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Restoran · Friburg de Brisgòvia
TaimetoitlaneTervislik
- Taimetoitlane: nende menüü järgi, kontrollitud 27. august 2026
Need sildid lisame meie avaliku teabe põhjal. Need ei ole ametlik tõend: kui sa oled tsöliaakiahaige või sul on allergia, küsi alati kohapeal enne tellimist.
Freiburg im Breisgaus pakub see taimetoidurestoran Badisches Schäufele’t, Rote-Beete-Risotto’t ja Ziegenkäse-Teigtäschle’t, samuti Käsespätzle’t, Rumpsteak’i, Grain Fed’i ja Loup de mer’i.
Andmed uuendatud 22. september 2026. Kirjeldus koostatud nende menüü põhjal. Kas miski ei klapi? Kuidas me andmeid kontrollime.
Menüü
Allergeenid loetud automaatselt koha menüüst ja on alati puudulikud: küsi kohapeal enne tellimist.
Suppen
| Roog | Hind |
|---|---|
| Badische RinderkraftbrüheOchsenfleisch und feine Nudeln | 10,90 € |
| TagessuppeSaisonal | 10,90 € |
| Suppen |
Vorspeisen
| Roog | Hind |
|---|---|
| Crème Brûlée vom Ziegenkäse | 17,90 € |
| Zupfsalat |
Salate
| Roog | Hind |
|---|---|
| Kleiner gemischter Salat | 8,50 € |
| Großer bunter Salatmit paniertem Ziegenkäse und Feigen-Senf | 17,90 € |
| Großer bunter Salatmit Maispoularde | 17,90 € |
| Großer bunter Salatmit Knoblauch Chili-Garnelen | 17,90 € |
| Großer bunter Salatmit Zanderfilet | 17,90 € |
| Großer bunter Salatmit Rindersteak (180g) | 17,90 € |
Klassisch Badisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| KalbsbratwurstZwiebel-Schmelze, Bratkartoffeln | 19,90 € |
| Badisches SchäufeleSauerkraut, Kartoffelsalat | 22,90 € |
| KalbstafelspitzMeerrettichsoße, Preiselbeeren, Rote Beete Salat, Kartoffeln | 29,90 € |
| MaispoulardeGrüner Spargel, Risotto | 31,90 € |
| KalbsschnitzelPommes oder lauwarmer Kartoffelsalat | 31,90 € |
| KalbsgeschnetzeltesChampignon-Rahm-Soße, Bandnudeln | 29,90 € |
Vegetarisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| Käsespätzle | 19,90 € |
| Rote-Beete-RisottoKaramellisierten Walnüssen, Ziegenkäse | 24,90 € |
| Ziegenkäse-TeigtäschleZuckerschoten, Kirschtomaten und Parmesan | 25,90 € |
Steaks
| Roog | Hind |
|---|---|
| Rumpsteak – Grain FedPfeffer-Soße, Speckbohnen, Kroketten | 42 € |
| Rinderfilet – Grain FedSauce béarnaise, grünem Spargel, getrüffeltem Parmesan-Kartoffel-Gratin. | 43 € |
| KalbsfiletRotwein-Schalotten-Soße, Gemüse, Kartoffel-Taler | 45 € |
| Surf & Turf – Grain FedRinderfilet, Paprika-Chili-Garnelen, Hummer-Soße, Steakhouse Fries | 47 € |
Burger
| Roog | Hind |
|---|---|
| Rappen-CheeseburgerKlassisch mit 100% Rind, Cheddar-Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Pommes | 21,90 € |
| Bacon SpeckTrüffel-Parmesan-Pommes | 23,90 € |
| Veganer Burger „Green Mountain Burger“Avocado-Creme, Tomaten, Zwiebeln, Süßkartoffel-Pommes | 23,90 € |
Fisch
| Roog | Hind |
|---|---|
| Loup de merWeißwein-Soße, Markt-Gemüse & Petersilienkartoffeln | 31,90 € |
| Zander-FiletWinzerin Art, Speck-Sauerkraut, Träubchen, Salzkartoffeln | 29,90 € |
| Fisch-Variationauf feiner Hummer-Soße, grüner Spargel, Ricotta-Teigtäschle | 36,90 € |
Wurstsalat
| Roog | Hind |
|---|---|
| Wurstsalatmit Brot | 15,90 € |
| Wurstsalatmit Bratkartoffeln | 17,90 € |
| Elsässer Wurstsalat mit Käsemit Brot | 16,90 € |
| Elsässer Wurstsalat mit Käsemit Bratkartoffeln | 18,90 € |
| Badisches DreierleiWurstsalat, Bibeleskäs, Bratkartoffeln | 22,50 € |
Flammkuchen
| Roog | Hind |
|---|---|
| Klassisch mit Speck & Zwiebeln | 16,50 € |
| Griechische Art mit Schafskäse, Peperoni, roten Zwiebeln und Oliven | 17,50 € |
| Wildlachs mit Lauch und roten Zwiebeln | 18,50 € |
| Vegan mit feinem Gemüse | 18,50 € |
Dessert
| Roog | Hind |
|---|---|
| Panna Cotta | 10,90 € |
| Frische Früchte | |
| SchokoküchleinWarmer Kern aus Schokolade | 12,50 € |
| Creme Brûlée | 10,90 € |
| Himbeereis |
Kuchen
| Roog | Hind |
|---|---|
| Verschiedene Sorten | 5,90 € |
| Sahne | 0,60 € |
| Schwarzwälder Kirsch-Torte | 6,90 € |
| Torten | 6,90 € |
Kaffee-Spezialitäten
| Roog | Hind |
|---|---|
| Tasse Kaffee | 3,60 € |
| Tasse Kaffee groß | 4,80 € |
| Espresso | 3,60 € |
| Doppelter Espresso | 5,20 € |
| Espresso Macchiato | 3,90 € |
| Cappuccino | 4,60 € |
| Milchkaffee | 5,20 € |
| Latte Macchiato | 5,20 € |
| Schokoccino | 5,20 € |
| Heiße Schokolade | 5,20 € |
| Heiße Schokolade mit Sahne | 5,80 € |
| Eis-Presso | 5,90 € |
ja 35 rooga veel rakenduses. Menüü loetud 27. august 2026.
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