Viitepilt

Schmidtmeier

Kohvik ja brunch · Bochum

TaimetoitlaneTervislik

Taimetoitlane: OpenStreetMapi järgi, kontrollitud 15. juuni 2026

Aadress

Hattinger Straße, 330, Bochum

Lahtiolekuajad

E-R: 06:00-19:00

L: 06:00-17:00

P: 07:00-17:00

Telefon

+49 234 387001

Veebileht

Mine saidile

Bochumis asuv taimetoidukohvik pakub vaarika- ja juustukooki, samuti black forestit, jogurtitiramisu’d puuviljadega, sachertorte’i ja frankfurter kranzi.

Andmed uuendatud 23. september 2026. Kirjeldus koostatud nende menüü põhjal. Kas miski ei klapi? Kuidas me andmeid kontrollime.

Menüü

Tortes

Schmidtmeier menüü: road, hinnad ja deklareeritud allergeenid · Tortes
Roog	Deklareeritud allergeenid
HimbeersahnetorteCreme, Masse: Himbeersahne, Himbeeren. Böden: Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Ausgarniert mit Sahnetupfen, Himbeeren und roten Früchten.
Holländer SahnetorteCreme, Masse: Vanillesahne, Sauerkirschen im eigenen Saft abgebunden. Böden: Decke aus zartem Blätterteig, dann Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Blätterteigboden mit Konfitüre und Zuckerguss, ausgarniert mit Vanillesahnetupfen und Kirschen, abgesetzt mit gerösteten Mandeln.
KäsesahnetorteCreme, Masse: Sahne-Quark-Creme mit Zitrone abgeschmeckt, Sauerkirschen im eigenen Saft gebunden. Böden: Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Ausgarniert mir einer Decke aus Wiener Böden und abgestaubt mit Dekorzucker.
MandarinensahnetorteCreme, Masse: Mandarinensahne mit Mandarinenstückchen. Böden: Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Mit reichlich Mandarinen ausgarniert und Sahne abgestrichen.
Nuss-SahnetorteCreme, Masse: Feine Nusssahne mit gerösteten Nüssen. Böden: Speziell angefertigte Nussböden, auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Mit Nuss-Sahne eingestrichen, ausgarniert mit gerösteten Haselnüssen.	Seesam
SchokoladensahnetorteCreme, Masse: Schokoladensahne mit Kuvertüre abgeschmeckt. Böden: Schokoladen-Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Üppig bestäubt mit kräftigem Kakao-Pulver.
Joghurtsahnetorte mit ObstCreme, Masse: Joghurtsahne. Böden: Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Ausgarniert mit einer Mischung aus frischen Früchten und Beeren saisonal wechselnd.
Schwarzwälder SahneCreme, Masse: Deutsche Schokoladenbuttercreme, Sauerkirschen im eigenen Saft gebunden, Sahne mit viel Kirschwasser veredelt. Böden: Schokoladen-Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Mit reichlich Kuvertüre-Späne abgesetzt, ausgarniert mit Kirschen und einem Schokoladenspiegel.
ZitronensahnetorteCreme, Masse: Sahnemasse abgeschmeckt mit feiner Zitronennote. Böden: Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Ausgarniert mit frischen Zitronenscheiben, etwas Rosmarin und Früchten.
Stracciatella-SahneCreme, Masse: Vanillesahne mit Schokoladenstückchen und gerösteten, gehobelten Haselnussstückchen. Böden: Schokoladen Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Mit unserer Stracciatella-Sahne abgestrichen und ausgarniert mit gerösteten Nüssen und Splittern.	Maapähkel
Sommer-Erdbeer-Sahne (Saison)Creme, Masse: Erdbeersahne. Böden: Wiener Böden auf einem mit Schokolade abgestrichenen Mürbeteigboden. Garnierung: Mit frischen Erdbeeren belegt, mit Tortenguss abgeglänzt, und mit gerösteten Mandeln abgesetzt
MarzipancremetorteCreme, Masse: Deutsche Buttercreme mit Amaretto abgeschmeckt. Böden: Wiener Böden, der Unterboden ist mit Preiselbeermarmelade abgestrichen, Böden mit einer leichten Amarettotränke getränkt. Garnierung: Umhüllt mit feinster Marzipanmasse, ausgarniert Cremetupfen und Walnüssen, abgesetzt.	Soja
MokkacremetorteCreme, Masse: Deutsche Mokkabuttercreme. Böden: Wiener Böden und Schokoladen-Wiener Böden. Der Unterboden ist mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Garnierung: Abgestrichen mit Mokkabuttercreme, ausgarniert mit Mokkabohnen und Kakaopulver.
WalnusscremetorteCreme, Masse: Deutsche Walnussbuttercreme. Böden: Speziell für diese Torte angefertigter Nussboden mit vielen Nüssen. Der Unterboden ist mit Preisselbeermarmelade abgestrichen. Garnierung: Abgestrichen mit Walnusscreme und ausgarniert mit gebrochenen Walnüssen.	Pähklid
NougatcremetorteCreme, Masse: Deutsche Nougatbuttercreme. Böden: Wiener Böden, Unterboden mit Preiselbeer-marmelade abgestrichen. Garnierung: Abgestrichen mit Nougatcreme, auf der Oberseite ausgarniert mit Schokoraspeln und mit Haselnussstücken abgesetzt.
EierlikörcremetorteCreme, Masse: Deutsche Buttercreme mit Eierlikör abgeschmeckt. Böden: Wiener Böden, Schokoladen-Wiener Böden, Unterboden mit Preiselbeeren abgestrichen. Garnierung: Abgestrichen mit Eierlikörcreme, auf der Oberseite einem Eierlikörspiegel und Cremetupfen, abgesetzt mit Krokant.
SachertorteCreme, Masse: Pralinencreme (Canache). Böden: Spezial Sacherboden mit Kakao, Butter und Mandelsplittern. Mit einer Schicht Preiselbeermarmelade abgestrichen. Garnierung: Dünne Marzipanschicht auf der Oberseite der Torte, und mit einer dünnen Kuvertüreschicht überzogen. Ausgarniert mit „Sacher“-Schoko-Plättchen.
VanillecremetorteCreme, Masse: Deutsche Buttercreme mit Vanille abgeschmeckt. Böden: Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeeren abgestrichen. Garnierung: Abgestrichen mit Vanillecreme.
SchokoladencremetorteCreme, Masse: Deutsche Schokoladen-Buttercreme mit Kuvertüre abgeschmeckt. Böden: Schokoladen Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Garnierung: Abgestrichen mit Schokoladencreme.
Frankfurter KranzTraditionell gut, seit über 40 Jahren wird der Frankfurter Kranz hergestellt. Details nicht verfügbar.

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