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ViitekuvaFlora
Ravintola · Verona
VegaaninenTerveellinen
- Vegaaninen: OpenStreetMapin mukaan, tarkistettu 15. kesäkuuta 2026
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Osoite
Stradone Scipione Maffei, 8c, Verona
Aukioloajat
ma-su: 12:30-14:30, 19:00-22:30
Puhelin
Verkkosivusto
Veronassa Flora tarjoaa kolmikon kikhernehummusta, kotitekoisia ravioleja, joiden täytteenä on kurpitsaa ja amarettoa, sekä punaista villiriisiä, jossa on sekoitus kauden vihanneksia ja kikherneitä, vegaanisin vaihtoehdoin.
Tiedot päivitetty 23. syyskuuta 2026. Kuvaus on laadittu sen menun perusteella. Eikö jokin täsmää? Miten tarkistamme tiedot.
Ruokalista
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Antipasti
| Annos | Ilmoitetut allergeenit |
|---|---|
| Mezze lune di rapa rossa cruderapa rossa marinata con ripieno di fermentino di anacardi al limone | |
| Gratin in armoniafinocchio, patate sottili, besciamella Flora, velo di sformaggio e semi di finocchio | |
| Crêpesfarina di riso e di ceci, zucchine, latte di soia, formaggio veg ai pepi | |
| Formagggetta veg e bastoncini tiepidiformaggio veg affumicato, bastoncini di verdure caramellate, broccolo romanesco | |
| Tris di hummus di cecececi, limone, aglio, sesamo (classico) – classico più pinoli, basilico – classico più curcuma, menta |
|
Primi
| Annos | Ilmoitetut allergeenit |
|---|---|
| Spaghetti vegetali crudesticarote, zucchine, daikon, avocado – salsa: pomodori secchi, limone, peperoncino dolce | |
| La pastapasta cicatelli, pomodorino Pachino, zucchine, aglio, sformaggio veg | |
| Cocotte di funghifunghi misti (pleurotus, finferli, champignon, chiodini e shiitake), patate, besciamella Flora, aglio, prezzemolo | |
| Tortino di lenticchie e soffrito su crema di pisellilenticchie nere Beluga, sorgo, crema di carote, aglio, zenzero, crema di piselli con scalogno | |
| Ravioli fatti in casa con ripieno di zucca e amarettosfoglia fatta in casa, zucca Delica, grana veg, noce moscata, biscotti amaretti – crema di porro e menta |
Secondi
| Annos | Ilmoitetut allergeenit |
|---|---|
| Polpettine con sugo buonopatate, soia, ceci, cipolla, curry, pepe, zenzero, salsa tamari – verdure cotte miste | |
| Chilifagioli neri, fagioli rossi, azuki, mais, tofu arrostito al forno, peperone, paprika, cumino, origano, alloro, salsa tamari – a parte salsa piccante Sriracha |
|
| Bis burger- una polpettina di fagioli rossi, riso, rapa rossa, limone, zenzero, cipolla rossa, pepe nero |
Dolci
| Annos | Ilmoitetut allergeenit |
|---|---|
| Mousse ai tre cioccolatiCioccolato fondente, cioccolato bianco, nocciola, base quinoa soffiata | |
| Mousse cioccolato bianco e liquiriziaCioccolato bianco, liquirizia, base quinoa soffiata | |
| Mousse ai frutti di boscoCioccolato bianco, frutti di bosco, base biscotto | |
| Mousse cioccolato fondente e mentaCioccolato fondente, menta, base quinoa soffiata | |
| Mousse al mangoMango e base con quinoa soffiata | |
| Mousse alla lavandaLavanda e base con quinoa soffiata | |
| TiramisùDatteri Medjoul, noce di Macadamia, mandorla, cacao, cocco | |
| Torta di perePere, farina di mandorle, pinoli, uvetta sultanina, arancia, limone, vaniglia | |
| Torta degli artistiFarina di mandorla, cioccolato fondente, marmellata di albicocche | |
| IntrigoCrema di cocco, crema di mandorle, cardamomo, zafferano, acqua di rose | |
| PistacchinoCioccolato bianco e ripieno di pistacchio | |
| StrudelPere, mele, pistacchio, pinoli, uvetta, bucce d’arancio e di limone, cannella | |
| Sospiri della donnaMele marinate con grappa, cioccolato, amaretto |
Buffet
| Annos | Ilmoitetut allergeenit |
|---|---|
| Riso venere con piselli e carote | |
| Riso Rosso Selvaggio con mix di verdure di stagione e ceci | |
| Riso basmati con lenticchie | |
| Insalata di ceci, patate e cipolla rossa | |
| Insalata di cetrioli, pomodorini e ravanelli rossi | |
| Cappuccio rosso in agrodolce | |
| Cappuccio bianco in agrodolce | |
| Finocchio, mele Grany e arancia | |
| Carpaccio di zucchine, olive e capperi fiore | |
| Spaghetti crudisti di carota, zucchina e daikon | |
| Farinata di ceci, carota e zucchina | |
| Hummus di cece | |
| Spiedini di verdure alla griglia | |
| Sushi veg con salsa Tamari | |
| Ravioli di rapa rossa con ripieno di fermentino | |
| Ricotta veg | |
| Palline di mozzarelline veg | |
| Sfrittata di ceci, carote, zucchine, mozzarella veg | |
| Torta salata di spinaci e mozzarella veg | |
| Melanzane fritte | |
| Palline di riso fritto | |
| Polpettone di cereali e legumi | |
| Zuppa del giorno | |
| Parmigiana di melanzane | |
| Risotto del giorno | |
| Gratin affumicato di verze, patate | |
| Gratin affumicato di zucchine e patate | |
| Patatine con sugo buono | |
| Dahl di lenticchie con crema di cocco | |
| Fagioli borlotti e fagioli neri con sugo di pomodoro | |
| Cipolline Borretane in agrodolce | |
| Cime di rapa e patate | |
| Coste con aglio | |
| Zucca Delica al forno con cannella |
ja 8 muuta annosta sovelluksessa. Ruokalista luettu 16. elokuuta 2026.
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