za 2 Osobe), Domaci Ustipci (za 2 Osobe), Cevapi u Lepinji (a,d), Cevapi sa Pomfritom, Cevapi sa Duvec Rizom (a), 3x Sudzukice sa Pekarskim Krompirom (a), 3x Kobasice sa Pekarskim Krompirom (a), Raznjici (Pileci) y 47 más.
7. Kohinoor
Restaurante · Bahnhofstraße, 13, Nürnberg · €€€
Restaurante indio en Núremberg con opciones veganas y vegetarianas, y precio caro. Sirve Chicken Curry, Veggi Biryani, Lamm Tikka Masala y gambas en preparaciones como Jheenga Mango o Jheenga Korma.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: 400. Chicken Curry, 401. Chicken Korma, 402. Chicken Sabzi, 403. Chicken Palak, 404. Mango Chicken, 405. Banana Chicken, 406. Chicken Jalfrezi, 407. Ente Butter y 35 más.
8. Cucina italiana
Restaurante · Hauptmarkt, 16, Nürnberg · €€€
Restaurante caro en Nürnberg con opciones veganas y vegetarianas. Ofrece Spaghetti al Pomodoro, Penne all’arrabbiata, Ravioli al burro & salvia, Tagliatelle al salmone y Linguine / Risotto allo scoglio.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Thunfisch-Carpaccio mit Lachstartar, Sardische Fischsuppe, Salsiccia e Friarielli, Fusilloni Zucchini e Ricotta, Fettuccine Tartufate con Melanzane glassate, Tagliolini con tartufo nero pregiato, Strozzapreti Lamm e Porcini, Spaghetti alle vongole & bottarga y 92 más.
9. Vegöner Süd
Restaurante · Augustenstraße, 37, Nürnberg · €
En Nuremberg, este local vegano y vegetariano barato sirve vegöner, dürüm y box, además de Currywurst, gulasch y rollitos de primavera.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Vegöner, Dürüm, Box, Teller, Klassik, Ts, Tscheeze, Oriental y 14 más.
10. KomeKome
Restaurante · Kirchenweg, 22, Nürnberg · €€
En Nürnberg, este restaurante vegano y vegetariano de precio medio sirve sushi mix, U4 California Maki y U7 Ebi-Tempura Maki, además de Sake, Tai y Hotate.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Sushi Mix, 501 Haru Mix, 502 Natsu Mix, 503 Aki Mix, 504 Fuyu Mix, U1 Alasuka Maki, U2 Hot Alasuka Maki, U3 Sakekawa Maki y 66 más.
11. Vegöner Johannis
Restaurante · Poppenreuther Straße, 10, Nürnberg · €
Restaurante barato en Nürnberg con opciones veganas y vegetarianas. Sirve Vegöner, Dürüm, Currywurst y frühlingsrollen, además de Hot Dog y Mango-Lassi.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Vegöner, Dürüm, Box, Teller, Extras, Klassik, Ts, Tscheeze y 16 más.
12. Atelier Ladencafé St. Johannis
Café & Brunch · Hallerstraße, 31, Nürnberg · €€
Cafetería en Nürnberg con opciones veganas y vegetarianas. Ofrece kunterbunt i, Frühstückswrap, Schlemmerfrühstück für Zwei y Großer Gemischter Salat, además de Glutenfreies Brot, avocado y Vegetarisch gebr. Pilze und Zucchini.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Kunterbunt I, Kunterbunt II, Kunterbunt III, Frühstückswrap, Kikeriki, Süßer Start, Guter Start, Schale Joghurt y 18 más.
13. BLOCK HOUSE
Restaurante · Hauptmarkt, 12, Nürnberg · €€
Restaurante en Nürnberg con opciones veganas y vegetarianas, y precio medio. Ofrece Tomaten-Bruschetta, Caesar Salad, Potato Cream Soup, Classic Block Burger y barbecque steak plate, junto a varios cortes de vacuno.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Tomaten-Bruschetta, Caesar Salad, Tomatoes and Burrata, Büsumer North Sea Crab, Carpaccio of Beef, Beef Tartare, Bull Soup, Gulasch Soup y 79 más.
14. Bel Hana
Restaurante · Klaragasse, 9, Nürnberg · €
En Nürnberg, Bel Hana ofrece opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. En la carta figuran Pink Tahina, Spicy Hummus y koshari, junto con Baba Ghanoug, Summer Bowl y om ali.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Pink Tahina, Spicy Hummus, Gebna Tamatem, Baba Ghanoug, Sambusak, Koshari, Makarona Bechamel, Molocheya y 85 más.
15. next door coffee club
Café & Brunch · Allersberger Straße, 162, Nürnberg · €
En Nürnberg, esta cafetería vegana y vegetariana, barata, sirve flatwhite, cappuccino y matcha latte, además de banana bread (vegan), muffin (vegan) y zimtschnecke (vegan). También incluye vegan croissant y superfood latte.
Carta sin puntuar todavía. Lleva la etiqueta «Vegano» por otra fuente (OpenStreetMap o el propio negocio) y por eso va después de los locales con la carta leída. Platos que encontrarás: Flatwhite, Cappuccino, Latte, Laktosefrei / Hafermilch, Batchbrew, Americano, Handbrew, Decaf y 17 más.
Más guías de Núremberg
Restaurantes veganos en otras ciudades
Los 142 en el mapa, con filtros cruzados
En la app de Find It Fit ves todos los locales veganos de Núremberg en el mapa, cruzas filtros (vegano + sin gluten, por ejemplo) y lees las cartas analizadas. Funciona sin conexión.
Descargar la app